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      来成都这家火锅店一定要提前预订

      来成都这家火锅店一定要提前预订

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      摘要:

      来到成都,你会发现有许许多多的火锅店,你也会发现有许许多多的火锅店永远排满了等位的吃货。选择性很多,但毕竟出来旅行时间是有限的,想要找到一家地道美味的火锅店还真要做好功课才行。这回我来成都旅行没有少吃火锅,其中有一家蛮有自己的特点,不是说它的味道要比别家好多少,而是招牌吃法相对来说是和别家不一样的。这家火锅点也是我们参照网络点评榜单和口碑选择的,它叫爱妻牛排火锅,一是这个店名看起来很适合我们,因为我们正是情侣出游;二是评价真的很好,看起来就很好吃的样子。它在成都也有很多家分店,我们选择的是银杏店,距离地铁3号线磨子桥站B2口约1km,虽然地方不属于繁华闹市,但生意依然火爆。

      看到网上说来迟了会排队,所以我们5点钟就过来了,还提前打电话预订了位置。来这里必须要提前预定位置才好!因为他们家的特色就是牛排,而牛排火锅则需要多熬一熬才更香,商家在顾客预订后,就会给弄好锅底,炖上牛排的。我们到店以后,桌子上早已经飘出了满满的牛油香,点好的一份爱妻牛排也已经在沸腾的红汤里,即刻就能食用。肯定会有人说,那大家都预订好了,但商家每天只接受10桌的预订。也可能有人会说,预定好了不来怎么办?不怕,预定后都是有最晚保留时间的,每天还有很多人在排队,不怕卖不出去。

      爱妻牛排火锅的原汤锅底是很纯粹的,我用勺子捞了一下,里面除了我们点的牛排,几乎没有任何大块的配料或渣滓,道上最上面飘的一层红油和花椒很是惹眼。在店里工作人员的指导下,我们先按照个人口味弄了点蒜泥和香菜,然后用勺子盛了一碗红汤。他告诉我们这是可以直接喝的,我们还是有些许犹豫的,毕竟太油太辣,还是让人心有余悸。比较能吃辣的我就自告奋勇吧,辣是真的有些辣,但牛油的香和口感的醇厚让我喝了一口就停不下来了。而且可以喝的出来,这锅汤是并没有加太多什么鸡精、味精的调味剂,而是真正的原汤,这种鲜美也是任何化学调味料所替代不了的。

      接下来的事情你们应该都猜到了。点了毛肚,火腿等一系列的涮菜大快朵颐。火锅就是这么的神器,两个人在一个锅里涮来涮去,无形间就拉近了距离。我们涮点菜再喝碗汤,就这样循环往复,外面已经拍了长长的队伍。捞起最后一块牛排,喝完最后一口北冰洋,一脸满足。

      本文由飞猪签约达人 胡恩泰 提供,未经授权,不得转载!

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