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      当地人带你玩|搭乘3路公交车环游厦门老城区,品地道美食

      当地人带你玩|搭乘3路公交车环游厦门老城区,品地道美食

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      摘要:

      朋友/同事 2018-01-10 100 1 关于3路车 上个世纪50年代,解放初期,厦门的第一批公交开始运营,其中就有一条穿越老市区的路线,她的名字叫3路,60多年过去了,她仍然在,1元钱穿越厦门老城区,从第一码头BRT站到莲花五村,搭乘她,你可以到繁华的中山路、八市采买东西,去老厦门人最爱的金榜公园泡茶,铁路文化公园慢行怀旧、万石植物园爬山赏花。 搭乘3路,你可以像个厦门人一样玩转一天。 第一站,轮渡站。 现在轮渡码头变更,如果游客要去鼓浪屿,日间必须从东渡邮轮码头上船,这个早期的轮渡码头,现在是作为市民专线。你可以在轮渡沿岸赏对面鼓浪屿的风景,八卦楼、日光岩和海上的船只,都构成一幅和谐美好的画面。 赏完海景,穿过地下通道,你便能来到人和路。这里现在是台湾小吃一条街,穿过密集的美食店铺,你能感受到来自海峡对岸的美食诱惑。 穿过人和路,左拐往前直走可以来到厦门人最爱的海鲜市场——营平市场,又称八市。厦门港是一个条件优越的海峡性天然良港,其海岸线蜿蜒曲折,全长234公里,港区外岛屿星罗棋布,港区内群山四周环抱,港阔水深,终年不冻,是条件优越的海峡性天然良港,历史上就是我国东南沿海对外贸易的重要口岸。可以说,拥有这得天独厚地理环境优势的厦门人是很幸福的,常年都有不同的新鲜海鲜能品尝,而这个位于轮渡附近的八市一直以来都是厦门人的海鲜仓,有想吃海货的来这淘就准没错,而且是最新鲜,第一时间捞上来的就直接摆地开卖。 虽然现在市场的经营算是规范化,可是大家还是最喜欢营平市场外那一条自动形成的占道摆摊点,刚刚捞出的渔货利马被送到这里,不管是大艘的渔船捕的大鱼还是小渔民自驾的小舢板捕的小鱼虾,总而言之在这里,只要季节对,想吃的海货都能在这里淘得到。 还有各种水果年货干果,尤其是过年前,这边会有卖春联、卖窗花的,年味十足。 逛完八市,可以沿着大中路穿行到中山路上。 大中路、横竹路、升平路等等这些街道都跟中山路有着交集,相比于热闹的中山路,这些街道往往保留着更多的厦门味。老骑楼、斑驳的电线杆,都在诉说着他的历史。如果说厦门市区内最有历史感的街区,就是这里了。 当然,中山路是必须要提的。作为厦门最老牌的商业街,她保留较完整的展现近代历史风貌的旧城街区,拥有小走马路、陈化成故居、中华第一圣堂等众多人文古迹。南洋骑楼建筑、流光溢彩的LED夜景、琳琅满目的各色闽台特色小吃和回响在小巷街坊间的古老南音,构成其与众不同的风格特色。 第二站,中山公园站 正如基本每个城市都有中山路一样,中山公园也是如此。厦门的中山公园建于1927年,至今已接近百岁,你们有孙中山雕像,花卉展览区。还有最近又刚重新开放的动物园,也是市民休闲娱乐的好地方。其中绿树成荫,每周末还有别具时代特征的父母相亲角(是父母帮子女相亲……也是不容易) 而中山公园再往上走,便可到达万石植物园。说起厦门最推荐的景点,作为一个厦门人,很负责任的告诉你,不是鼓浪屿。不是曾厝垵,不是厦门大学,而是位于市内的厦门园林植物园,俗称“万石植物园”。 万石植物园位于福建省厦门岛东南隅的万石山中,背靠五老峰南普陀,紧邻中山路商圈。始建于1960年,占地4.93平方公里,是福建省第一个植物园,是鼓浪屿——万石山国家级重点风景名胜区的重要组成部分,集植物景观、自然景观、人文景观于一体。 为何说他是最推荐呢?其一,他集植物景观、自然景观、人文景观于一体,不同时节有不同的画展,并且是很好的科普教育基地,在这里,大人可以赏花观景,小朋友可以学习知识,寓教于乐于一体。其二,门票40元/人,在其中可以晚上一整天,票价良心,而且厦门市民如果拥有工会卡可以以20元/人的五折优惠票价入园,持旅游年卡可以免费入园。比起国内动辄上百,鼓浪屿上60元的日光岩,其可看性大得多。 植物园的面积很大,购票时会随票附赠一张植物园的地图,如果时间有限,可以对着地图勾画几个重点区域。园内还栽有邓小平同志亲手植下的大叶樟树。 