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      清迈那么多面包店,为何偏偏去这家啃吐司?

      清迈那么多面包店,为何偏偏去这家啃吐司?

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      摘要:

      与清迈结缘是在2016年的大学毕业旅行 大四下学期没有课,只需要完成毕业论文 所以我大部分时间都在实习 当时找了一家线上旅行社,做客服 其实客服并不是我喜欢的 但想着只是赚点钱支持我的毕业旅行 在那几公司,我遇到一个可以说在旅行方面比较志同道合的朋友 她给我讲了她的旅行经历,独自徒步西藏 一个人去泰国旅行等等 我当时很佩服她,独立、想做什么做什么 我也对自己即将到来的毕业旅行憧憬不已 原本我和室友

      与清迈结缘是在2016年的大学毕业旅行

      大四下学期没有课,只需要完成毕业论文

      所以我大部分时间都在实习

      当时找了一家线上旅行社,做客服

      其实客服并不是我喜欢的

      但想着只是赚点钱支持我的毕业旅行

      在那几公司,我遇到一个可以说在旅行方面比较志同道合的朋友

      她给我讲了她的旅行经历,独自徒步西藏

      一个人去泰国旅行等等

      我当时很佩服她,独立、想做什么做什么

      我也对自己即将到来的毕业旅行憧憬不已

      原本我和室友决定一起去毕业旅行

      可结果却一个回了老家,一个交了男朋友,有了其他的计划

      我又不想让自己人生唯一一次的毕业旅行有遗憾

      所以决定自己一个人上路

      清迈是我在泰国毕业旅行的第三站

      当时我听同事对清迈的描述就是小清新

      确实是这样,但我对清迈的第一印象却是善良的人

      毕业之后我找了一家公司

      需要暂时搬到泰国工作一段时间,所以我就想把清迈玩儿熟

      当一个清迈通~

      ❖❖❖

      清迈有很多小清新的店,面积不大

      装修得却让人感到很舒服,随便走进一家点都回有小惊喜

      偶然间在网络上发现一家小店,名字叫“TOAST IT”专门卖吐司

      就像是“Open Sandwich”开放式三明治

      就一片吐司,上面铺满自由发挥的配料

      Open Sandwich的诞生打破了三明治需要两块面包的传统

      有说这款三明治来自丹麦,但也有说是起源于法国

      来源于法国的说法是,在15世纪末的法国人在餐后

      会用一片面包沾着剩菜喂狗、或者乞丐

      就像能吃的一次性餐盘一样

      后来才慢慢演变为现在的Open Sandwich

      这是一家以面包片为主题的咖啡馆

      店面不大,刚开张3个月

      面包片有原味的和一种店里独有的店主推荐的黑色面包片

      不可错过哦

      店里有30多款不同组合的酱料搭配

      比较有特色的就是蝶豆花酱(butterfly bea custard)

      蜂蜜酱、披萨酱、南瓜酱、泰国茶酱(thai tea)等等

      ✤蝶豆花酱吐司 ✤

      卖相好、味道棒!

      一口下去浓郁的蝶豆花味道充满整个口腔

      甜甜的,底部的吐司也烤得很好

      ✤海藻鱼籽味 ✤

      吐司上涂了一层sour cream再铺上海藻和鱼籽

      一口下去有海藻脆脆的口感

      还能咬到有弹性的鱼籽

      加上一点酸酸的sour cream

      这样的搭配太有创意

      ✤双重芝士(double cheese) ✤

      有芝士就加分!芝士就是力量!

      看着满满的芝士幸福感就爆棚~

      营业时间:每周一休息 周二至周日 10:00AM-22:00PM

      地址:349 Charoengmuang Road ( 靠近Shewe酒店,往火车站方向走 )

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