来自中国的茶叶,却在他国红遍了世界!

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摘要:

锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。又被称为"西冷红茶""惜兰红茶",该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,音译过来就是锡兰。 但是殊不知即使这样拥有百年历史的锡兰红茶,它的发源地也是在中国,1824年斯里兰卡在被英殖民期间由英国人从中国引进第一批茶树种植于斯里兰卡。如今的锡兰红茶可谓是耳熟能

锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。又被称为"西冷红茶""惜兰红茶",该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,音译过来就是锡兰。

但是殊不知即使这样拥有百年历史的锡兰红茶,它的发源地也是在中国,1824年斯里兰卡在被英殖民期间由英国人从中国引进第一批茶树种植于斯里兰卡。如今的锡兰红茶可谓是耳熟能详,来到斯里兰卡必然想要尝尝来自中国的茶叶,在别的国家是如何被演绎的,有着什么的口感和故事。

锡兰红茶的味道相对柔和,口感丝滑,没有太多的苦涩之感。这里的采茶全部依靠手工,妇女是采茶的高手。在田间地头都能看到他们的身影。

【种类产地】

锡兰,斯里兰卡共和国的旧称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,大吉岭红茶并称世界的三大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。

【产量与发展】

斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶,茶的种植基地仅限于岛国的中央高地和南部低地,茶叶按生长的海拔高度不同分为三类,即高地茶、中段茶和低地茶。锡兰红茶通过英国传入香港后,发展成具香港地道特色的饮料:丝袜奶茶及鸳鸯红茶。

【推荐】

MACKwoods有名的高山茶园,可以参观,免费品茶红茶。

本文由飞猪签约达人 塞外小野 提供,未经授权,不得转载!

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