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      中国最早的啤酒厂之一,已有115年历史,厂房成了国家文保单位

      中国最早的啤酒厂之一,已有115年历史,厂房成了国家文保单位

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      摘要:

      青岛是一座盛产品牌的城市,其中许多品牌跟我们的日常生活密切相关,如青岛啤酒。作为我国最知名的啤酒品牌之一,青岛啤酒最初的工厂厂房已经建起了一座青岛啤酒博物馆,对游客开放。 位于登州路上的青岛啤酒博物馆,就在青岛啤酒厂房内,这座厂房始建于1903年,是我国最早的啤酒工厂之一,当时由英国和德国商人合资

      青岛是一座盛产品牌的城市,其中许多品牌跟我们的日常生活密切相关,如青岛啤酒。作为我国最知名的啤酒品牌之一,青岛啤酒最初的工厂厂房已经建起了一座青岛啤酒博物馆,对游客开放。

      位于登州路上的青岛啤酒博物馆,就在青岛啤酒厂房内,这座厂房始建于1903年,是我国最早的啤酒工厂之一,当时由英国和德国商人合资开办。工厂距今已有100多年历史,见证了中国啤酒工业的发展,这座厂房也成了国家重点文物保护单位。

      这是我国唯一的一家啤酒博物馆,每天来这里的游客非常多。在博物馆里可以了解啤酒在我国的发展历程,也能品尝到最为新鲜的啤酒,凭博物馆的门票可以免费品尝两杯不同的啤酒,非常期待。

      建厂之初用的机械设备还摆放在博物馆里,许多设备都是德国进口的,虽然历经百年仍然可以使用。

      为重现历史原貌,博物馆在老糖化车间的老发酵池,设置了工人生产劳动的雕塑模型,同时复制老实验室场景和工人翻麦芽场景,这些巨大的木桶就是当年用来存放啤酒的。

      最新鲜的啤酒,还没有经过过滤,入口稍有一点苦,感觉比外边买的啤酒度数要高一点。博物馆游览结束以后还会品尝一杯,跟市场上的散装啤酒差不多。

      老的设备已经淘汰了,毕竟效率太低,现在的工厂都是自动化流水线,很少需要人工参与,品质最好的青岛啤酒就是从这个工厂生产出来的。

      本文由飞猪签约达人 river2014大河 提供,未经授权,不得转载!

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