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      在汕头从街头的烧腊猪脚吃到巷尾的蚝烙

      在汕头从街头的烧腊猪脚吃到巷尾的蚝烙

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      摘要:

      喜欢汕头,这真是让吃货幸福的城市。城市不大,老城区走走,可以吃到所有汕头经典小吃。稍微偏远一点的地方,打车也不过十几块钱。餐饮消费也不贵,富苑的夜糜,人均60,可以吃到鹅肝、猪脚、鱼饭、腌螃蟹。更别说

      在富苑饮食,一碗白粥配百种杂咸

      富苑是我去潮汕前,约定一定要去吃的餐厅之一。下了飞机就直奔距离酒店不远的富苑饮食。5:30开门,时间刚刚好。店内最显眼的位置,长桌一字排开,所有菜式一览无余,丰富程度超出了来之前的想象。只是鱼饭,就有十几种之多。对于菜鸟,最好的还是问问改刀的大厨,该如何点餐。我们点了一直伍笋鱼鱼饭、一份鹅肝、一份花螺腌虾蟹,又点了有名的隆江猪脚和两碗白粥。这一顿饭从口味到情怀的,都让我至今记忆犹新。

      富苑饮食(朝阳街)

      富苑饮食(朝阳街)

      粤菜其他粤菜
      3.619点评

      小帖士:

      1、富苑下午5:30开张,一直营业到凌晨。但是每天菜的供应量有限,很多热门菜售完为止,建议赶在开门去可以吃到最多花样。2、不要等人领位,看到有空座位就自己去坐

      营业时间:周一至周日 17:30-02:00

      地址:龙湖区金砂路朝阳庄北区14栋(商检局旁)

      价格:人均60人民币

      交通:公交汕头电脑城站下车 ,步行300米

      在裕记吃一顿正宗烧腊

      对于喜欢吃烧腊的人而言,汕头是个天堂,一条街上总能找到1、2家烧腊店。连锁经营的裕记就是其中之一。烧腊,在南方城市是平凡的食物,但总能让我充满食欲。无论是红肉还是白肉,都可以在烧腊店寻得最爱的一味。我们在裕记,点了最畅销的烧鹅和香葱霸王鸡,两味都要搭配酸甜的梅子酱,禽类独特的皮脂和肥油因为梅子酱而变得爽口。入口即化,感觉在品尝一道甜品而不是一块肉菜。

      小帖士:

      1、裕记属于普通的快餐性质,多是选好一味烧腊,搭配米饭和汤,组成一个套餐。想多吃几家餐厅,就单独点烧腊不要主食。2、时间不够也可以买外带,拿到其他餐厅相当添一

      营业时间:9:00-20:00

      地址:砂东路与华山南路交叉口国际商业大厦首层

      价格:人均25人民币

      交通:公交金海湾大酒店站下车 ,步行200米

      在汕头街边小店吃一碗肥而不腻猪脚饭

      裕记是正规餐厅连锁,汕头最丰富的其实还是各种小吃店。尤其是隐藏在小区四周的店面,不大,但绝对要味道好,不然生意是做不下去的。其实汕头一天真真可以吃八顿,一边走一边吃,神奇的是胃口并不会不舒服。这家猪脚饭是我们偶然遇到的,看门口挂着的烧味非常新鲜,虽然不在就餐时间,我们也进去找了座位让老板切了一只猪脚一只葱油鸡腿。味道不熟大餐厅,真是偶遇即缘分!

      姚记猪脚饭(中山第四分店)

      姚记猪脚饭(中山第四分店)

      1.61点评

      小帖士:

      1、这家餐厅是很小的一家夫妻老婆店,店面就在主路上,隔壁是肯德基,到中山公园步行即可抵达;2、马路对面还有一个荣诚饼家,是汕头有名的糕饼店。

      营业时间:10:00-20:00 周一至周日

      地址:中山一横路与利安北路交叉口旁莱利大厦首层(肯德基隔壁)

      价格:人均25人民币

      交通:公交头站下车 ,步行200米

      在海鲜粥的源头吃一顿热乎乎的鳝鱼粥

      在北京开始流行的潮汕美食,一开始就是这砂锅粥了。潮汕砂锅粥,配普宁豆瓣酱,让筷子停不下来。人到汕头,也一定要尝尝最正宗的本地味儿。适口餐厅窝在小巷子里,不算很“游客"的店,我们等待的时候,不少快递外卖来取餐,做的都是当地人的生意。汕头砂锅粥的餐厅基本都是小家庭经营。炉灶放在门口,老板娘同时照顾四锅粥,眼疾手快。砂锅粥都是现点现做,一人也可以,多人就多种口味。还可以搭配嫩嫩的空心菜和菜脯蛋,妙极了。

      适口餐厅(公信路店)

      适口餐厅(公信路店)

      粤菜
      51点评

      小帖士:

      1、砂锅粥按照人头点单,比如海鲜粥可以点一人份两人份。如果人多可以尝试多种口味,推荐田鸡粥、鳝鱼粥;2、一定要尝试菜脯蛋,这里的菜脯是老板自己做的。

      营业时间:周一至周日 午市 11:00-02:00

      地址:长平路与公信路交叉口南(外贸幼儿园)

      价格:人均40元人民币

      交通:公交菊园站下车 ,步行200米

      在榕香吃一份明星版蚝烙

      蚝烙是到汕头必须要吃的小吃之一。榕香蚝烙是汕头做大做强餐饮店之一。不少明星名人都来过这里。店老板也会做生意,把明星合影往店里一摆,是最响亮的广告。我们点了一份蚝烙,一盘腌虾姑。蚝烙很大份,蚝仔超级多,每口都有肉。腌虾姑,在后厨斩好小段,撒上姜末、香菜等调味。味道鲜咸,最好能搭配一碗白粥。

      小帖士:

      1、餐厅位于人民广场与小公园之间,可以作为连接两个景点中休息午餐的地方;2、餐厅价位属于汕头比较高的,估计店铺作大了,游客多了,价格也高了。建议只点当家的菜,

      营业时间:10:00-20:00

      地址:汕头金平区外马路183号(近新兴路)

      价格:人均50人民币

      交通:公交人民广场北站下车,步行300米

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      在汕头从街头的烧腊猪脚吃到巷尾的蚝烙

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