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      印度有钱家女人在家给婆婆蒸鱼吃, 食材讲究, 吃时却下手抓

      印度有钱家女人在家给婆婆蒸鱼吃, 食材讲究, 吃时却下手抓

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      摘要:

      印度是南亚印度次大陆上的一个国家,英联邦的会员国之一。古印度人创造了光辉灿烂的古代文明,作为最悠久的文明古国之一,印度具有绚丽的多样性和丰富的文化遗产和旅游资源。古印度的迦毗罗卫国(今尼泊尔国境内)王子创立了世界三大宗教之一的佛教。印度是世界上发展最快的国家之一,但也是个社会财富分配极度不平衡的发

      印度是南亚印度次大陆上的一个国家,英联邦的会员国之一。古印度人创造了光辉灿烂的古代文明,作为最悠久的文明古国之一,印度具有绚丽的多样性和丰富的文化遗产和旅游资源。古印度的迦毗罗卫国(今尼泊尔国境内)王子创立了世界三大宗教之一的佛教。印度是世界上发展最快的国家之一,但也是个社会财富分配极度不平衡的发展中国家,种族等级制度问题较为严重。印度在软件业出口方面表现突出,金融,研究,技术服务等行业也有快速发展。2015年6月,印度与孟加拉国交换陆地边界协议批准书。2016年1月20日,全球最佳国家排名出炉,印度获得最佳投资目标国家。2016年2月16日,印度国防部称,印度与以色列将达成三项军贸订单和项目,总价值约30亿美元。

      因为爱情而结合的婚姻在印度是很少见的。在10名妇女中,只有2名会在结婚仪式之前,已经见到了自己未来的丈夫。绝大多数的女性不能对自己的婚姻提出任何的意见。图片中的这位妇女,明显嫁到了条件好的家庭。

      在旁遮普邦(Pendjab),印度最富有的省份之一,未成年结婚率是非常低的。只有13%的女性在未满18岁之前就已经结婚了。本组图片反映了印度有钱人家的家庭主妇在家做鱼吃的全过程。图为清洗

      院子里现成的大叶子,用在包裹鱼最合适,叶子的清香会浸透到鱼肉里面。看得出,这位主妇做饭讲究,这和平常习惯有关。据了解,在印度,只有近十分之一的女性表示她们拥有决定购买家庭家具的权利。不到十分之二的女性表示政府行政文书上面有自己的名字,而且,80%的女性在看病的时候,必须得到丈夫的许可。

      叶子洗净后放到蒸锅龙体上面

      把清洗好的鱼整齐放进锅里

      这些都是配料,调味道用的,看得出,很精细

      把配料制作成糊状

      均匀抹在鱼上,然后上火蒸

      这么好的鱼,看看,下手抓。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。

      如今的印度婆婆比以往宽容多了,丈夫也不像以前那样专制,印度妇女已经具备了在家庭事务上平等发言的机会。图为和婆婆一起吃鱼,很平等

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