胡志明市不可不试的餐厅,咦!这是什么味道?

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摘要:

作为殖民时期的越南首都,胡志明市呈现的饮食美味也让人难以抗拒。不管是平凡的法棍三明治,还是高大上的法国餐厅,你会发现它们源于法式料理,却又有着特别的越南风情,在这种交融之中赋予新的越南元素和活力。这里

La Villa法式餐厅 La Vill

胡志明市内最著名的法式餐厅之一,常年人气高企,又以性价比高而著称。这里的气氛没有一般法餐厅那么拘谨,客人可以在轻松愉快的环境中享用法式大餐。白色的墙壁、木质的旋转楼梯,鲜花桌摆,搭配洁白的桌布,处处洋溢着浪漫情调。后院的泳池有露天餐位,户外就餐也能感受一份雅致。餐前小吃是泡芙里面放鹅肝酱,非常惊艳!

小帖士:

若是用餐结束后可让服务员帮忙叫计程车。很适合作为特殊庆祝活动的用餐餐厅。电话:+84-8-38982082

营业时间:周一至周六11:45-13:30,18:45-21:30

地址:14 Ngo Quang Huy, Thao Dien Ward, District 2, Ho Chi Minh City

价格:人均消费160元左右

交通:乘坐三轮车或出租车前往

安贡馆 Quan An Ngon

安贡馆在胡志明市名声远播,不仅因为它的装修满满的越南本土风格,餐厅因为出品地道的越南菜而深受本地人的欢迎,。除了越南料理里最有名的越南春卷和越南米粉汤,在这里还可以吃到越南风味的粥、越南炸猪肉卷,还有加入东南亚盛产的各式香料做成的越式甜点。如果想一次就把越南特色菜肴尝一遍,安贡馆是最值得依赖的选择。

安贡馆

安贡馆

综合越南各地美食原为法国人别墅
4.1113点评

小帖士:

这家越南风味餐厅太受欢迎,建议晚饭时间6点之前到,不然需要等位。电话:(848)38277131

营业时间:7:30-22:00

地址:138 Nam Ky Khoi Nghia, District 1

价格:人均消费150,000越南盾。

交通:餐厅位于统一宫对面,步行约3分钟。从范五老街出发步行约15分钟。

Fruit Shake

fruit shake是东南亚最有特色的饮品,而越南的fruit shake有属于自己的风味。强烈推荐位于范五老街区Bui Vien街的这家,从外表看跟其他的fruit shake没有多大区别,每天傍晚华灯初上的时候,结束一天游览的旅行者都喜欢来到这里喝一杯冰沙,就连当地人也经常光顾这里买了带走。菜单上二十多种水果随便挑,而且还能随意混合,无论你有多么重口味都能够满足。

Fruit Shake

Fruit Shake

4.774点评

小帖士:

如果只是想吃新鲜水果,也可以在这里购买,但价格会稍微比水果摊贵一点。

营业时间:9:00-23:00

地址:胡志明市范五老街区Bui Vien街

价格:一杯水果冰沙在18,000越南盾到30,000越南盾左右不等

交通:从范五老街区步行前往

Huỳnh Hoa法棍三明治 Bánh

法棍三明治在越南是非常普遍的主食,无论高档法式餐厅还是市场边上的法棍小摊,都可以尝到风味不完全一样的法棍三明治。Huỳnh Hoa在胡志明市名气相当,每天傍晚当法棍新鲜出炉时,这里都挤满了当地人。这里的法棍三明治性表皮松脆,内部柔软而有韧性。熏肠或熏肉加上香葱、辣椒、秋葵、鱼肉松等配料,味道非常特别。独家秘方的牛肉酱泥和黄油才是镇店之宝哦。

Huỳnh Hoa法棍三明治

Huỳnh Hoa法棍三明治

4.634点评

小帖士:

这里的法棍三明治性价比非常高,晚上排队的人很多,想要尝鲜,最好傍晚就去。电话:+84-8-39250885 ‎

营业时间:16:00-23:00。

地址:26 Lê Thị Riêng, Bến Thành, 1, Hồ Chí Minh City

价格:每个法棍三明治33000越南盾。

交通:乘坐三轮车前往

Fanny Ice Cream

无论味道、氛围,还是服务,这家从1994年开始经营的冰激凌店在胡志明市占着极其重要的位置,连美食家蔡澜都向全世界的旅行者推荐。坚持纯水果制作,无色素香料等添加剂,采用传统的冰激凌做法,却又能融入越南当地特色的水果和香料,二十多年来已形成独特的风格,有“越南的哈根达斯“之称。现在在胡志明市已有4家分店,河内市也已有一家分店。

小帖士:

Fanny的名气相当大,各大超市都有售卖,甚至可以打电话叫外卖。

营业时间:9:00-23:00

地址:29-31 Ton That Thiep, District 1 & 63 Xuan Thuy, District 2

价格:一个雪糕球在15-25人民币之间

交通:从范五老街区出发,步行约10-15分钟。

Hoa河粉店 PHO Hoa

Hoa河粉店只卖牛肉河粉这一种最具越南风味的食物。每天选用新鲜的牛骨、牛腩加上独门香料秘方慢火熬制十几小时的高汤,加上本地牛肉的浓郁香味,形成自己独特的风味,四十多年来人气日益加旺。牛肉嫩滑,河粉鲜美,加上价格也不贵,所以几十年来,这里顾客非常多,是当地人吃早餐的理想地点。如果你正好住在附近,每天早上来吃一碗也一点都不过分!

和粉

和粉

早餐理想打卡地招牌生牛肉河粉
4.822点评

小帖士:

小餐厅没有空调,只有大风扇一直吹,怕热的人要慎重选择。电话:+84-8-39297493

营业时间:5:30-次日00:00

地址:260C Pasteur,District 3, Ho Chi Minh City

价格:人均8万越南盾

交通:乘坐三轮车前往

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