湖光山色,草木葱茏汇成厦门名景之——“万石涵翠”。 蔷薇园、新碑林,花草掩映,美不胜收,可以带点东西来草坪上放风(当然要注意不要随便乱丢垃圾哦~) 沙生植物区:这是中国最大的仙人掌园,分室外展区和展览温室两大部分。室外展区有形如巨瓶的瓶干树、高大雄伟的武伦柱,还有三角大戟、露兜树等,室外大规模种植、展示仙人掌植物在中国还是第一次。展览温室里各种仙人掌植物争奇斗艳:这里有国内自行栽培的最大金琥王,有罕见的金刺般若、霸王树、龟纹木棉,还有南非引种的生石花、棒叶花等多肉植物。这一区域也是摄影师的最爱,各种多肉非常上镜呀。拍照停不下来。 雨林世界:人工营造出极好的雨雾效果,穿行其间,仿佛步入热带雨林。 万石植物园建议游玩时间2-4小时。 第三站,金榜公园 金榜公园泡茶,仿佛是老厦门人最爱约的地方,以金榜山得名,登上顶峰也可以俯瞰厦门老市区,每天都有一些老年人在上面晨练。 而我要推荐的是位于金榜公园背后的铁路文化公园。铁路文化公园东起金榜公园(文屏路),西至和平码头,全长约4.5公里,宽约12到18米,沿线两侧分布有万寿片区、万石山风景区、虎溪岩景区及厦港老城区。作为鹰厦铁路延伸线,这段老铁路荒废多年,不过,它虽然被人们淡忘,但某种程度上也保留了厦门交通发展的最初记忆,有着悠久浓厚的历史文化背景、独特优越的地理位置、丰富优美的自然景观和便捷的交通条件,是城市中心区一块不可多得的宝地。如今被改造成一段休闲步道,也是厦门的一个小众名片。 在这里,你可以沿着铁轨前行,感受老火车头的沧桑。 可以沿途欣赏到各种花草树木,不同的时节有不同的美景。 建议游玩时长1-2小时。 第四站:莲坂国贸站 这样一天下来,沿着这条3路公交车,就走了厦门老城区的精华景点,那么晚餐,就来这家位于莲坂国贸站附近的地道赞品尝正宗的厦门特色小吃。 提起厦门的美食,沙茶面、土笋冻、春卷总是少不了。有人说,沙茶面的包容并蓄,正是厦门的城市性格。随着旅游的不断开发,涌入了越来越多的外来元素,地道本味跟商业快消之间总是在相互折磨,老厦门味,在渐渐流失。这家地道赞倒从整体装修到细节设计,乃至餐具,无一不体现了匠心二字。中西元素的碰撞与交融在空间设计上得到充分体现,柱式装饰风格的应用顾及到整体风格的定位,纯粹却又丰富了界面效果,以现代摩登的诠释手法展现出传统造型和意境,提升了整个空间的格调。 走进地道赞,你可以看到鲜活的鼓浪屿正在走出历史的沉寂。从精心印在四层纸巾上的老厦门印记,所有餐具均是定制的地道风景。 沙茶面,这个从南洋传进来的美食,几经改良,成了厦门人记忆中最经典的美食回忆。那一碗醇香的沙茶汤,跟油面是绝搭。地道赞的沙茶汤,是能让你一口气喝完也不觉得腻,是沁入心脾的味蕾传承。 土笋冻,完全用沙虫熬煮而成,不添加明胶等添加剂,口感非常的软嫩,沙虫也很鲜美。酱汁是已经调好放在土笋冻上面了,拿起一颗,送入嘴里,真的是入口即化!这也是很多外地游客无法接受的厦门黑暗料理,但你不尝试下,就白来厦门了。 海派芋包,本地槟榔芋制成,外表的芋泥绵密,而里面馅料饱满,咬一口,外甜内咸,风味独特。 薄饼,又叫春卷,这个是厦门人也比较经常在家里自己做的。考验刀工,菜一定要切细,火候要刚好,不如煮得太烂,又要将各种菜的味道融合在一起。薄饼皮也很有讲究,不能过薄,容易破,过厚,又口感不好。 石花冻,“闽南一带海边的岩石上长石花草,这是闽南人的福气。”海水退潮后,青苔间红白相间的海草,就是石花草,它清解热毒,生津止渴,是炎炎夏季的解暑宝贝。即使在冬季,吃到这一碗石花冻,也令人甘之如饴,浑身通透。 除了美食,也有伴手礼,比如馅饼、牛轧糖、高粱酒……这些耳熟能详的厦门“信物”,经过地道赞的演绎,更为纯粹,比如这个馅饼,由于不添加任何防腐剂,她只能存放7天。正是这份对美食的较真,地道赞还原经典的手作厦门味。包装也是富有闽南特色。 在地道赞,可以品味正宗的厦门地道味。逛了一天老城区,不妨来这里吃个厦门味。 第五站:转乘地铁1号线诚毅广场站 地道赞吃完晚餐,可以步行大概大概200米转地铁1号线前往诚毅广场站,欣赏夜色下的集美市民广场和杏林湾夜景。经过金砖会议的改造提升,夜色下的杏林湾,真的是美呆了。园博园里面的海上生明月变换着各种中国风造型,集美塔仿佛融入圈中,真的是越夜越美丽。 搭乘公交3路,环游老城区,吃地道美食,来厦门一天就该这么玩!

