>

      济南几家牛呼呼,辣眼睛的湘菜馆子!太好吃了!

      济南几家牛呼呼,辣眼睛的湘菜馆子!太好吃了!

      247

      摘要:

      提到辣 湘菜和川菜都以此成名 经常会有不资深的吃货将两者搞混淆 通俗来区别的话 湘菜的口味略重于川菜 吃起来更过瘾! 下面榜姐就为大伙儿盘点了 济南这些辣眼睛的湘菜馆儿 无辣不欢的吃货快码好! 1桥亭活鱼小镇 推荐 : 桥亭鱼头王、香煎红豆烙、野菌飘香鱼、老坛酸菜鱼、金椒黑鱼、干锅手撕笋、干锅千页

      提到辣

      湘菜和川菜都以此成名

      经常会有不资深的吃货将两者搞混淆

      通俗来区别的话

      湘菜的口味略重于川菜

      吃起来更过瘾!

      下面榜姐就为大伙儿盘点了

      济南这些辣眼睛的湘菜馆儿

      无辣不欢的吃货快码好!

      1桥亭活鱼小镇

      推荐 : 桥亭鱼头王、香煎红豆烙、野菌飘香鱼、老坛酸菜鱼、金椒黑鱼、干锅手撕笋、干锅千页豆腐、秘制酥香羊腩、烤清江鱼、鲜椒黑鱼、流亭干烧烤鱼、清炒空心菜、养颜木瓜、香煎玉米烙、夫妻肺片

      上榜理由 : 店内装修风格是东南沿海城市风格,蓝底字号和木牌匾很显眼,进门迎面的亭子寓意桥亭,旁边的水景造型带来动感,去上层的楼梯转角处挂着餐厅获得的各种奖项,店内灯罩绘有游鱼,随处可见的鱼形挂坠突出主题。野菌飘香鱼是将杏鲍菇、鸡腿菇、平菇炖成菌汤,草鱼片挂薄浆在菌汤中汆熟,口感软嫩。味有三鲜:菌鲜、鱼鲜、肉鲜,这道菜将前两者很好的结合起来,尤其鱼汤超级鲜美。金椒黑鱼将无刺的黑鱼片以金椒热油泼熟,口感滑韧,下垫莴笋、脆藕、菜花等清爽解腻。桥亭鱼头王是大鲢鱼头对开蒸熟,码以两味剁椒碎泼油而成,柔嫩滑爽、酵辣开胃,配的鱼面口感劲道,吸收汤汁后更加美味。总之,店内的鱼吃法非常多,还有丰富的湘菜可供选择,值得一去!

      人均:62元

      地址: 花园路银座商场西邻

      2毛家饭店

      推荐 : 毛家红烧肉、剁椒鱼头、铁板土豆片、姜辣石板牛蛙、毛家粉丝、鱼头面、酱油炒饭、萝卜干炒腊肉、金沙茶树菇、迷你翅中、毛家老爷饼、毛家臭豆腐、白灼菜心、干锅肥肠、干锅肥肠、 酸奶香蕉汁

      上榜理由 : 店内半敞开式设计,环境通透,整个餐厅以黑棕色系为主调,沉稳大气,墙面被制成书架样式,增添了文化气息。毛家红烧肉是这儿的主打菜,以团龙坛作为盛器上桌,内衬不锈钢内胆,可以保持菜品的温度,红烧肉色泽红艳,口感软糯,肥而不腻。海带煨龙骨是以砂锅煨制,海带和龙骨都是耐久煮的食材,汤汁清,味道香,毫无一丝腥气。剁椒鱼头是将大鲢头对开蒸熟,配以剁椒。鱼头质地鲜嫩,剁椒酵香咸辣,尤其是鱼唇和鱼鳃后部分的动肉最好吃,前者胶质丰富,口感柔软,后者肉质紧实,入口滑韧,蘸着鲜辣的汤汁吃非常满足!总体来说非常不错,是一家高性价比的湘菜馆。

