日光必买特产

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摘要:

草莓 草莓是栃木县最有名的特产(比宇都宫的饺子还有名),栃木县充足的日照、优质的水资源、肥沃的土地以及其内陆型气候为草莓生长提供了最优质的环境。栃木县的草莓产量常年占据日本第一,傲视全日本。栃木县的招牌草莓“栃木乙女”不仅“身材好”(个大)、“相貌佳”(色泽红润),而且以其酸甜平衡适中而闻名,是来

草莓

草莓是栃木县最有名的特产(比宇都宫的饺子还有名),栃木县充足的日照、优质的水资源、肥沃的土地以及其内陆型气候为草莓生长提供了最优质的环境。栃木县的草莓产量常年占据日本第一,傲视全日本。栃木县的招牌草莓“栃木乙女”不仅“身材好”(个大)、“相貌佳”(色泽红润),而且以其酸甜平衡适中而闻名,是来到栃木县不得不尝的美味。此外,各种草莓衍生品众多,如草莓大福、草莓可尔必思浓缩液、草莓派等,非常推荐购买,送礼自留两相宜。

日光草莓公园

来到栃木县自然要体验一把亲自采摘的乐趣,日光草莓公园位于日光市北边,公园内栽种的草莓都是在自然环境中生长,肥料也是严格筛选的有机肥料。公园很大,分为很多个区域,旺季的时候也不会因为人多而摘不到草莓。摘好的草莓直接就可以吃,味道甜中带酸,香甜可口。这里透露一小下:日本人比较喜欢草莓和炼乳一起吃,在采摘园内也会提供炼乳,旅行者不妨一试,说不定会有惊喜。

柠檬牛奶

一听到柠檬牛奶这两个词第一反应是不是“我怎么没听说过这个口味的牛奶”,是的,其实真的其他地方没有这个口味的牛奶,是因为柠檬和牛奶混一起并不是很健康,因为柠檬中的果酸会和牛奶中的蛋白质结合形成凝块blablabla。那么问题来了,只有栃木县才有的这个柠檬牛奶是如何避免以上情况的,难道是因为他们掌握了什么高科技的技术可以避免这种反应?真相是:因为他们不是用的真柠檬,而是柠檬香精。虽然用的是香精,但是味道融合了牛奶的奶香和柠檬的清香,是很多柠檬、牛奶爱好者的福音,也是来到栃木县必尝的饮品。

顺便提一下,除了柠檬牛奶外,柠檬牛奶冰棒、柠檬牛奶蛋糕等衍生品也都陆续上市,柠檬爱好者们一定不要错过。

日光甚五郎煎饼

创业于明治年间的甚五郎煎饼也有百年历史了,最初是因为雕刻东照宫上“睡猫”的技师左甚五郎而得名。在山清水秀的日光,店家如同精心雕琢建筑装饰一般用心制作,采用优质的大米烧烤,然后加上调味,就是广受好评的日光甚五郎煎饼。

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