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    豪气的老温州人,既爱钱又好吃,100元就能吃垮温州城

    豪气的老温州人,既爱钱又好吃,100元就能吃垮温州城

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    摘要:中国的一句古话,每逢佳节倍思亲,现实情况是每逢佳节倍爱吃,温州人就倍爱吃,七月七吃巧食,冬至要吃朗坨子,二月初二要吃芥末饭,怀了孩子要吃素面,除了一日三餐以外,下午餐和夜宵也是不能差的,一天五顿的口粮,体现了温州人好吃,爱吃的特性。平时一经谈起浙江温州,最先想到的就是老温州人有钱,会当老板做大生意

    中国的一句古话,每逢佳节倍思亲,现实情况是每逢佳节倍爱吃,温州人就倍爱吃,七月七吃巧食,冬至要吃朗坨子,二月初二要吃芥末饭,怀了孩子要吃素面,除了一日三餐以外,下午餐和夜宵也是不能差的,一天五顿的口粮,体现了温州人好吃,爱吃的特性。平时一经谈起浙江温州,最先想到的就是老温州人有钱,会当老板做大生意,个个富得流油,温州人除了爱钱还好吃,当地丰富的美食小吃,足以让你大饱胃福。

    抛去现如今的网红店不说,100元吃到饱是一点没问题都没有,大部分经典的美食小吃绝对不在什么商场和美食商业街,反而藏在菜市场,街边小摊这些不起眼的地方,您别小瞧,温州人爱吃好吃与这个有着很大关系,这些地方才是他们小时候的味道,而且价格很稳定,实惠方便,就打比方早餐,糯米饭,大木桶蒸熟的那种,10个里面有9个人不敢说他不爱这一口,再来上一份紫菜油条汤或者豆浆,简直是美美的标准早餐。

    每个学校门口都有街边小摊,也是你每每路过母校最让你回味的事情,很多学校门口都会油炸串串,温州也不例外,老温州人管油炸叫做“泡泡”,一大锅子油,泡的就是香肠,豆干,饺子皮等等食材,用竹签穿好,伴随着嗞啦声放在锅中泡着,出锅后撒上秘料,别提有多香了,贵的也就一块一串,实惠好吃。香气贯穿整个大街小巷的还有灯笼糕,并不是糕点,而是由大米黄豆磨成米浆,加入萝卜丝,鸡蛋,猪肉佐料油炸而成,口感香脆,味道醇厚,风味十足。

    夏季到了温州,一定要记得吃一口青草豆腐,这也是福建一带很多地方流行的小吃,仙人草加水熬制而成,过程中需要过滤草渣,加入番薯粉,静候冷却成型,随后要吃的时候,拌匀加以白糖水果佐料一起食用,滑嫩冰凉,解暑去乏,还有一种类似的甜品是杏仁豆腐,只不过原料换成了甜杏仁,也是非常有名。温州人的口味清淡,不咸少辣,鱼圆,是老温州人不能放弃的一道小吃,Q弹爽口,白白嫩嫩的像是一个面团,一口咬下去确是实在的鱼肉,伴随着浓郁的姜味,鲜香爽滑,既盖住了腥味,也提高鲜味。

    温州的夜宵,一定要记得吃煎饺,每个饺子皮有必须有焦脆金黄的底子,才够美味,随着煎锅嗞啦嗞啦的响,香味也不由散发出来,煎饺一出锅就会被哄抢一空,当然也不是温州的特权小吃,很多地方都会有,如果要配上清淡的敲鱼面,我想你晚上会撑得睡不着。记得下次有机会来到温州旅游,不要只顾得吃海鲜,还会有很多有名的小吃等着你们,不妨一一尝试一次。

    本文由飞猪签约达人 一个人道旅 提供,未经授权,不得转载!

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