是整座岛屿最令人感到亲切的一片海滩

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摘要:

金巴兰海滩 金巴兰海滩位于风景宜人的旅游胜地巴厘岛上,是整座岛屿最令人感到亲切的一片海滩,这座海滩因为美丽的落日以及渔人作业的方式特殊而出名。 金巴兰海滩(Jimbaran Beach)是整个巴厘岛最令人感到亲切的一片海滩。原来这里还是一个小小的渔村,居住着岛上最为纯朴的村民。自从漂亮的饭店

金巴兰海滩

金巴兰海滩位于风景宜人的旅游胜地巴厘岛上,是整座岛屿最令人感到亲切的一片海滩,这座海滩因为美丽的落日以及渔人作业的方式特殊而出名。

金巴兰海滩(Jimbaran Beach)是整个巴厘岛最令人感到亲切的一片海滩。原来这里还是一个小小的渔村,居住着岛上最为纯朴的村民。自从漂亮的饭店盖起来之后,一下子吸引了大批喜欢自然的欧洲人过来度假。难能可贵的是,这些商业行为并没有泯灭小渔村的原本风貌,村民们反而用他们特有的热情和朴实使得整个海滩极具亲和力。

商业行为并没有泯灭小渔村的原本风貌,村民们反而用他们特有的热情和朴实使得整个海滩极具亲和力。清晨、黄昏时在海滩漫跑是件乐事。这里的渔民仍然采用古老纯朴的小木舟出海。海滨内还增添了许多许多宾馆、饭店。金巴兰海滩的夜晚海鲜摊子是这座海滩的特色。

来到金巴兰海滩,无论从世界哪一个角落来的人们都会骤然失去相互间的陌生感,欧洲人喜欢这里做帆板运动或短程的航海(有帆板和小船出租),而吸引亚洲同胞的是美味的海鲜烧烤。

要说到在巴厘岛尝海鲜,那么金巴兰海滩的夜晚海鲜摊子就绝对是食指大动的榜首。金巴兰海滩由于这里的落日美丽以及渔人作业的方式特殊而出名。这里的渔人仍然采用古老纯朴的小木舟出海。海滨内增添了许多许多宾馆、饭店。在这里傍晚看着落日,听着歌手们演唱各国歌谣,享用海鲜烧烤别有情趣。金巴兰海滩既有夕阳的美景,又有美味的海鲜烧烤,这样的氛围才是金巴兰海滩最吸引人的地方。

巴厘岛料理主要以咖哩、各式南洋香料为主,酸味则不如泰式重,一餐饭吃下来,有点像是日式料理那般,有许多小拼盘,色、香、味俱全。巴厘岛属于热带雨林气候,气候无四季的变化,白天气温都在28度左右,一般午后多对流雨(雷阵雨)。晚上气温也在26度左右,天气闷热潮湿。无论哪个季节都是巴厘岛旅游的旺季。

当地美食

金巴兰海滩在东南亚菜系中,印度尼西亚菜可能是广州人比较陌生的一种。它虽然不像泰国菜那样闻名,但也很有特色。

印度尼西亚菜并不都是一个味道,不同地区的食材和调味料都不同。苏门答腊岛人喜欢在浓浓的椰子酱里加上辣椒调味,而且喜欢选用牛肉和牛的内脏做食材。西爪哇岛人多用酸辣调味料,酸辣汤是一大特色。中爪哇省人习惯以虾酱佐餐,而北苏拉威西省人则喜欢将各式鱼类做成烩饭。

咖喱风味:印度尼西亚咖喱的组成香料非常多,包括茴香、豆蔻、胡荽子、芥末、胡罗巴、黑胡椒、黄姜等,有数十种之多。辛辣芳香的各式香料融合在一起,层次更加丰富,而且质地比较浓稠,口感上更清新爽淡一点。

巴东烩牛肉:印度尼西亚辣菜的代表,将牛肉配以椰酱、红辣椒、南巴子、石栗、黄姜、香茅、生姜等十几种配料烹调,一边熬制一边搅拌,3个小时后才上碟,吃起来香浓美味。

度假村

度假村坐落于美丽的金巴兰湾,这里有带有浓郁巴厘风格的别墅,各式经典美食,是最好的隐居地又是极易抵达的世外桃源。 位于巴厘岛金巴兰海湾畔,在此可俯瞰美丽的金巴兰海湾美景,远眺神圣的阿贡山。别墅装修富有巴厘岛传统风格,茅草小亭、花园、私人水池、室外浴池构成了一个全方位的私密空间。在这里您可以领略到巴厘岛这个"神仙居住的岛屿"的奇妙魅力。

巴厘岛有两家四季酒店,这家位于金巴兰海滩侧畔的酒店,面海依山而建。酒店的入口非常低调朴实,所有机动车不准入内,整个酒店的内交通包括游客接送都由酒店专用电瓶车完成。度假村内绿树成荫,鸟语花香,给人神清气爽的感觉。大堂是一个四面开敞的东南亚传统木结构坡顶茅屋,本土的材料非常质朴,但丝毫没有降低大堂的独特魅力。

海湾落日

幸运之神眷恋着我们这些远方的游客,到达海滩时那太阳刚刚想往云层里钻,可能是看到我们的到来,它又故作停留,好让我们探究它的精髓之美。日落的余辉洒落在海滩上,整个海滩泛起金色,云儿也配合着不断变化着其优美的姿态,那真是美得令人晕眩。跳下车奋力冲往海边,摔掉鞋子,镜头追着太阳一阵猛"咔嚓";摆个POS,把太阳和大海带回家。

金巴兰海滩的确与众不同,它的海水不是清澈湛蓝的那种,而是褐色泛着白浪花,但它的波浪委婉而有力,拍在你的脚上明显能感受到它的不可征服。它的海滩结实而又平坦,脚踩下去不会有坑,你就是再用力也只会留下一个模糊的脚丫,被海风一吹就踪迹全无。它的海滩与沙滩界线很是分明,沙滩宽阔而又厚重,沙子细腻而又温暖。

太阳慢慢躲进云层,夕阳恋恋收回天际。夜幕拉开,沙滩上成排的烧烤出现了。长长的餐桌就搭在倾斜的沙坡上,摆上各种调料和瓜果,随着香味传来,用椰树壳烧烤后的各种海鲜一一递上,有烤大虾,烤鱿鱼,烤大蟹,还有其它叫不上名来的海味, 开启美酒,尽情痛饮。

金巴兰海滩虽然没有萨努海滩和努萨杜瓦海滩的广大,也没有库塔的繁华和喧嚣,但有幽静的海滩和每天看都

看不厌的日落,这也是金巴兰海滩的最大魅力。

本文由飞猪 冉永芳 提供,未经授权,不得转载!

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