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      云南德宏州农贸市场,商贩们售卖的商品,你认识的肯定没几种

      云南德宏州农贸市场,商贩们售卖的商品,你认识的肯定没几种

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      摘要:

      这几年走南闯北过来,见过新奇的东西不少,那天无意中闯进云南省德宏州芒市的农贸市场,面对商贩们售卖的这些农产品,我只能承认,我认识的东西还太少太少...... 德宏傣族景颇族自治州地处我国西南边陲,在云南省西部中缅边境,全州紧靠北回归线附近,属于南亚热带季风气候, 这里冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,雨热同期,干冷同季,年温差小,日温差大,霜期短、霜日少,的特点,为多种作物提供了良好的生长和越冬条件。

      这几年走南闯北过来,见过新奇的东西不少,那天无意中闯进云南省德宏州芒市的农贸市场,面对商贩们售卖的这些农产品,我只能承认,我认识的东西还太少太少......

      德宏傣族景颇族自治州地处我国西南边陲,在云南省西部中缅边境,全州紧靠北回归线附近,属于南亚热带季风气候, 这里冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,雨热同期,干冷同季,年温差小,日温差大,霜期短、霜日少,的特点,为多种作物提供了良好的生长和越冬条件。 由于很多农产品人们习惯用当地的方言来称呼,所以,时至今日,我依然无法准确的告诉大家它们叫什么,怎样食用。 上图是“芦子”,也有叫“绿籽”,反正都是音译,是当地少数民族用来嚼烟用的,也有和槟榔配起来嚼,可以保护牙齿。

      苦籽,苦果,是一种调味品

      芸豆荚

      芸豆

      这应该是小南瓜,可真的很小,只有我拳头般大,太不可思议了。

      这是芭蕉花吗?不是,是棕榈树的花,卖得比肉还贵。

      未剥壳的棕榈苞,味苦,性甘,当地人用来炒肉、炒鸡蛋。

      可以很肯定的说这不是番茄。 这是洋酸茄,也有叫“大树酸茄”,傣家菜系里的凉拌菜必备,味道很酸。

      买这东西的人还真的不少。

      这售卖的东西,我知道,是蔗糖,是当地农家自产的蔗糖,绝对没有任何添加,这个也改变了我对蔗糖的认识,没任何添加的蔗糖,颜色原来是这样的。

      就是她告诉我这是甘蔗提炼的蔗糖,没有任何添加,还送了一块给我。

      这蔗糖甜度非常高,完全不能含着着。

      大爷售卖的都是山货,据说都是纯野生的。

      这是辣椒......涮涮辣,超辣

      这个是一种干果,感觉有点像柿子,却只有指甲盖那么大。 丁香果,也有叫“塌遮”。

      市场里奇形怪状的东西太多,反正我是认不全,也分不清。

      没想到,在德宏也能看见毛豆腐的影子,还以为这只属于江南菜系。 ———————————— 洋光摄客:一个前新闻摄影工作者,与您分享旅途风景,人文趣事。

      本文由飞猪签约达人 洋光摄客 提供,未经授权,不得转载!

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