印尼都有什么好吃的?

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摘要:

说起印尼的美食,也许大部分人知道只有印尼炒饭而已,但其实印尼真的是遍地美味,今天梦小霞就来给大家介绍介绍! 先来说说沙爹,虽然马来的沙爹很有名,但我个人更喜欢印尼沙爹!马来的沙爹太甜,吃不下几串就发腻,而印尼沙爹更像国内的熟食,再稍微烤之,又香又美味!欲罢不能! 配合沙爹出现还还有猫饭,小小团的米

说起印尼的美食,也许大部分人知道只有印尼炒饭而已,但其实印尼真的是遍地美味,今天梦小霞就来给大家介绍介绍!

先来说说沙爹,虽然马来的沙爹很有名,但我个人更喜欢印尼沙爹!马来的沙爹太甜,吃不下几串就发腻,而印尼沙爹更像国内的熟食,再稍微烤之,又香又美味!欲罢不能!

配合沙爹出现还还有猫饭,小小团的米饭配上一点点鱼肉干或鸡肉

打开是酱紫的!

当然,名气很大的印尼炒饭的确名不虚传!我猜想是跟印尼当地的秘制甜酱油有关,几乎人人都是炒饭高手,在印尼点炒饭一定不会错!看到边边上的虾片没有?这个小时候很流行的零食,居然在印尼如此受欢迎,堪称国民配料,大部分主食边上都配有此货!

因为我个人更喜欢面食,所以每次“饭桶”小袁点炒饭的时候,我就会选择炒面!主观地来讲,印尼炒面才是我心中的第一!

不要小看这样一个简陋的小摊子!

这碗面看上去满满咸菜和酱料的鸡肉面,味道超正!!!大叔真是深藏不露啊!我才不告诉你,在印尼的20多天里,面食是我每天必吃的——不是炒面就是鸡肉汤面!

晚上赶路的时候,经过一个没啥人气的游乐场,瞄到这个摊位,预感到有美食!

这个加了红豆、椰丝、白糖的黄金饼好吃到让人内牛满面!!在骑行了一天、夜幕降临、住宿无着落时,满身疲惫的我们瞬间满血复活!!

在印尼,几乎每一顿我们都是在这样的路边摊吃的。可以负责任的说,每一次都没有让我们失望,当然我们也是凭着旅行者的独特嗅觉去寻找的!

另外值得一说的是,爪哇人非常淳朴友善,无需询价吃完给钱直接让他找,基本上都很诚实。我们只遇到过两次不厚道、多收钱的。上图便是其中之一。

印尼给我最后的惊喜便是这家有着83年历史的冰淇淋店,要知道印尼共和国的历史也才70年。

甜而不腻,相当清爽!入口的那一瞬间,觉得那种味道很干净,分明尝到了老时光的味道,像夏天青涩的白衬衫、骑着凤凰牌的男士自行车~美好到不行!

据朋友说,来这里的年轻人几乎都是从他们的父辈、爷辈那里得知这家店的。

关于这一次的爪哇岛之行,美食便是我的最大惊喜!

本文由飞猪签约达人 梦小霞啊 提供,未经授权,不得转载!

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