“烹羊宰牛且为乐 会须一饮三百杯”
自古以来
羊肉一直都是饭桌上必不可缺的美食
它的做法多样 味道多变
而且营养丰富
今天吃羊小能手.支书就来给大家
分享一篇长春各区吃羊指南！
大家快拿小本本记下来吧！
朝阳区
1
蒙古人绿野山庄
众所周知，蒙古族是个最会吃羊的民族，在长春想吃最正宗的蒙古烤全羊，蒙古人绿野山庄是个很好的选择。这家店号称全长春最贵的烤全羊，店里的环境是蒙古族独有的粗犷风格，整个店面金碧辉煌的，连包房都是蒙古包，很有特色。
店里的烤全羊味道超好！使用的羊选用的是羯羊，也就是被阉割过的公羊，肉质更加肥美。烤过之后，羊肉色泽油亮，外酥里嫩，不腻不膻，而且分量很大，七八个人都吃不完！
人均：89元
总店：工农大路于工农二胡同交汇处工农大路3780号(近工农广场)
德羊府老北京羊蝎子火锅
德羊府是一家北京老字号的羊蝎子火锅，店里装修的古色古香，有种老北京的感觉。而且服务员的态度很好，在饭前会煮开水为顾客汆烫餐具，让顾客放心又满意！
羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，做成火锅之后味道特别的鲜美。而且羊蝎子火锅不仅味道好，历史更是悠久，在我国北方已有300多年的历史，在民间中常以它为土方医治骨质疏松症者。
德羊府的羊蝎子火锅十分的正宗，锅底微辣，羊蝎子吃起来没有腥膻味道，肉又嫩又香，特别入味，支书很喜欢吃！
人均：67元
建设街店： 建设街与德惠胡同交汇东北角(近八一医院)
南关区
2
丰茂烤串l羊肉现穿才好吃
丰茂烤串是一家全国连锁的烤串店，在长春市就有着三家分店，每家店里的生意都是十分火爆，所以一般是不接受预定的，想吃这家的羊肉串就要早点去哟。
店里的羊肉串有两种选择，一种是需要自己动手烤制的，一种是烤好之后端上桌的。
支书更喜欢自己动手烤串，特别享受这种难得的动手过程。另外店里的烤架就摆放在餐桌上，分为上下两层，用无烟煤作燃料，烤好之后的羊肉串色泽红艳，香气诱人！而且店里的调料都是用小袋装的，特别干净卫生哦。
人均：88元
卫星广场店：人民大街与卫星路交汇卫星广场东南侧
泽成冰煮羊
泽成冰煮羊是支书经常推荐的一家店，是它让支书了解了冰煮羊这种新奇的吃法。这种吃法历史悠久，据传是来源于成吉思汗的年代，将冰块和羊肉放在锅里同煮，生火煮化冰水的同时也将羊肉煮熟了，这样吃起来的羊肉与平时吃的羊肉相比，味道更加鲜美。
新鲜的羊肉切成大块端上桌，之后羊肉与冰块一起下锅，顾客可以看到冰煮羊的一系列的动作，满足了好奇心。等待一会之后，羊肉变熟即可食用啦！
人均：83元
地址：南3环2152号瑞邦家居1层13号门(306与66路公交终点站)
绿园区
3
唯鼎居清真火锅
唯鼎居是绿园比较出名的一家清真火锅店，店里的面积不小，环境十分干净整洁，特别适合聚餐。
唯鼎居店内经营的是传统的炭火火锅，火锅锅底有鸳鸯锅、辣锅、清汤锅等选择。辣锅特别辣，而且比较呛人，所以支书一般都点清汤锅或者鸳鸯锅。
清真火锅店里的羊肉质量肯定是有保障的。唯鼎居为了体现出对于自家羊肉的信心，专门做出了假肉双倍赔偿的承诺。涮好的羊肉肥瘦相见，不腻不柴，吃起来超有嚼劲。
店里的羊肉烧麦是必点的主食，味道很好，皮薄馅大、汤汁饱满，而且超级饱腹！
人均：74元
地址： 正阳街1239号与静安路交叉口囍福会旁
三毛烤羊腿海鲜烧烤
三毛烤羊腿海鲜烧烤是正阳街上的一家老店，凭借精湛的烤羊腿技术在这条烧烤街上打出了名气。店里面积特别大，环境也是简约大方，打破了支书对于烧烤脏乱差的印象。
许多人第一次吃烤羊腿都是在三毛家吃的，他家的羊腿个头很大，在烤制的过程中油脂慢慢的覆盖在羊腿之上，香气诱人。烤熟之后，羊肉吃起来肉质精瘦，富有嚼劲，没有涂很多的调料，保持了羊肉原本的香味。
人均：77元
地址： 正阳街乐园路与万福街交叉口东80米(近正阳街)
二道区
4
羴味绕梁烤羊蝎子
位于生态大街与世光路交汇的羴（shan）味绕梁烤羊蝎子是“羊蝎子界”的后起之秀，也是很多人吃烤羊蝎子的第一选择。店里是工业风的装修，很有特色。
羴味绕梁家的烤羊蝎子是独家秘制的，整体分为三层，顶层是新疆烤馕，中间是烤好的羊蝎子，最底层是燃烧的木炭，不断的给上层食物加温。
店里的羊蝎子来自于内蒙古本地羊的身上，烤完之后外酥里嫩，肉韵十足！
人均：69元