      人均:71元

      地址: 工业南路44丁豪广场3楼325商铺

      3楚湘源风味楼

      推荐 : 石锅牛三鲜、石锅牛蛙、楚湘道观鸡、楚湘臭鲈鱼、口味藕条、棕香珍珠丸子、石锅酸菜鱼、开屏武昌鱼、平锅鸭头、石锅仔鸡、铁板鱿鱼须、酸辣土豆丝、卤水海带、香菜拌鸭肠、油麦菜

      上榜理由 : 店内十分阔气,红色元素居多,十分喜庆。开屏武昌鱼造型别致,像孔雀开屏的样子,鱼肉鲜香可口,好吃到爆。楚湘臭鲈鱼辣而不腻,微臭而入口后味留香,值得品尝。石锅牛蛙的蛙肉鲜美,色泽金黄,配以红色的辣椒,青色的葱段,忍不住垂涎三尺。店内的服务也非常热情,有兴趣的朋友别错过了!

      人均:59元

      地址: 经三路1号(经三纬一路口,盘丝创意工场旁)

      4湘点人家红色经典主题湘菜馆

      推荐 : 双色鱼头、手撕包菜、蚂蚁上树、鱼杂、干锅香辣虾、青椒炒肉、豆角烧茄子、毛爹爹下酒菜、萝卜干炒腊肉、龙虾班长、龙虾小兵、龙虾将军、农家红糖发糕、姜辣排骨、干锅肥肠、板栗烧仔鸡

      上榜理由 : 店内的装修风格很有特色,时尚复古。干锅鱼杂处理的非常到位,炒的一点都不碎,咸香鲜辣,不错。小炒黄牛肉份量十足,超级下饭!蒸蛋也是满满一大盘,十分划算。总体来说非常不错,喜欢的朋友可以来尝尝。

      人均:51元

      地址: 水屯路92-3号(欧亚达西门往北100米,金德利斜对过)

      5韶山冲湘菜馆

      推荐 : 剁椒鱼头、砂锅鸡、手撕包菜、千叶豆腐、水蒸蛋、小炒黄牛肉、蕨根粉、过江鱼、大碗花菜、烟笋炒腊肉、铁板水晶粉丝、小炒肉、大碗韭菜、水煮鱼、酱椒鱼头、小炒牛蛙、干锅豆油皮

      上榜理由 : 店内装潢颇具现代化元素,墙上挂着抽象派的艺术画,还有不少清新的绿色植物摆饰,令人感到舒适。剁椒鱼头的鱼头大且肉多,处理的没有一丝腥味儿,鱼肉味道鲜美,赞。 红烧肉色泽酱红,肥而不腻,入口即化。干锅千页豆腐切得比较薄,非常入味,里面放有腌制的小酱肉,十分下饭。另外这儿的生意也十分火爆,想不排队一定要早来哟!

      人均:57元

      地址: 铜元局前街9-1号(近大明湖西南门)

      6湘鄂人家

      推荐 : 臭豆腐、腊肉炖冬笋、双色鱼头、常德米粉、三丝饼、臭鳜鱼、小炒肉、排骨藕汤、酱油炒饭、金牌烤鸭、梅菜扣肉、辣鸭舌、红菜苔、湖南丝瓜、马家沟芹菜、剁椒莴苣、干锅土豆

      上榜理由 : 店内面积很大,有足够的就餐区域,二楼包间也多,够宽敞。牛肉锅巴。超辣超爽的一道菜,牛肉末混合辣椒、香菜,焖住了锅巴,香香脆脆。排骨藕汤的排骨份量十足,藕软糯拉丝,汤头也很棒!鱼杂火锅里面非常丰富,有鱼,鱼头、鱼身、鱼尾,甚至鱼泡、鱼籽,超辣的口味,下饭神菜!总体来说还不错,性价比超高!

