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      谁说深圳没特产?这26道本土美食小吃....90%的人没吃过

      谁说深圳没特产?这26道本土美食小吃....90%的人没吃过

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      摘要:

      在深圳待久了,总会被问到这样的问题: 深圳有什么好吃的东西? 有什么特产吗? 深圳特产高房价、程序员、数码产品、校服? 别人家的特产明明都是好吃的,这些都是什么鬼 深圳土特产其实多了去了, 吃过10个以上留言区见, 小编给你发福利! 海鲜类美食 南澳鲍鱼 南澳鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖

      在深圳待久了,总会被问到这样的问题:

      深圳有什么好吃的东西?

      有什么特产吗?

      深圳特产…高房价、程序员、数码产品、校服?

      别人家的特产明明都是好吃的,这些都是什么鬼…

      深圳土特产其实多了去了,

      吃过10个以上留言区见,

      小编给你发福利!

      ↓↓↓

      海鲜类美食

      南澳鲍鱼

      南澳鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖这些险要的地方,

      鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,

      一口咬下去,口感爽滑而有嚼劲,

      营养特别丰富,被视为“鲍参翅肚”四海味珍品之首。

      南澳海胆

      南澳海胆有南方特有的娇嫩,

      它们一般生活在水深1米多的石头上、石缝里,

      有着好看的金黄色,肉质幼嫩、

      细滑,又会带点酸味,很清甜。

      沙井鲜蚝

      蚝是深圳最著名的特产,

      以沙井蚝最著称于世,

      沙井鲜蚝蚝体大,肉质细嫩鲜美。

      而且营养丰富,

      被人们誉为“海底牛奶”。

      福永乌头鱼

      福永乌头鱼虽然都比较小,

      但是全身只有一条脊骨,肉多骨少,

      所以吃起来很方便,

      而且乌头鱼是吃小虾、小蟹长大的,

      营养丰富,味道真不是一般的鲜美~

      西乡基围虾

      西乡因为得天独厚的地理位置,

      成为深圳最主要的基围虾产地,

      西乡产的基围虾的特别之处在于个头较小,

      虾身透明略带麻点,虾皮特别薄,

      肉质非常细嫩,鲜美可口。

      荤类美食

      松岗腊鸭

      松岗人的腊鸭远近闻名,

      鸭子不用饲料,全用糙米喂肥,

      所以肉质非常细嫩,吃起来咸香可口。

      光明乳鸽

      光明乳鸽表皮香脆细薄,

      牙齿与脆皮的触碰,

      “咔嚓”的触感令人感到惊艳,

      肉质细软柔滑,鲜嫩多汁,

      让人赞不绝口啊~

      龙岗三黄鸡

      龙岗所产的鸡,样貌特别,

      必须“三黄一须”

      即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;

      体型比一般的鸡大,肉质丰厚、嫩滑,更容易进味。

      公明烧鹅

      公明镇烧制的鹅因色、香、味倶佳而出名,

      用的本地草鹅,鹅肥肉细,

      大概要养100天才好。

      加上各种配料用中火烧烤,

      烧出的鹅金黄色,皮脆,香味浓郁,肥而不腻。

      “喜上喜”腊肠

      “喜上喜”腊肠是深圳知名品牌腊肠,

      还获过行业内惟一国家质量金奖,

      色彩鲜润,甘香可口、

      咸甜适中,让深圳人情有独钟。

      水果类

      西丽芒果

      西丽的土壤较肥沃,

      再加上西丽人的丰富传统经验和技术,

      西丽的芒果不仅产量高,

      而且个大果甜,汁液丰富甜沁。

      南山荔枝

      南山荔枝早在唐宋时期,

      就已经是进献的“贡品”,

      主要种植品种有糯米糍、桂味、妃子笑等,

      肉软滑细嫩、多汁、味浓甜,

      现在已经成为了国家地理标志保护产品。

      石岩沙梨

      石岩沙梨的特点是大,

      最大有半斤重!

      皮薄质脆,肉白无渣,汁甜如蜜。

      南山甜桃

      南山甜桃名副其实,

      一个字形容就是“甜”,但不是浓郁的甜腻,

      而是鲜嫩多汁的清甜,

      果肉也清脆爽口,清香四溢。

      坪山镇金龟桔

      坪山镇金龟桔已经有一百多年历史,

      它的纹路纵横,好像龟背,

      桔大而鲜亮、皮易剥裂,

      肉清香可口,汁丰富且味道极甜,

      用来解渴或者帮助消化最好了~

      大鹏云雾茶

      大鹏云雾茶生长在没有开发的深山七娘山,

      纯天然生长,没有受到污染,

      采摘也较辛苦产量又少,

      一般都只是喜欢喝茶的本地人自己采摘自己喝,

      也有少量会对外销售的。

      客家美食

      青团子

      每逢清明节前,

      很多深圳本地人就会开始忙碌做青团子。

      青团子油绿如玉,

      糯韧绵软,清香扑鼻,

      吃起来甜而不腻,肥而不腴。

      茶果

      茶果是深圳宝安松岗、沙井的一种汉族民间小吃,

      是祭祀时才特别制作的,

      可甜可咸,口感香糯,

      用糯米粉或用粘米粉制作外皮,

      外包裹植物的叶,蒸熟就了可以吃了。

      盆菜

      盆菜是广东深圳和香港新界的饮食习俗,

      据传起源于南宋末年,已有数百年的历史,

      是一种杂烩菜式,一盆菜里层层叠叠,

      鸡、鸭、鱼、蚝等十几种原料组成,

      吃完绝对满足!

      除了上面这些,

      还有些在深圳的你不可能没吃过的美食!

      ↓↓↓

      肠粉

      濑粉

      及第粥

      蒸米粉

      早茶

      糯米鸡

      车仔面

      以后别人问起,

      不要再说深圳本地没有好吃的啦~

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