地址： 生态大街与世光路交汇东行300米(富奥D区对面)
宽城区
5
杨麻子大饼(青年路店)
杨麻子大饼一听名字就十分的接地气，店里面积很大，有许多的宴会在这里举办。
店里的羊肉馅饼色泽金黄，味道鲜美，肉馅特别大！色香味俱全，百吃不厌！
人均：34元
地址： 青年路与新月路交汇北走200米路东(豪邦新月花园正门北行40米)
老四九涮肉
老四九涮肉是一家颜值很高的火锅店，店里装修的古色古香，韵味十足。挂满屋顶的红灯笼和大红花轿显得特别喜庆，衙门、绸缎店、黄包车等旧时特有的事物带给人一种穿越感。
大板羊肉是老四九家的热门涮品，它足足有一米长，肉片从头摆到尾，份量十足，兼顾了观赏性与实用性。
人均：55元
地址： 亚泰大街与天光路交汇北行100米路西
净月区
6
元盛居
元盛居是一家长春本地老店，店里的清水木炭火锅陪伴了无数长春人的成长。
元盛居以味道好、食材真而闻名。店里的羊肉层层相叠呈半球形端上桌，满满的一盘，没有一点作假！两个人都够吃了！
好的羊肉是不惧清水涮的，元盛居的羊肉在清水锅里涮过之后，只简单的蘸了麻酱，味道就好到飞起！
人均：76元
地址： 生态大街717号
高新区
7
狼堡羊文化主题餐厅
这家店位于佳园路上，大大的狼堡两个字特别醒目。走进店里，满眼都是与狼有关的装饰物，充满了野性。
支书墙裂推荐店内的烤羊排，真的特别好吃！上好的锡林郭勒羊肉在火上炙烤，散发出的香气没人能够抵挡！而且羊肉细嫩，分量还大，超实惠！
人均：77元
地址： 佳园路1500号天旺名都10栋102号
云端订制烤全羊
云端订制烤全羊是一家十分低调的烤全羊餐厅，位于欢乐城附近的一条小巷里，招牌很小很低调，不熟悉道路的人轻易找不到。
店里的烤全羊选的是一、两个月大小的宁夏盐池滩羊，个头较小，肉质较嫩，烤熟之后皮厚肉脆，而且毫无膻味！
人均：196元
地址： 前进大街2009号(沃尔玛路西)阳光经典一层南侧
汽开区
8
楼外楼大刀肉传统火锅居(日新路店)
楼外楼的名气很大，在公交车上经常能看见它家的广告，支书就是被广告吸引之后才来吃的。店里经营的是传统炭火火锅，特别有复古感。另外店里的服务很好，特别贴心。
店里的特色涮品是手工大刀肉，由专门的师傅直接拿大刀开切！切好一斤就送上桌。大刀肉下锅，久涮不老，吃起来很嫩，瘦的部分很清爽，肥的部位也不会很腻，一大块塞进嘴里吃的更是心满意足！
人均：71元
地址： 东风大街与日新路交汇处(义善堂大药房旁)
金属部落（贝乐蟹）徒手餐厅
金属部落是一家徒手餐厅，店里的环境与名字相呼应，充满了金属感，在这样的环境里用餐总感觉下一秒就会被拽起来跳舞！超级嗨！
金属部落家的烤串种类很多，但是支书最喜欢的还是保真羊肉，它是按例售卖的，一例有20串左右，个头不大但是味道不错，肉嫩绵软，特别正宗。
支书还要向小伙伴们推荐店里的“不一样的臭豆腐”，现炸过的豆腐搭配上辣椒、蒜苔，口感超棒，而且不臭哦！
人均：61元
地址： 文明路与创业大街交汇南行100米(天茂城中央小区锦程大街创业大街东风大街)
经开区
9
313羊庄
313羊庄是一家专门做铁锅烀羊肉的店。店内以蒙古族的特色物品作为装饰物，比如悬挂在墙上的蒙古袍、马头琴、狼皮等等，都给东北的食客们带来了一种新奇的视觉体验。
进到店内先选肉，新鲜的羊肉整齐的摆放在冰柜中，特别有视觉冲击力。选好肉、称好重量后，师傅会帮着切断、下锅。
羊肉煮成奶白色的时候，服务员就会为你盛汤了，一口汤下肚，很鲜，没有一点膻味。
炖好的羊肉肥瘦相间，特别鲜，干吃略显清淡，蘸了调料之后更美味。
人均：92元
临河街店：临河街与东南湖大路交口北行100米路西
李记羊城
李记羊城经开店位于珠海路与临河街交汇，位置比较好找。它是一家清真餐厅，店里的环境清净雅致，给顾客提供了一个舒适的用餐环境。
店里的菜品很多，主打羊肉食品，羊汤、羊排、羊肉烧麦等都是比较有名的菜品。支书最喜欢吃的还是它家的羊汤。
羊汤分量超大，满满的一大盆三四个人都喝不完。而且内容十分丰富，有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等等，喝起来味道特别好又滋补！
人均：65元
地址： 珠海路与临河街交汇国商东行200米(经开店)
支书今天的吃羊指南就写到这里了
爱吃羊的小伙们接好！
如果还有什么补充
记得留言告诉支书哦
爱你们！