      • 出发时间2018-01-10
      • 人均费用¥100
      • 旅行天数1天
      • 文中人物朋友/同事

      关于3路车

      上个世纪50年代,解放初期,厦门的第一批公交开始运营,其中就有一条穿越老市区的路线,她的名字叫3路,60多年过去了,她仍然在,1元钱穿越厦门老城区,从第一码头BRT站到莲花五村,搭乘她,你可以到繁华的中山路、八市采买东西,去老厦门人最爱的金榜公园泡茶,铁路文化公园慢行怀旧、万石植物园爬山赏花。

      搭乘3路,你可以像个厦门人一样玩转一天。

      第一站,轮渡站。

      现在轮渡码头变更,如果游客要去鼓浪屿,日间必须从东渡邮轮码头上船,这个早期的轮渡码头,现在是作为市民专线。你可以在轮渡沿岸赏对面鼓浪屿的风景,八卦楼、日光岩和海上的船只,都构成一幅和谐美好的画面。

      赏完海景,穿过地下通道,你便能来到人和路。这里现在是台湾小吃一条街,穿过密集的美食店铺,你能感受到来自海峡对岸的美食诱惑。

      穿过人和路,左拐往前直走可以来到厦门人最爱的海鲜市场——营平市场,又称八市。厦门港是一个条件优越的海峡性天然良港,其海岸线蜿蜒曲折,全长234公里,港区外岛屿星罗棋布,港区内群山四周环抱,港阔水深,终年不冻,是条件优越的海峡性天然良港,历史上就是我国东南沿海对外贸易的重要口岸。可以说,拥有这得天独厚地理环境优势的厦门人是很幸福的,常年都有不同的新鲜海鲜能品尝,而这个位于轮渡附近的八市一直以来都是厦门人的海鲜仓,有想吃海货的来这淘就准没错,而且是最新鲜,第一时间捞上来的就直接摆地开卖。

      虽然现在市场的经营算是规范化,可是大家还是最喜欢营平市场外那一条自动形成的占道摆摊点,刚刚捞出的渔货利马被送到这里,不管是大艘的渔船捕的大鱼还是小渔民自驾的小舢板捕的小鱼虾,总而言之在这里,只要季节对,想吃的海货都能在这里淘得到。

