手机没有256g都不敢来的江南西灌木丛!小红书爆款冰淇淋装在电饭煲里

羊城攻略
这里很随意却很有美感
这里很粗暴却又很细腻
“初见如故人,相逢是一生”
你会因为环境去第一次
你却会因为味道去第二次
1
众里寻他千百度
百度定位到是一个小区,绕了一圈都找不到,蓦然回首还是问人靠谱,简陋起来却令人眼前一亮~
正常营业了是用透明的帘子遮住的,从帘子里朦朦胧胧透露出一股森系复古风的气息。
木制不规整的桌椅可以看得出店主的用心良苦,食物放在这些桌子上感觉自己在野餐一样很惬意。
暖黄调的灯光照在成簇的干花上,本来性冷淡的基调顿时变得温馨可人。
还有很多别致的小摆件,小皮具堆在一起,让这家店更富有艺术气息。
来到这家店还以为是仙女一般的小姐姐开的,原来是两个大男孩,他们平时还有自己的工作。
2
让店主自豪的出品
布制的菜单上的字写得很随意,名字起的也很直白,不像一般网红店起各式花哨的名字。
● 南瓜蘑菇培根芝士焗饭 ●
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名字里有什么这里面就有什么,上面铺满了培根片每一勺都可以吃到肉,对吃肉星人很友好。
不会拉丝的芝士焗饭不是标准的芝士焗饭,它做到了,表面还撒了很多意大利香料还很解腻。
南瓜碾碎了跟饭融为一体,仔细吃还有一股甜甜的味道,口感非常软糯偶尔还能吃到一粒粒的南瓜。
● 香煎鸡翅 ●
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连一个鸡翅的腌料都是自己秘制的,我一下吃完四个还是形容不出那个让人难以忘怀的味道。
鸡翅撕开超嫩,柠檬放得毫不吝啬,用的油也是霆锋橄榄油,店主对自己实在是太严格了!
● 芝士红肠吐司 ●
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这个吐司色彩搭配炒鸡可爱,上面厚厚的芝士小编都怀疑自己是不是点了一份双重芝士披萨。
吐司被烤得脆脆的,小编完全被里面夹着的德国红肠打败了,混合着芝士吃天下无双!
● 考伯沙拉 ●
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沙拉的水果是现点现切的超级新鲜的,上面的鸡肉和虾也都是自己腌制的,虾甜甜的也很新鲜~
3
把简单做到最好
现在外面网红店的饮料很多都是只适合拍照,而木罐的店主为了口味,果酱都是用的自制的。
百香果气泡水°°°
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里面几乎半杯都是百香果,下面的杯垫是还是皮具的边角料,随意起来也真的很细腻啊~
蓝莓气泡水°°°
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蓝莓酱也是毫不吝啬,即使搅拌了,吸的每一口都能吃到一小粒的蓝莓果肉,太满足了!
● 自制冰淇淋 ●
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从一个电饭煲一样的器皿里挖出来,玫红色那颗是椰香甜菜根的,白白的是柠檬海盐的。
吃起来沙沙的,很清爽,甜菜的口味很独特,但小编倒偏爱柠檬海盐咸咸酸酸的味道。
把简单的东西做到最好,基本每个都是店主自己亲手做的,做不了的也会选择最好的材料。
那里很安静,会放一些温柔的音乐,还可以听见食物烹饪时发出“滋滋”的声音。
像这样出品环境都让人赏心悦目,又不嘈杂的地方也不失为一个避世好去处。
● 木罐 ●
▎探店地址:
海珠区青凤大街7号-102(江南西地铁站B出口)
▎营业时间:
周一至周五 17:30-22:30
周六至周日 11:30-22:30
▎人均:47元/人
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