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      一年四季取景胜地喀纳斯

      一年四季取景胜地喀纳斯

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      摘要:

      春雪 岁月更迭,四季交替, 春天的冰雪融化,流入了喀纳斯湖的支流。水面上飘着一缕缕的白烟,肃冷中夹带着一丝暖和的微光。晨露划过叶面,渗入肥沃的喀纳斯land,获得的是无穷的生命力。 这一缕缕的白烟就像冰激凌刚拿出冰箱时的场景。挺有趣味的 夏阳 总能让人臆想连篇。也是大自然的“青春发育期”。 苍翠绿

      春雪

      岁月更迭,四季交替,

      春天的冰雪融化,流入了喀纳斯湖的支流。水面上飘着一缕缕的白烟,肃冷中夹带着一丝暖和的微光。晨露划过叶面,渗入肥沃的喀纳斯land,获得的是无穷的生命力。

      这一缕缕的白烟就像冰激凌刚拿出冰箱时的场景。挺有趣味的

      夏阳

      总能让人臆想连篇。也是大自然的“青春发育期”。

      苍翠绿意,山间的小溪,林边的人家,灶烟四起的烟囱。听风声在耳边呼啸;骑着骏马,飞驰;好不快活的人间仙境。

      秋意

      学友哥的《秋意浓》说的是相思之苦,怨气比较重。

      而喀纳斯的秋意浓,展示的是恋人对影成双的安逸,爱情的美满。

      禾木原始生活状态,反映的是生活的来之不易,珍惜!

      在冷风的吹拂中,嫩叶慢慢的干枯、变黄。

      蜕变成一片片,金黄色的海洋。它们的层次是逐级递进,相互衬托。

      显得格外灿烂。

      早晨的鸟儿会是你定时的闹钟,日落的夕阳将是你夜幕的开始。

      冬息

      大雪纷纷,给整个喀纳斯染上了一层白纱,这个时候的打雪仗最是好玩。

      在门外堆起一个个可爱的小雪人,带着家人漫步在柏树和雪堆中,恰意。

      秋天的叶子已经是过去式,白花花的雪花覆盖住了它的行踪,为来年的肥沃积累起了一笔巨大的财富。

      街头巷尾的真人真事

      1.在草地上躺着的老爷爷,他的儿子女儿都在景区工作。

      2.素朴的维吾尔古村

      3.新疆土特产市场

      4.冬天的喀纳斯雪景

      5.马儿在雪地在载着人

      6.夜景

      美食共享指南

      烤鱼

      喀纳斯,因出产“大红鱼”、“狗鱼”等珍稀鱼类而倍增神秘色彩。以“大红鱼”、“狗鱼”、“五道黑”、“花翅子”为主料的额河烤鱼,属额河流域的本土特色烧烤。采用地方民族特色传统配方。麻而不木、辣而不火、油而不腻、香美鲜嫩,另人回味无穷,在配以当地自制的“俄罗斯太太”啤酒一起食用,更是别有一番风味。吃烤鱼最好的地方就是布尔津夜市,味道最正宗,又便宜。

      烤肉串

      新疆维吾尔民间传统的串烤肉,同样既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格,二者的区别在于烤制规模的大小和具体方法上。  其正宗在天山以南,在喀什、和田等地的大小“巴扎尔”(集市)都可闻到它特有的香味。

      馕是新疆各民族喜爱的主要面食之一,已有两千多年的历史。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕等。 馕含水分少,久储不坏,便于携带,适宜于新疆干燥的气候;加之烤馕制作精细,用料讲究,吃起来香酥可口,富有营养,各族人民喜爱烤馕就不足为怪了。传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时,身边带的食品便 是馕,是馕帮助他走完充满艰辛的旅途。通过这个美好的传说,各族人民把馕看做日常生活必备的食品。

      拌面

      拌面在新疆又叫“拉条子”,是用上好面粉和面,拉制而成,呈圆条状,由此而得名。它柔韧细长,圆润滑爽,吃起来别具风味,做拉条子的关键是掌握好和面和拉制两个环节。和面时用盐水,盐要放得适量,恰到好处,面要和得软一些为宜。

      纳仁

      纳仁是新疆牧区的一种佳肴,具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。哈萨克族牧民在做这种饭之前,要举行一种“巴塔”仪式。就是把要杀的羊牵进毡房,或是在毡房门口,请客人过目和允许。客人要代表来客对主人表示感谢和祝福。这时主人才把羊拉去宰了。吃肉之前,主人和客人都要先洗手。进餐时,主人要把羊头放在主要客人的面前,以示尊敬。客人在吃肉之前,先要用小刀削下羊头脸面的一块肉,送给主人,或是放在盘中;再割一只羊耳朵给主人的孩子,或是座中的最幼者,意思是希望晚辈听长辈的活。然后把羊头还给主人。等这些礼节结束后,大家才开始吃肉。柯尔克孜族的纳仁做法却有不同,他是将羊肉切成很小的肉丁,然后同面拌在一起,再请客人食用。

      煮全羊

      煮全羊的全名应该是“带皮全羊羔肉”,属于“马背民族”哈萨克族的千年传统美食。将整整一头羊放在锅里清炖,这可需要很高的烹饪技艺。在喀纳斯景区贾登峪渡假村的毡房,当地人有提供“煮全羊”品尝。一般煮全羊只有在贵宾来时,哈萨克族人才会宰杀一头羊招待。

      马奶酒

      蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品 和待客佳肴。 每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒 的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。 马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆,是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里,犒赏有功之臣。 当你踏上草原,走进蒙古包后,热情好客的蒙古人便会将美酒斟在银碗或金杯中,托在长长的哈达上,唱起动人的敬酒歌,款待远方的贵客,以表达自己的诚挚之情。这时,客人理应随 即接住酒,然后能饮则饮,不能饮品尝少许,便可将酒归还主人。若是推推让让,拉拉扯扯,不喝酒,就会被认为是瞧不起主人,不愿以诚相见等等。主 人的满腔热情,常常使客人产生难别之情,眷恋之感。

      油塔子

      顾名思义,油塔子形状似塔,是维吾尔人喜爱的面油食品。一般做早点配合粉汤吃。塔子色白油亮,面薄似纸,层次很多,油多而不腻,香软而不沾,老少皆宜。

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