      还有各种水果年货干果,尤其是过年前,这边会有卖春联、卖窗花的,年味十足。

      逛完八市,可以沿着大中路穿行到中山路上。

      大中路、横竹路、升平路等等这些街道都跟中山路有着交集,相比于热闹的中山路,这些街道往往保留着更多的厦门味。老骑楼、斑驳的电线杆,都在诉说着他的历史。如果说厦门市区内最有历史感的街区,就是这里了。

      当然,中山路是必须要提的。作为厦门最老牌的商业街,她保留较完整的展现近代历史风貌的旧城街区,拥有小走马路、陈化成故居、中华第一圣堂等众多人文古迹。南洋骑楼建筑、流光溢彩的LED夜景、琳琅满目的各色闽台特色小吃和回响在小巷街坊间的古老南音,构成其与众不同的风格特色。

      第二站,中山公园站

      正如基本每个城市都有中山路一样,中山公园也是如此。厦门的中山公园建于1927年,至今已接近百岁,你们有孙中山雕像,花卉展览区。还有最近又刚重新开放的动物园,也是市民休闲娱乐的好地方。其中绿树成荫,每周末还有别具时代特征的父母相亲角(是父母帮子女相亲……也是不容易)

      而中山公园再往上走,便可到达万石植物园。说起厦门最推荐的景点,作为一个厦门人,很负责任的告诉你,不是鼓浪屿。不是曾厝垵,不是厦门大学,而是位于市内的厦门园林植物园,俗称“万石植物园”。

      万石植物园位于福建省厦门岛东南隅的万石山中,背靠五老峰南普陀,紧邻中山路商圈。始建于1960年,占地4.93平方公里,是福建省第一个植物园,是鼓浪屿——万石山国家级重点风景名胜区的重要组成部分,集植物景观、自然景观、人文景观于一体。

      为何说他是最推荐呢?其一,他集植物景观、自然景观、人文景观于一体,不同时节有不同的画展,并且是很好的科普教育基地,在这里,大人可以赏花观景,小朋友可以学习知识,寓教于乐于一体。其二,门票40元/人,在其中可以晚上一整天,票价良心,而且厦门市民如果拥有工会卡可以以20元/人的五折优惠票价入园,持旅游年卡可以免费入园。比起国内动辄上百,鼓浪屿上60元的日光岩,其可看性大得多。

      植物园的面积很大,购票时会随票附赠一张植物园的地图,如果时间有限,可以对着地图勾画几个重点区域。园内还栽有邓小平同志亲手植下的大叶樟树。

      湖光山色,草木葱茏汇成厦门名景之——“万石涵翠”。

      蔷薇园、新碑林,花草掩映,美不胜收,可以带点东西来草坪上放风(当然要注意不要随便乱丢垃圾哦~)

      沙生植物区:这是中国最大的仙人掌园,分室外展区和展览温室两大部分。室外展区有形如巨瓶的瓶干树、高大雄伟的武伦柱,还有三角大戟、露兜树等,室外大规模种植、展示仙人掌植物在中国还是第一次。展览温室里各种仙人掌植物争奇斗艳:这里有国内自行栽培的最大金琥王,有罕见的金刺般若、霸王树、龟纹木棉,还有南非引种的生石花、棒叶花等多肉植物。这一区域也是摄影师的最爱,各种多肉非常上镜呀。拍照停不下来。

      雨林世界:人工营造出极好的雨雾效果,穿行其间,仿佛步入热带雨林。

      万石植物园建议游玩时间2-4小时。

      第三站,金榜公园

      金榜公园泡茶,仿佛是老厦门人最爱约的地方,以金榜山得名,登上顶峰也可以俯瞰厦门老市区,每天都有一些老年人在上面晨练。

      而我要推荐的是位于金榜公园背后的铁路文化公园。铁路文化公园东起金榜公园(文屏路),西至和平码头,全长约4.5公里,宽约12到18米,沿线两侧分布有万寿片区、万石山风景区、虎溪岩景区及厦港老城区。作为鹰厦铁路延伸线,这段老铁路荒废多年,不过,它虽然被人们淡忘,但某种程度上也保留了厦门交通发展的最初记忆,有着悠久浓厚的历史文化背景、独特优越的地理位置、丰富优美的自然景观和便捷的交通条件,是城市中心区一块不可多得的宝地。如今被改造成一段休闲步道,也是厦门的一个小众名片。

