三亚旅行必吃的美食攻略走一波!

littlesnow小雪儿
来到三亚这种最具椰岛风情的地方,海鲜和热带水果自然不可错过。
三亚地区的餐馆选择多多,想实惠些可以去海鲜大排档,三亚的第一市场和春园海鲜加工广场等都可以买到新鲜优质的海鲜,直接找店加工就可以尝到实惠的美味。
最地道的川味海鲜丨四川小胡子海鲜加工店
亚龙湾最有名的海鲜加工就是亚龙湾一号小镇奥特莱斯,这里有一个量贩式的海鲜加工广场,全是海鲜美食。
海鲜市场和加工饭店是挨着的,选购自己喜欢吃的海鲜后拿到饭店加工就好了,很方便。
晚上来这里气氛更棒,这里的没一家海鲜店都是爆满的状态。我们选择的一家人气最高的海鲜加工店叫四川小胡子海鲜店。主打川味海鲜,相比南方偏清淡的菜系,这种川味的海鲜对喜欢吃辣的朋友们来说更加充满诱惑,迅速购买好海鲜等待美食的到来。
椒盐皮皮虾,带着葱香的椒盐味,每次必点的一道菜,我的最爱。
辣炒蛏子,鲜香麻辣,很开胃,川味菜总是让人越吃越香。
清蒸石斑鱼,肉质很嫩,没有一点草腥味,刺很少,蘸着汤汁很好吃哦。
蒜蓉鲍鱼,一口咬下去滑嫩弹爽,唇齿飘香。
蒜蓉蒸龙虾,肉质很嫩滑,鲜香味美,两个大钳子被敲碎,很是入味。
辣炒螃蟹很下饭,吃来吃去还是最爱川味的海鲜。
满满的一桌子四个人吃刚刚好,海鲜和加工费差不多人均200+还是非常实惠的。
四川小胡子海鲜总店其实在第一市场。亚龙湾奥特莱斯的是分店。第一市场是三亚最具人气的海鲜与水果交易市场,在这里不仅汇聚着众多海鲜加工店,同时也拥有许多小吃铺和小商品夜市。 这里最多的还是海鲜,味美价廉,买了之后找这一带的加工店加工,方便实惠。
琳琅满目的海鲜让人挑花眼,不一会就买了一堆海鲜准备打道回府,迫不及待的想赶紧吃上啦。回到店里的时候,楼下的座位都已经爆满,看来老板生意很好呢。把海鲜交给店里的工作人员,计算好分量价格以后就可以安心的等待美味佳肴上桌啦。看着旁边的顾客大快朵颐的样子,肚子更加饿了。
超大个皮皮虾是必点的,肉质饱满,椒盐味是皮皮虾最经典的做法,又带有川菜中的鲜香麻辣,超级美味!
看得到的饱满的红色蟹膏,闻起来就已经让人垂涎欲滴了,川菜的做法特别入味,不是狠辣,但也辣的过瘾,味道特别好吃。
海胆蒸蛋,看起来刺萌的海胆是我每次来 三亚 必点的一道菜,弹嫩滑爽,清淡可口。
只有在海南才能吃到的四角豆,清炒一下就很好吃,减肥人士的最爱,吃完海鲜后还可以解解腻。
吃海鲜必点鲜榨的芒果汁,完全不兑水很浓厚鲜甜的口感,满口的芒果香。
川味的海鲜特别符合我的胃口,每道菜的洗切炒和摆盘都很严谨,虽然店里的顾客很多,但是菜的品质不变,不愧是来三亚吃海鲜必吃的网红美食店!
海南最养生的火锅丨嗲嗲的椰子鸡
在三亚无论走到哪里,文昌鸡几乎是每家饭店都缺少不了的一道特色菜。文昌鸡是三亚五指山散养的一种家禽,已经有四百多年的历史,肉质细嫩略有嚼头,妥妥的占据美食榜首。三个椰子一锅汤是嗲嗲的椰子鸡火锅店的特色,进店就看到现砍好的椰青整齐排列。
这里的椰青都是每天清早从东郊椰林运过来的,非常新鲜甘甜。三只椰子一锅汤,在锅底端上来的时候会倒入一个椰青,在煮沸的时候还会倒入一个椰青,文昌鸡下锅后还会倒入一个椰青,三个椰青倒入后汤汁中淡淡清甜,喝起来特别美味。
切好的文昌鸡,看得出来是非常嫩的小鸡, 文昌鸡是三亚五指山散养的一种家禽,已经有四百多年的历史,肉质细嫩略有嚼头,妥妥的占据美食榜首。
汤锅煮沸了以后椰子鸡首当其冲下锅啦,下锅后会有计时器计算好时间,细嫩的鸡肉煮三分钟口感是最好的时候。
煮到一半的时候服务员会再一次拿一个椰青倒入汤底,保持锅底浓郁的椰汁清香,这样的火锅吃起来清甜鲜美。吃完椰子鸡千万不要忘了喝一碗椰子鸡汤,淡淡的清甜和文昌鸡的浓郁香味,非常好喝的哦。
特色的手工马鲛鱼滑,可以直接挂在锅沿煮,很是方便。鱼肉口感也很嫩滑,非常不错。
这家的椰子冻也是一大特色,推荐必尝的椰子甜品,和别的椰奶冻不同的地方就是上面撒的那一层花生碎了,吃起来特别的香脆,融合着椰奶冻的Q弹滑嫩口感,特别好吃。
这里的椰青都是每天清早从东郊椰林运过来的,非常新鲜甘甜。
叫个猩猩水果外卖
是一款好评如潮的热带水果O2O,在三亚有众多合作果园,严格把控水果从培育到采摘的每一个环节。无论是在酒店还是在机场,叫个猩猩水果外卖都能及时送达,保证新鲜美味。这次在三亚作为资深懒癌患者的我自然少不了叫个猩猩的外卖服务,水果外卖直接送到客房,省心省力。
赠送的有水果刀和勺子,直接吃非常方便。椰子冻送来的时候还是冰的,吃不完可以放在冰箱里保存哦。
黄金百香果是美肤水果,女孩子可以用来做柠檬蜂蜜百香果茶,当然直接吃味道酸酸甜甜的也很好吃呢。
三亚同样也能吃到海南经典的四大名菜,文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹。小吃方面,椰子饭、抱罗粉、清补凉等最为典型,值得一试。
东山羊肉,味道浓厚的很,但是没有一点羊肉的膻腥味。
香气扑鼻的椰子饭,软糯香甜很是好吃。
第一次去三亚一定要做足美食攻略,这样才能避免错过正宗美食,或者被宰客的危险哦。吹吹海风,享受纯净的海岛风情,吃一吃当地的特色美食,让自己忘记一切繁杂琐事,放松身心。
食用海鲜贴士
1、吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风;
2、吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳;
3、海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人不可贪食(海鲜中毒即由此引起)。
4、三亚发生过很多欺诈事件,那些拉客的大排档一定要小心。
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