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      在太原吃老字号,去这几家当地美食名片

      在太原吃老字号,去这几家当地美食名片

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      摘要:

      有人说:旅行,就是从自己呆腻的地方到别人呆腻的地方去。在我还没来得及看遍家乡的所有风景时,我却要暂时定居于这座北方的小城,在这不长不短的日子里,接触到了许多当地的传统美食。也许很多人都只会把太原当做一

      去郝刚刚羊杂割来一碗羊杂汤

      在太原,如果还有一种不可错过的城市美食名片,那我一定认为就是郝刚刚羊杂割啦。刚刚走进柳巷街内,远远的就可以闻到这十里飘香的羊肉味,古色古香的店面门头不大,推开门就要开始排起长队~太原的小吃价格都非常亲民,如果逛街累了又不知道吃什么的时候,我建议可以来这里感受一下,一碗温暖的羊汤下肚,立马又可以满血复活~

      郝刚刚羊杂割(柳巷店)

      郝刚刚羊杂割(柳巷店)

      地方名小吃人气排队店
      2.65点评

      小帖士:

      但要注意的是,这里午餐每天只营业到下午两点半,所以可以选择早餐在这里吃哦!~~羊杂割分为好几种,如果不喜欢内脏的话可以选择单点一份羊肉汤,刚出锅的羊汤喷香不膻,

      营业时间:周一至周日 06:30-14:30 17:30-21:00

      地址:餐厅地址:太原市迎泽区柳巷与府东街交汇南行50米路西

      价格:20元

      交通:公交站:柳北

      去老鼠窟吃一碗元宵

      距离食品街不远的地方有个很奇特的小吃,名字叫做老鼠窟元宵。很多人选择在这里吃早餐。其实北方的元宵和南方的汤圆虽然外形看起来相似,实则是有很大的区别的,元宵煮出来汤会很粘稠,不似汤圆那样清爽,这边的桂花馅的元宵很出名,糯米有弹性而不粘牙,元宵的口感更加浓郁一些!

      恒义诚

      恒义诚

      百年老店招牌醪糟元宵
      4.063点评

      小帖士:

      这家店铺的元宵种类比较多,更建议可以作为早餐来尝试,价格低廉符合大众消费。

      营业时间:周一至周日 08:30-21:00

      地址:山西省太原市钟楼街62号

      价格:10元

      交通:公交站:柳巷,后步行250米

      去屈礼洪尝一尝蘸串

      这家坐落在食品街上的屈礼洪蘸串据也是当地一家老字号小吃,太原人很喜欢吃蘸串,而且蘸串上还要配上芝麻酱~已经有二十多年历史的屈礼洪,只有这一家店,有点像四川的串串香,但是口味要稍微清淡一些,价位适中也比较平民化!

      小帖士:

      蘸串主要是自己选择心仪口味的肉类或者蔬菜,推荐鸭血 、金针菇 、涮牛肚 、凉面 、腊肠 等。

      营业时间:每天11:00-22:00

      地址:食品街5号(山西省政府南200米)

      价格:20元

      交通:附近公交站:大南门

      去食品街,来一碗杨记灌肠

      我记得,每一个旅游城市总会有一条小吃街,汇聚了本地的特色小吃,还有一些外来小吃入侵,差不多也是每个游客必定会打卡观光的“景点”之一。例如武汉的户部巷,厦门的中山路,上海的城隍庙,重庆的磁器口,成都的宽窄巷子等等~太原,也不例外~它的名字简单粗暴:食品街!所以食品街上也会有很多山西的特色美食,虽然只是短短的一条街,也汇聚了不少老字号。杨记灌肠就是其中之一~

      杨记灌肠(帽儿巷)

      杨记灌肠(帽儿巷)

      快餐简餐小吃
      4.020点评

      小帖士:

      杨记灌肠,初听这个名字以为是和我们南方一样的肉食,后来才发现真是图样图森破,这里的灌肠主要以号称龙城首邑阳曲县境内荞麦为原料做成的,可以作为主食也可以作为小吃,

      营业时间:周一至周日 09:00-22:30

      地址:太原市迎泽区食品街35号

      价格:5元

      交通:4、10、19、828在省政府下车。省政府对面食品街内门面35号。

      来清和元,品正宗老字号稍梅

      提到百年老字号,我还推荐一家清真餐厅,不仅传承已久,它店内的招牌菜也是值得专门去吃一趟呢!清和元的稍梅,主要好在馅料的种类可以选择的特别多,除了用肥羊肉做馅料以外,还有羊肉西葫芦馅,以及羊肉莲菜、羊肉白菜和羊肉大葱,食客们都可以按照自己的喜好选择不同的口味。因为是清真餐厅,所以基本都是牛羊肉为主。

      小帖士:

      因为是清真餐厅,所以请用餐的顾客也尊重餐厅的习俗。餐厅内羊肉以及牛肉的菜品都价格公道,值得尝试。除了稍梅(其实稍梅就是我们平常所说的烧麦),还有头脑也是不错的选

      营业时间:周一到周日10:00-21:00

      地址:太原市迎泽区柳巷北路铜锣湾A座21-26号楼

      价格:40元

      交通:4、10、19、25、602、615、828、851、863、锦林百花园专线柳北站。

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      在太原吃老字号,去这几家当地美食名片

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