【广西】北海, 品味时光的潮汐唇齿留香Taste@Beiha

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摘要:

几乎每个城市都有一条街,承载着历史、背负着厚重,可以回望也可以前行。 北海老街就是这样一条街,让人唱一曲风花雪月,吟一阕岁月静好; 烟火、流年、红尘、沧桑,浅浅遇,淡淡忘。 10月13号晚上,在上海东方都市广播的“就是爱旅游”节目里,我和DJ林枫聊了近一小时的北海,虽然是国庆前刚去过,但是那一聊,

  • 出发时间2014-10-16
  • 人均费用¥1元
  • 旅行天数1天
  • 文中人物一个人

【广西】

几乎每个城市都有一条街,承载着历史、背负着厚重,可以回望也可以前行。

北海老街就是这样一条街,让人唱一曲风花雪月,吟一阕岁月静好;

烟火、流年、红尘、沧桑,浅浅遇,淡淡忘。

10月13号晚上,在上海东方都市广播的“就是爱旅游”节目里,我和DJ林枫聊了近一小时的北海,虽然是国庆前刚去过,但是那一聊,又把我的记忆拉回到在北海游逛的时光,让我对那个靠近北部湾的南方城市的眷恋有曾无减。

一直喜欢古镇的我,对北海老街有一种特殊的情绪。和古镇不同,北海老街不是古镇里的巷子,它是现代城市中的穿越之地,我们去的那条叫老街叫”珠海路“,历史有一百多年,始建于1883年,长1.44公里,宽9米,沿街全是中西合璧骑楼式建筑。

这些建筑大多为二至三层,主要受19世纪末叶英、法、德等国在我市建造的领事馆等西方卷柱式建筑的影响,临街两边墙面的窗顶多为卷拱结构,卷拱外沿及窗柱顶端都有雕饰线,线条流畅、工艺精美。临街墙面部不同式样的装饰和浮雕形成了南北两组空中雕塑长廊。这些建筑临街的骑楼部分,既是道路向两侧的扩展又是铺面向外部的延伸,人们行走在骑楼下,既可遮风挡雨又可躲避烈日;骑楼的方形柱子粗重厚大,颇有古罗马建筑的风格。

1927年以前,珠海路曾是北海最繁华的商业街区,店铺鳞次栉比,中段的店铺主要经营来自苏杭的绸缎,东段的店铺主要经营鱿鱼、沙虫、虾米、鱼干等干海货,西段接近外沙港口,所有店铺全部经营缆绳、渔网、鱼钩、渔灯、风帆布、船钉等渔民用品。随着时间的推移,珠海路逐渐失去了昔日的繁华,除了稀稀落落还有屈指可数的几间店铺经营渔具外,其他店铺已几乎成为民居,街道建筑日渐老化,有学者把珠海路誉为“近现代建筑年鉴”。

老街的旧海关大楼,四方的造型和斑驳的墙壁,似乎还能感受到那个时代海关的威严。

大清邮局旧址

我一席鲜色明亮的服饰,似乎要和老街的昏暗老旧形成鲜明的对比;其实,我是来穿越的。。。

老街上还有居民在生活,或许他们不能改造旧时的房屋,但总能在门前小院里种上几盆花草来一同呼吸上百年的老街气息。

青苔长在斑驳的时光里,一天一天、一年一年的周而复始。

一个同样穿着鲜色衣服的老人,拉我看他引以为傲的照片,原来是人气极高的韩国偶像剧”来自星星的你“ 曾经在老街取景,这些照片都是老人小心翼翼保留着用以向游客推广老街的资本。

那些探出头的小花,让老街生生不息,在北海的阳光下,焕发别样的活力。

锁住的。。。老街的形成,奠定了北海城市生活的基础。独特的地理位置、中西文化的交汇、亚热带海洋气候等等造就了北海人独的生活习俗、生产习俗、节日风俗、语言习惯。

老街是绝好的婚纱照拍摄地。。。新娘笑得很开心

珍珠、美玉、玳瑁、木雕的百年老店,这些东西也是值得从北海带回的手信。

老街上还有很多买这些老牌子的护肤品的摊位,那些似乎被人遗忘的记忆,在北海老街可以被找回。

老街里的花样年华。。。老街的建筑有自己的地域特色,又吸收了岭南建筑的特点,还吸取了西方建筑的一些艺术风格,前店后居的建筑格局、中顶铺、拖笼门、西式女儿墙装饰.