      人均:108元

      地址: 经十路奥体中心

      7文氏湘菜馆

      推荐 : 剁椒鱼头、水蒸蛋、酸豆角鸡胗、辣炒鸡胗、香干炒肉、干锅肥肠、外婆菜、红烧排骨、萝卜干腊肉、鱼杂火锅、酸豆角炒肉、干锅土豆、蒸腊鱼、猪肝、拌黄瓜、炒豆干、辣炒鱼杂

      上榜理由 : 这里环境基本上没有,在一个独幢的孤零零的小楼里,陈旧得厉害,但是抵不住客流量巨大,冬天都能在室外支一张桌子坐着吃。剁椒鱼头的鱼肉也十分肥嫩,鲜美的鱼肉配上香辣的汤汁,入味好吃!香干炒腊肉也很下饭,香干嫩嫩的,很不错。鸡蛋羹解辣神器,清甜可口,入口滑溜溜的,赞!

      人均:45元

      地址: 北园大街边庄社区(近白鹤茶艺)

      8湘炉小馆

      推荐 : 一品鸡蛋酥、不怕辣牛肉丝、丫头爱上鸭、剁椒瓜丝小皮蛋、口味辣炒花甲、口味韭香煎鸡汁豆腐、姐夫爱吃口味黄瓜卷、小馆奶黄包、小馆茶树菇、山茶油爱上小公鸡、岳阳口味鲜牛蛙、常德石门肥肠

      上榜理由 : 店面设计成了一个小火车头的形状,意味从长沙开到济南。辣椒小炒肉,肉不算少多,还搭配了辣椒和葱,味道埏赞。私厨泡黄瓜是酸咸口,十分开胃。不怕辣的牛肉丝端上来的时候表面放了一个生鸡蛋,锅底的火烧完后,鸡蛋大概是3分熟,鸡蛋清还没成型,设计的很有趣。牛肉丝切的还很均匀,肉嫩嫩的,不错!

      人均:56元

      地址: 工业南路57号万达广场4层

      9旺湘缘

      推荐 : 湘西大片腊肉、酸辣土豆丝、水煮鱼片、水煮肉片、砂煲淮山、干锅香辣鱿鱼须、干锅有机花菜、小炒猪肝、剁椒鱼头、凉拌黑木耳、农家小炒瘦肉、酸菜鱼

      上榜理由 : 店面虽然不大,但里面干净整洁,丝毫不拥挤。剁椒鱼头十分正宗,鱼头鲜美入味,辣辣的很过瘾。水煮肉片的肉非常嫩,给的份量也不少,赞!凉拌黑木耳十分清口,脆脆的口感超级棒!有兴趣的朋友千万别错过了!

      人均:25元

      地址: 芙蓉大道小吃街中段路东

      10湘土风情湖南特色土菜馆

      推荐 : 酸辣鸡杂、梅菜扣肉、铁板水晶粉、香辣鱼、蒿子耙耙、千页豆腐、蒸蛋、时蔬

      上榜理由 : 小店很隐蔽,但很多经典的湘菜,只有在这里才能吃到。湘菜口味十分正宗,有湘菜的那股腊味道。剁椒鱼头,麻辣鲜香,好吃到爆。梅菜扣肉酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,超级好吃!千叶豆腐切得很薄,软软的很好吃。另外老板娘人也特别好,十分热情!

      人均:87元

      地址: 解放东路59号3楼:政法学院往东200米路北

      本文由飞猪签约达人 吃乎者也 提供,未经授权,不得转载!

      飞猪APP

      下载飞猪APP查看更多精彩内容

      点击下载

      今日推荐

      本周推荐

      看飞猪五一旅游趋势指南
      5.6万4

      济南几家牛呼呼,辣眼睛的湘菜馆子!太好吃了!

      了解济南几家牛呼呼,辣眼睛的湘菜馆子!太好吃了!推荐信息以及部分地区的门票,景区套票,图片,线路,注意事项,玩法,美食,游记,攻略上飞猪旅游攻略频道。移动版: