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    渝成线无辣不欢之美食篇(上)

    渝成线无辣不欢之美食篇(上)

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    摘要:写在前面                                                                            ▼                                      我愿在最好的年华里和你一起分享、创造和闯荡         
    • 出发时间2016-04-21
    • 人均费用¥2300元
    • 旅行天数6天
    • 文中人物朋友/同事

    重庆

    写在前面

    ▼我愿在最好的年华里和你一起分享、创造和闯荡这次去成都,一个朋友对我说:三十岁 前遍行天下,祝你幸福!我给自己的定义是:不去旅行的翻译官不是好的蛋糕师我的梦想就是!!环游世界以梦为马,不负韶光

    渝成线无辣不欢之美食篇(上)

    BYChloe木可樂樂

    力荐TOP1: 石灰市烧鸡公

    ▼重庆渝中区大同路宏生大厦旁☏63703274¥人均50元✐标签:环境恶劣东西太好吃服务态度巨好

    简介:在重庆重磅推荐的一个小火锅店哦!手工100+赞,特地附地址、电话!这样一个小巷子里,在这样的过道里搭的棚,开了20多年,因为这里的烧鸡公巨好吃,份量巨足,服务态度巨好!我们是非周末下雨天去的,7点半来还排了一个小时的队,建议大家提早过来先排个号,然后在旁边的较场口宵夜一条街逛逛。来这儿就是吃烧鸡公啦!大致就是以辣油火锅为底料的鸡肉火锅。135一个小锅,好吃到称。老板娘很亲切,我说我蘸醋,不吃辣,怕长痘痘!老板说这个油不吃上火,你这样吃不好吃的,硬要给我吃原滋原味辣油汤~服务员呢回很细心地送上一壶苦荞茶,给100+个赞!!人均差不多就50元,四人叫了一个小锅,加上一些小菜和饮品,也就190差不多哦!

    左邻右里都知道的老招牌

    辣油锅

    白色的是花生奶,很好喝!重庆啤酒味道是不咋滴!

    135一个小锅,端上来4个人都还吃不完,这里面我觉得不只有一只鸡,有好几只鸡的赶脚!辅料还有芋头、土豆、藕等,味道棒,分量足!

    室内环境就是这样的

    跟可爱热情的老板娘的合影

    力荐TOP2:康二姐串串

    来成都第一顿就是康二姐串串,酒店前台和大众点评上都推荐的店面。又是一家就酒不怕巷子深的老店,上过中央台的哦!简陋的店面,路边的帐篷,简易的桌椅,一点半来了还是人山人海的。这是冷锅串串,串串是称棍子算钱的,串串4角每根,一片藕就串1根棍子,一块排骨串4根棍子,就这么算的。把东西挑好放到铁盘里,然后给店员,放油锅里煮好了就会端出火辣辣的成品给你啦~然后配上油碟或者干碟,味道巨赞噢!强烈推荐!人均50元每人!

    这就是传说中的串串!

    下午两点的人流量!

    种类丰富,物美价廉

    香油碟,店里可选油碟和干碟,干碟全都是辣椒,大家可以来挑战!

    无辣不欢的日子,蛋炒饭显得格外美味!

    鱼豆腐,两根棍子,8毛钱,哈哈,就是这么算的

    他家的飞饼有也挺有名的哦!

    力荐TOP3:老妈蹄花

    很多司机师傅都竖大拇指推荐的成都特色小吃店——老妈蹄花,这是我这个吃辣就长痘的人的福音呀。去的是东根街的这家店,应该算最正宗的一家了吧。下午两点去的,还要叫号排队,门口可以嗑嗑瓜子等着。这个店旁边有很多山寨版的老妈蹄花,大家要记得看准了哦,门口人最多的才是。

    ▼具体地址请查找地图,哪家人气高或者哪家距离近就去哪家

    看到清汤是不是很激动!!汤头味道非常浓郁,浓浓的骨头汤的味道!一整只的猪蹄炖的非常烂,入口即化,让我大补了一下胶原蛋白呀!

    来成都,还有不得不尝的就是老妈兔头了,其实跟精武鸭头很像,味道还不错哦!哈哈哈,胆小者慎入!

    力荐TOP4:小龙坎火锅

    这是我们此行吃得最最最辣排队排的最久的一个火锅。去的春熙路上的那家,7点钟来排队,排到九点半才吃上。味道好不好,全靠排队久不久!吃完出来,门口还有一群人在排队,为数不多的24小时不停业的火锅店呀!早在出租车上就听司机说小龙坎火锅比较辣,他家的微辣就是别人家的中辣。尝一口,果然辣!辣!辣!。点的鸳鸯锅,但是红锅的味道太好了以至于完全放弃白锅,辣得爽。

    ▼具体地址请查找地图,哪家人气高或者哪家距离近就去哪家

    很有中国味儿的装修

    看到就已经觉得辣的不行了

    来成都建议尝一下笋,可能正好是笋的季节,下火锅很嫩很好吃

    耗儿鱼,吃起来很嫩很嫩!我们这里没吃到过!

    麻辣牛肉,好吃好吃!不过真的辣到麻!!

    力荐TOP5:蜀九香火锅

    早在温州就耳闻了蜀九香的大名了,有一群朋友会专门去网上买蜀九香辣油,然后加到自己吃得火锅里!这次特地赶来尝一尝。晚上七点半来,正好有位置。蜀九香火锅酒楼,店面装修古朴、大气,红红的仿宫灯,如意结,充满了浓浓的中国古典气息。这里的菜品新鲜,份量足,食品摆放也是比较规则整齐的。蜀九香的奥秘在于他的辣油和九宫格式火锅。服务小哥端上来一盆锅底,然后拿来一大袋辣油,我们就眼睁睁地看着他剪开,把整包辣油倒入盆中,这就是传说中的蜀九香了。然后我们说我们要尝一下九宫格,然后服务员说“哦!”然后用大镊子夹来一个九宫格的框框,放到锅里,隔成九个格子,原来这也就是传说中的九宫格。没到成都之前,我一直以为九宫格是九种味道的火锅呢!!原来九方小格子隔开锅底,方便各种食材的分类烫煮。涨知识了!!蜀九香略贵,人均100左右。有很多家分店,我们去的是宽窄巷子店。

    ▼具体地址请查找地图,哪家人气高或者哪家距离近就去哪家

    就是隔隔开,不是九种味道哦!不过也有人跟我们说不同格子辣的程度是不同的!

    猪黄喉,说成都人很爱吃的一种火锅食物,有点像章鱼片的口感!

    五香排骨

    五香牛肉

    蘸酱——芝麻油

    蔬菜面

    本文由飞猪签约达人 可乐乐Superchloe 提供,未经授权,不得转载!

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