没有纸火锅的冬天是不完整的,将军喊你来尝鲜!还有南极冰鱼

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摘要:

四川火锅? 牛肉火锅? 泡菜火锅? 统统out了! 这个冬天,你该来这样一份 日式纸火锅! 牛肉卷? 猪肉卷? 手卷? 你又out了! 铁板紫苏鹅肝牛肉卷 一气呵成,行云流水! 石斑鱼? 龙胆鱼? 鲫鱼?鲢鱼? 你吃过这个么? 南极冰鱼! 通通没吃过? 那你就应该来这里尝尝鲜! 将军日本餐厅 厦门

四川火锅?

牛肉火锅?

泡菜火锅?

统统out了!

这个冬天,你该来这样一份

日式纸火锅!

牛肉卷?

猪肉卷?

手卷?

你又out了!

铁板紫苏鹅肝牛肉卷

一气呵成,行云流水!

石斑鱼?

龙胆鱼?

鲫鱼?鲢鱼?

你吃过这个么?

南极冰鱼!

通通没吃过?

那你就应该来这里尝尝鲜!

将军日本餐厅

厦门马可孛罗酒店二楼

作为厦门最早的日料餐厅之一

也是为数不多坚持不做自助的日料餐厅

严把品质

星级服务

注重细节

才是对美食最高的敬意

顶级刺身拼盘 sashimi 香螺、鲍鱼、龙虾、海胆、生蚝 三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、红甘鱼 还有那特别的藏在柠檬里的海蜇皮

烤味噌鳕鱼 codfish 来自大西洋的深海鳕鱼, 特调后进行炙烤, 口感细腻,肉质白嫩, 味噌的使用令整个鳕鱼更显甜香, 吃完嘴里满是那令人眷念的鳕鱼油脂!

铁板南极冰鱼 ice fish 外形细长、全身透白的南极冰鱼 口感独特,富有肉感的奇妙感觉 300°的铁板高温不损伤的营养成分 搭以玫瑰矿物盐 这是一份来自极地的美味珍馐

铁板紫苏鹅肝牛肉卷

一口吞下,五分熟的澳洲和牛在嘴里激发出鲜嫩的肉汁,里面包裹着台湾飞鱼的鱼籽、细腻的鹅肝,只觉得世上最好的滋味都在这一口里了。

什锦天妇罗

看似最常见的一道天妇罗,连摆盘都用足了心思,纸鹤的造型,连紫苏叶、面条都能炸出造型来。挂糊薄、沥油净,又脆又香。最绝的是香菇,可见对火候的掌控程度如火纯青。

铁板蒜香炒饭

这里的炒饭会跳舞!

日式纸火锅

厦门唯一

味噌锅底 or 清汤锅底

可搭配三文鱼/生蚝/牛肉

随着电磁炉温度升高,

汤沸腾起来!

是时候大快朵颐了!

跟普通火锅不同

特殊的纸能过滤掉火锅中的油脂

使得汤始终保持较为纯澈!

为什么竹篾能导热?

卖个关子等你来探!

舒适私密的用餐环境 榻榻米、三面观景铁板台

鸭鸭指路 - - -

马可孛罗东方大酒店将军日本餐厅

地址:厦门湖滨北建业路8号马可孛罗东方大酒店2楼

电话:0592-5091888

本文由飞猪签约达人 鸭鸭爱生活 提供,未经授权,不得转载!

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