      在这里,你可以沿着铁轨前行,感受老火车头的沧桑。

      可以沿途欣赏到各种花草树木,不同的时节有不同的美景。

      建议游玩时长1-2小时。

      第四站:莲坂国贸站

      这样一天下来,沿着这条3路公交车,就走了厦门老城区的精华景点,那么晚餐,就来这家位于莲坂国贸站附近的地道赞品尝正宗的厦门特色小吃。

      提起厦门的美食,沙茶面、土笋冻、春卷总是少不了。有人说,沙茶面的包容并蓄,正是厦门的城市性格。随着旅游的不断开发,涌入了越来越多的外来元素,地道本味跟商业快消之间总是在相互折磨,老厦门味,在渐渐流失。这家地道赞倒从整体装修到细节设计,乃至餐具,无一不体现了匠心二字。中西元素的碰撞与交融在空间设计上得到充分体现,柱式装饰风格的应用顾及到整体风格的定位,纯粹却又丰富了界面效果,以现代摩登的诠释手法展现出传统造型和意境,提升了整个空间的格调。

      走进地道赞,你可以看到鲜活的鼓浪屿正在走出历史的沉寂。从精心印在四层纸巾上的老厦门印记,所有餐具均是定制的地道风景。

      沙茶面,这个从南洋传进来的美食,几经改良,成了厦门人记忆中最经典的美食回忆。那一碗醇香的沙茶汤,跟油面是绝搭。地道赞的沙茶汤,是能让你一口气喝完也不觉得腻,是沁入心脾的味蕾传承。

      土笋冻,完全用沙虫熬煮而成,不添加明胶等添加剂,口感非常的软嫩,沙虫也很鲜美。酱汁是已经调好放在土笋冻上面了,拿起一颗,送入嘴里,真的是入口即化!这也是很多外地游客无法接受的厦门黑暗料理,但你不尝试下,就白来厦门了。

      海派芋包,本地槟榔芋制成,外表的芋泥绵密,而里面馅料饱满,咬一口,外甜内咸,风味独特。

      薄饼,又叫春卷,这个是厦门人也比较经常在家里自己做的。考验刀工,菜一定要切细,火候要刚好,不如煮得太烂,又要将各种菜的味道融合在一起。薄饼皮也很有讲究,不能过薄,容易破,过厚,又口感不好。

      石花冻,“闽南一带海边的岩石上长石花草,这是闽南人的福气。”海水退潮后,青苔间红白相间的海草,就是石花草,它清解热毒,生津止渴,是炎炎夏季的解暑宝贝。即使在冬季,吃到这一碗石花冻,也令人甘之如饴,浑身通透。

      除了美食,也有伴手礼,比如馅饼、牛轧糖、高粱酒……这些耳熟能详的厦门“信物”,经过地道赞的演绎,更为纯粹,比如这个馅饼,由于不添加任何防腐剂,她只能存放7天。正是这份对美食的较真,地道赞还原经典的手作厦门味。包装也是富有闽南特色。

      在地道赞,可以品味正宗的厦门地道味。逛了一天老城区,不妨来这里吃个厦门味。

      第五站:转乘地铁1号线诚毅广场站

      地道赞吃完晚餐,可以步行大概大概200米转地铁1号线前往诚毅广场站,欣赏夜色下的集美市民广场和杏林湾夜景。经过金砖会议的改造提升,夜色下的杏林湾,真的是美呆了。园博园里面的海上生明月变换着各种中国风造型,集美塔仿佛融入圈中,真的是越夜越美丽。

      搭乘公交3路,环游老城区,吃地道美食,来厦门一天就该这么玩!

      本文由飞猪签约达人 鸭鸭爱生活 提供,未经授权,不得转载!

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