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      没吃过这家小龙虾,还好意思说去过长沙?”!

      没吃过这家小龙虾,还好意思说去过长沙?”!

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      摘要:

      如果要用一个字来形容长沙的味道,那一定是“辣”。而小龙虾,即是火辣辣的最佳代表。无论何时何地,只要三两只小龙虾下肚,什么寒冷、闷热,什么烦恼、忧伤,都能一瞬间抛到脑后。文宾,一个土生土长的长沙伢子,因着迷于小龙虾的魔力,开起了龙虾馆。四五年经营下来,他的店几乎成了长沙的热门景点,本地人隔三差五要来逛逛,游客们争着想到此一游。 “我希望把长沙以前的样子, 留下来。 把长沙以前的味道,现在吃不到的味道

      如果要用一个字来形容长沙的味道,那一定是“辣”。而小龙虾,即是火辣辣的最佳代表。无论何时何地,只要三两只小龙虾下肚,什么寒冷、闷热,什么烦恼、忧伤,都能一瞬间抛到脑后。文宾,一个土生土长的长沙伢子,因着迷于小龙虾的魔力,开起了龙虾馆。四五年经营下来,他的店几乎成了长沙的热门景点,本地人隔三差五要来逛逛,游客们争着想到此一游。

      “我希望把长沙以前的样子,

      留下来。

      把长沙以前的味道,现在吃不到的味道,

      留下来。”

      文宾的龙虾馆之所以火爆,关键在于保留了老长沙的味道。一是龙虾本身的制作,延续了传统的做法,同时融入独门秘方进行酱料创新。小龙虾火辣鲜活的口感,正如长沙这座城市给人的一贯印象。另外,龙虾馆主打复古风,宅屋、大院、八仙桌、搪瓷碗、旧电视等场景物件,真实地再现了一个上世纪八九十年代的老长沙。难怪总有顾客说,一来到这里,就像回到了小时候。

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