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      在喀什,我见到全世界最大的羊肉串儿!

      在喀什,我见到全世界最大的羊肉串儿!

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      摘要:

      说起新疆旅游,有一句话叫北疆看风景,南疆看风情。南疆聚集了新疆80%以上的少数民族,因此有一句话话叫不到喀什不算到新疆。接着还有一句就是,不去牛羊大巴扎不算到喀什。 巴扎是维吾尔族语集市场、农贸市场的意思。喀什最被游客熟知的喀什大巴扎(中西亚国际贸易市场),位于喀什市东北角的吐曼河东岸,又称东门大

      说起新疆旅游,有一句话叫北疆看风景,南疆看风情。南疆聚集了新疆80%以上的少数民族,因此有一句话话叫不到喀什不算到新疆。接着还有一句就是,不去牛羊大巴扎不算到喀什。

      巴扎是维吾尔族语集市场、农贸市场的意思。喀什最被游客熟知的喀什大巴扎(中西亚国际贸易市场),位于喀什市东北角的吐曼河东岸,又称东门大巴扎。不过如果说起当地最具特色的交易市场,非牛羊巴扎莫属。

      牛羊巴扎位于喀什市郊,国道 314 旁边,每周日才有,主要进行牛羊、骆驼交易,不仅是喀什最重要的巴扎(大集市),也是南疆乃至整个新疆最大的集市。对于没有见过活畜交易的人来说,绝对是人生必须的体验。

      去之前见到图片,不过真的亲眼所见,还是被壮观的景象给惊到了,这里可以看到奶牛、绵羊、骆驼、马、牦牛、山羊、驴,特别多动物。卖家把自己要买的牲畜带来,然后交给管理员一定的费用就可以选地方绑起来供买家挑选。羊是特别多的,品种也不一样,好多好多羊整齐串在围栏上,被像串羊肉串一样。其次就是牛,耗牛也不少,看别人从车上拽下牛,跟斗牛士一样的,要好几个人一起,牛很健壮,看起来也很漂亮,还有骆驼也在这售卖的。

      大屁股羊(大尾羊)在新疆是最常见的品种,但之前见到的一直是藏在厚厚羊毛下的大屁股,第一次见到最原始的羊屁股,真的被它的性感秒杀到了!有的羊懒洋洋的,喜欢把自己的脖子靠在别的动物身上。

      市场里面除了有看起来是专门最畜牧生意的大商贩,也有牵着自己家的几只羊来交易的人。买的人熟练的掰开动物的嘴,通过牙齿来判断年龄。

      而且我觉得牛羊巴扎不仅是个单纯买卖东西的场合,更是一个社交场合。经常一个询问价格,就有一群人围观。

      在巴扎入口,有宰好的牛羊挂在路边,然后这里其实是买拌面,烤包子,烤羊肉,羊肉汤的地方,如果没吃东西来这边逛累了可以在这里买些来吃,或者在市场周围的棚子里喝碗茶。

      注意事项:

      位置稍微有点远,比起出租车,建议乘坐24路公交车过去,满车新疆老大爷,很少游客,会让你有种真正融入的感觉。

      里面动物的异味有些重,灰尘有点大,牛羊马粪有点多,所以建议带口罩,穿容易清洗的鞋子。

      当地人去的很早,下午三点半就结束了,建议去的话,要起早。

      本文由飞猪签约达人 卡璐李Lulu 提供,未经授权,不得转载!

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