北海产的珍珠称南珠,素以凝重结实、硕大圆润、晶莹夺目、光泽持久而驰名中外,有“西珠不如东珠,东珠不如南珠”的声誉。老街上有很多卖珍珠的店铺,珍珠的品质不同价格也不一样,需要你有一双慧眼,发现瑕疵少、打磨精细和价格公道的珍珠也不是件容易的事情。

你也可以拿着自己的珍珠让店里的老板代加工,打磨、打洞、穿链子等。

靠山吃山,靠海吃海,北海的饮食深受岭南文化的影响,又有鲜明的地域性,海鲜是首当其冲的代表美食。

北海唇齿留香美食第一站:老街

在北海老街上,有很多当地老百姓口耳相传的好吃摊点,比如10元钱半打的烤生蚝,瞧 这美女多开心。

老字号的”李姨虾饼店,随时都需要排队购买。

虾饼、炸鱼丸、烤香肠等,五香嘴的味蕾会得到极大的满足。当然,除了老街的小吃,北海的酒店、餐厅里也有不少的美食可以炫耀。

北海唇齿留香美食第二站:北海香格里拉大酒店

北海香格里拉大酒店是当地唯一的一家五星级酒店,酒店的中餐厅香宫或许是北海最高档的餐厅之一。

香宫把每一道菜都做成了艺术品,让人不忍动筷不忍打扰;每一道菜又是极致的舌尖美味,不忍放下不忍离开!

从房间俯瞰香格里拉酒店的后花园,游泳池在绿树环抱之中,与大海同呼吸。

那晚,酒店为我们拉开了极富北海风情的临海BBQ海鲜晚宴。

这就是沙虫,大厨正用粗盐翻炒沙虫,好像它就是我刚抵酒店时放在房间干果盘的那种。

美女正在柔和的暮色里,静待夕阳西斜,在美景里等待美酒、美食

酒、花、夜色

我第一次看到怎样在一个活生生的蚌壳里发现珍珠,工作人员娴熟的撬开蚌壳,用戴手套的手挤压蚌壳的肉,如果发现有硬物,她就会说:这个里面有珍珠,然后小心翼翼的剥开蚌肉,一颗鲜亮圆润的珠子出现在眼前,犹如梦境一般。

北海唇齿留香美食第三站::外沙疍家棚餐厅

疍家棚是北海代表性的水上人家,这家餐厅取这个名字寓意在疍家棚里吃到的海鲜定是新鲜美味的。

蜜汁小鲍鱼,肥美鲜嫩。

已经吃过油炸或者煎炒过的嘎嘣脆的沙虫,但这家疍家棚餐厅的沙虫只是经过简单的水煮然后冰镇,看起来是软软的、透明的,我想起来鲜活的沙虫:形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约10~20厘米,浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹。哎呦,这怎么能吃得下去。然而,经不住当地朋友的怂恿,我闭起眼睛“勇敢”地夹起来、沾了酱料、送进嘴里,天啊,口感完全不像想象中的绵软,而是脆生生的、味道极其鲜美。真的,沙虫除了样子很沙虫以外,口感、营养绝对是一流。吃货真的有点“停不下来”。

北海唇齿留香美食四站:北海海鲜干货市场

受朋友之托,一定要在北海带几样给她:沙虫干、鱿鱼干、桂圆干。于是当地的朋友就带领我们去了北海最大的干货批发市场·。

那品种叫琳琅满目啊。不过购买的时候,也需要货比三家,也要记得和老板讨价还价。

北海银滩,号称“天下第一滩”

银滩东西绵延24公里,特点是滩长平、沙细白、水温净、浪柔软、无鲨鱼、无污染、空气清新自然。负氧离子含量是内陆城市的50~100倍。

银滩上的居民最多的就是这种小小的沙蟹,个头很小,最大的比一个大拇指指甲盖大不了多少,跑起来特别快。别看银滩沙滩上有成百上千只小沙蟹,但是你真的想抓一两只,并不是容易的事情。

银滩,是小伙伴各种凹造型的最好地方。

夕阳把银滩染上金色

回眸,满是对北海的留念。

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