>

    最牛三亚吃海鲜最全防宰攻略

    最牛三亚吃海鲜最全防宰攻略

    113
    摘要:一直有一个三亚梦,想去看看南国风光。青岛的海虽然近在咫尺,但那是北国的海。 三月想着去海岛吹吹海风、吃吃海鲜、晒晒太阳肯定是完美的。   既然到了三亚,即使价格高,建议大家还是不要错过这里各种生猛海鲜。三亚各种鱼、虾、贝、蟹真是应有尽有,而且都是当天刚从海里打捞上来,活蹦乱跳的,不像内地空运的海鲜

    一直有一个三亚梦,想去看看南国风光。青岛的海虽然近在咫尺,但那是北国的海。

    三月想着去海岛吹吹海风、吃吃海鲜、晒晒太阳肯定是完美的。

    既然到了三亚,即使价格高,建议大家还是不要错过这里各种生猛海鲜。三亚各种鱼、虾、贝、蟹真是应有尽有,而且都是当天刚从海里打捞上来,活蹦乱跳的,不像内地空运的海鲜,不知是放了什么保持不死的药剂,看着就半死不活,吃起来味道也比三亚的海鲜要差得很远。而且三亚的海鲜也好像和山东、江苏、福建等地沿海的海鲜不太相同,个头大,味道更加鲜美,值得敞开肚子好好尝一尝。

    但是问题来了,媒体多次曝光了三亚海鲜大排档宰客的新闻,网上很多游记也提到了三亚吃海鲜被宰的经历,确实让人心有余悸啊。所以现在除了旅行团在豪华酒店吃自助餐团餐的,要是来三亚想好好享受海鲜大餐,又不想挨宰的话,大家都选择去市场自己买海鲜,然后拿到海鲜加工店加工。

    三亚市中心的第一市场在网上呼声很高,到了三亚问当地人,也大多是来这里买海鲜。当然,自己买海鲜也并不表示不会挨宰,但是你多问几个摊位,自己挑选,自己侃价,凡是买过菜的应该都有经验的。不过也要掌握很多小窍门,例如海鲜的鲜活的程度、价格的差异、称上的手脚等等,真样才能更称心如意。

    1、当然,最重要的就是货比三家,这是买所有东西的基本技巧,不差钱的可以忽略。如果准备自己买海鲜,去之前可以在网上搜一下三亚海鲜的价格,很多人的游记里面都有,可以作为参考。但是海鲜的价格会波动的,具体还要根据实际情况。

    2、随身带一一小弹簧秤,缺斤短两是宰客最常用的的伎俩,基本不可能碰到称给的准的,除非价格很贵,不需要从斤两上面挣钱。要是觉得自己带称像个老大妈,不好意思,那就带瓶满装矿泉水(正好1斤),给你称完海鲜后立刻在秤上称下是否正确,就可以判断出秤是否缺斤短两。同时要注意卖家的小动作,例如在秤上拨按键等。

    3、便宜海鲜就算了,但是龙虾、象拔蚌等贵的海鲜最好不要套袋称重,据说有的袋子看上去很薄但是非常重。

    4、如果是虾、贝壳之类必须套袋称重的,一定记得在袋角上扣个洞甩甩,一般都能倒出1-2两水,这水可是和你买的海鲜一样的价格。

    5、要是想要保证品质,鱼虾蟹贝之类的一定要自己挑,那些特别热情帮忙抓鱼抓虾的卖家你想都不要想,主要目的就是把死鱼死虾,或者快死的卖给你,皮皮虾也就是濑尿虾要特别注意,这玩意特别容易死。螃蟹也是,在他手里活蹦乱跳的,你拿着也许马上就死了,因为不是螃蟹在动,是他的手动,或者是你的心动

    6、买海鲜肯定是越早越好,越新鲜,因为关门前卖家会尽量降价卖掉快死的海鲜。当然晚一些价格会便宜,想要便宜,不特别在乎品质的可以在那时去采购,仔细点也是可以买的物美价廉的好货色的。

    三亚一年四季盛产热带水果,价格还算便宜,第一市场还有很多水果摊,芒果、木瓜、榴莲、莲雾、小米蕉、番石榴、火龙果、菠萝蜜、荔枝、山竹什么都有,可以在这里尽情采购,不但非常新鲜,而且价格也要比外面卖的便宜些。

    买好海鲜就海鲜店进行加工,这个倒是没什么问题,虽然不至于挨宰,但是价格也有差异。这里几条街都是加工店,眼花缭乱,你一进市场就会有无数发名片拉客的,如果没有准备,盲目的选择一家,因为价格的差异和口味的问题,有时也不会称心如意。建议大家去之前在网上搜索一家比较靠谱实惠的例如我们去的是四川毛哥海鲜加工店,店内环境的确不错,让人吃着就会感觉心里舒服。

    四川毛哥在三亚当地名气很高

    一进去看见店内整齐干净,与其它店比起来要干净许多,而且味道做的很好吃,川味很正宗,香辣蟹一定要尝,其它海鲜的味道真是杠杠的。

    最好的吃法是自己买了让店里做,实在不会的就叫店里的服务员帮忙买,非常的好客,这也是不错的,我们来的比较早,这到了饭点,这条海鲜街就逐渐热闹起来了,

    白灼野生海虾,这可是挺大的基围虾,味道绝美。

    闭壳肌肉色洁白、细嫩、味道鲜美

    最大程度的保留了芒果螺特有的鲜香,肉质有韧性,入口后回味无穷。搭配香葱炒制,味道更加浓厚。

    它的肉那更是鲜美至极而且它的脂肪含量极低,营养又是相当的丰富,是很好的滋补材。

    三亚特产四角豆,这豆一般都是清炒或蒜蓉炒,清脆爽口,别具风味。四角豆营养价值极高,被人们称作是“绿色金子”。

    吃完海鲜第一市场的夜市大家也千万不要错过,非常热闹。虽然有点乱哄哄的,不是太喜欢,但是这里烧烤价格便宜的让人怀疑是不是东西不新鲜,或是自己穿越了,不是在三亚。但是品尝过后,觉得还是货真价实啊。第一市场的夜市物美价廉,甚至胜过内地很多著名的夜市,大部分人都没有提过。

    第一市场夜景

    第一市场夜景

    另外再说说吃海鲜需要注意事项:

    1、有关节炎,痛风的朋友要少吃,海鲜富含嘌呤,多食会诱发关节炎发作(还有啤酒也是,所以吃海鲜千万不能和啤酒同饮,可以喝点白酒)

    2. 海鲜忌与柿子、石榴、山楂等同食,因丰富的蛋白质与含有较多鞣酸的水果同吃,容易形成不易消化的物质

    3. 海鲜性凉,吃时应配以姜醋,忌与凉性水果同食,伤脾胃

    4. 蛋白质过敏者要谨慎,防止海鲜过敏中毒

    5.食用海鲜后不能立即喝茶,容易得结石另外购买海鲜需要注意的是,为了防止海鲜店在过秤上面做文章。最好准备一样确认克重的小物品,如矿泉水,手机。这也是在网上看到的方法!

    本文由飞猪签约达人 小脚丫0713 提供,未经授权,不得转载!

    • 目的地推荐

    • 旅游攻略

    • 旅游度假

    • 国际城市酒店

    • 国内城市酒店

    • 火车票搜索

    • 机票搜索

    • 快速入口