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      吉隆坡值得打卡的地方

      吉隆坡值得打卡的地方

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      摘要:

      去到吉隆坡别只顾着吃榴莲,为你推荐几间外貌与实力兼具的专业咖啡馆,最适合逛吃逛吃了。 Roast FactorGlee  Bandar Utama Roast Factor Glee是间专业的咖啡馆,他们每两周更换一次咖啡豆,提供不同深浅度烘培、以及不同品种的单一或混合咖啡。 而他们那款看上去就像

      去到吉隆坡别只顾着吃榴莲,为你推荐几间外貌与实力兼具的专业咖啡馆,最适合逛吃逛吃了。

      Roast FactorGlee

      Bandar Utama

      Roast Factor Glee是间专业的咖啡馆,他们每两周更换一次咖啡豆,提供不同深浅度烘培、以及不同品种的单一或混合咖啡。

      而他们那款看上去就像啤酒的冷萃冰咖啡,无论颜值还是口感都让人很有好感。

      他们还热衷制作无味精和防腐剂的食物,包括无麸质的面包、手工果酱,猪肉香肠也从肉类供应商那里特别订购,以确保味道和质感。

      他们的手工冰淇淋更是别出心裁,除了添加红葡萄酒和啤酒,还推出了一些另类的口味,比如烤米饭和比萨饼巧克力。

      名称:Roast FactorGlee

      营业时间: 周一、周三至周五 12:00-21:00

      周六 9:00-21:00;周日 10:00-21:00

      地址:Village Shops @ The Club9 Bukit Utama9 Persiaran Bukit UtamaPetaling Jaya 47800

      Pulp

      Bangsar

      由新加坡精品咖啡店Papa Palheta运营的Pulp,前身是一间拥有近50年的艺术印刷厂仓库,所以工业风是他的一大特色。拥有超高天花板的空间内,保留了厂房原来的一些设备,以及增添了摆放有专业咖啡机和咖啡豆的吧台。

      虽然Pulp定位为优质咖啡豆的零售商和供应商,而不是咖啡馆。但是这里的咖啡和甜点在当地还是拥有不少粉丝,另外他们以牛油果三明治为主角的丰盛早餐也很受欢迎。

      名称:Pulp

      营业时间:周一至周五 7:30-22:00

      周六、周日 9:00-23:00

      地址:29-01 Jalan RiongKuala Lumpur59100

      Seven Cups

      Damansara

      这是间安静、简洁的日式咖啡馆。老板曾在知名咖啡师JH Yee的Artisan Roast HQ和Top Brew咖啡吧受训,他们的咖啡豆来自新加坡的精品咖啡Nylon。

      来这里喝上一杯,就忘记那些拿铁或卡布奇诺吧,这里的咖啡看上去不是黑色就是白色,高段位的咖啡爱好者会喜欢的。

      名称:Seven Cups

      营业时间: 周一至周六 11:00-23:00

      周日 11:00-20:00

      地址:G-25Empire DamansaraJalan PJU8/8Damansara PerdanaPetaling Jaya47800

      Cream

      Petaling Jaya

      这是一间在吉隆坡最早配备烘培机的专业咖啡馆,他们自己对咖啡豆进行中度烘培,并采用了创新的过滤手法。同一款咖啡的冷、热两个版本,也会有不同的口感。

      你可以试试他们用坦桑尼亚或肯尼亚的咖啡豆制作的过滤咖啡,口感偏酸。用巴西和哥伦比亚咖啡豆混合的浓缩咖啡也是他们的畅销款,还供应给其他咖啡馆。

      名称:Cream

      营业时间: 周一至周四 9:00-18:00

      周五 9:00-22:30

      周六 10:00-18:00

      地址:Prima AvenueThe TubeJalan PJU 1/39,Dataran PrimaPetaling Jaya47301

      Brewmen

      Mont Kiara

      这间位于闹市区的咖啡馆,最大特色是店内各种以咖啡为主角的创意搭配,包括Espresso Bomb,Queen Bee和Reverse Coffee ——它们分别是一杯浓缩咖啡的雪球,泡上一杯泡沫牛奶,并搭配一块蛋糕(推荐尝试夏季橙色罂粟种子蛋糕)、自制华夫饼或三明治(推荐拥有多汁牛肉和焦糖洋葱的费城牛排三明治)。

      名称:Brewmen

      营业时间:周二至周四、周日 10:00-23:00

      周五、周六 10:00-24:00

      地址:Solaris Mont Kiara6 Jalan Solaris 4Kuala Lumpur50480

      Bean Reserve

      Bangsar

      这间以氮气咖啡闻名的咖啡馆,也提供一些颇有创意的饮品。比如用豆奶、伯爵茶和氮气制成的,类似拉茶的饮品。

      他们自己制作的手工冰激凌也拥有超高人气,尤其是谷物牛奶软冰激凌,以及巧克力和咖啡口味冰激凌。

      这里也有一些简餐,比如熏三文鱼三明治、牛肉三明治,和夏威夷火腿菠萝三明治等。

      名称:Bean Reserve

      营业时间: 9:00-18:00

      地址:8 Lengkok AbdullahKuala Lumpur59000

      Standing Theory

      SS2

      在这间咖啡馆能品尝到不同品种的咖啡饮品,而他们最有人气的,是其特有的48小时冷翠咖啡,他们的咖啡豆来自哥伦比亚、巴西和埃塞俄比亚。

      Standing Theory的餐食也很不错,无论是三文鱼意面,或者牛油果吐司都兼具颜值和口味,另外别忘了起一个摆满烤猪肉的华夫饼。

      名称:Standing Theory

      营业时间: 周二至周日 11:00-23:00

      地址:26 Jalan SS2/103Petaling Jaya47300

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