西安最好吃的5家面馆,爱咥面的别错过!

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摘要:

西安就是不折不扣的“面食天堂”,看完影视剧《白鹿原》的观众都想来西安这里咥碗面吃!所以小编今天就穿梭大街小巷,替大家搜集了西安各区最好吃的5碗面,来咯!

01 | 柳巷面馆

说到西安的面食,不能不谈柳巷面。柳巷面代表的不仅是一家美味的面馆,更是老西安的情怀。它的得名也是因为原先是从一条叫做"柳巷"的小巷起家的,后来因为城市改造退到案板街一条特隐蔽的小巷内。柳巷面的特点就是筋道入味,分量十足,肉质鲜嫩,这种无可挑剔的味道让柳巷面声名鹊起,成为西安最受欢迎的面馆之一。

02 | 坤坤菠菜面

菠菜面是陕西的特色面食之一,用菠菜汁和面做成的面条,口感筋道,味美色鲜,还富有很高的营养价值。坤坤菠菜面则是西安好吃的菠菜面馆之一,相比其他的菠菜面,他家面条比较厚,小碗的牛肉和菜份量十足,配菜也很丰富,有土豆,西红柿,鸡蛋等等,吃前拌一拌很好吃。

03 | 刘记腊汁肉揪面片

大车家巷是西安面食控的天堂,一条几百米的南北小巷,却集合了各路面霸,摆汤面、杠子面、手撕面、棍棍面、揪面片,基本上你能想到的老陕特色面食全在这里了,刘记腊汁肉揪面片更是其中的翘楚,到了中午饭点的时候,点餐排队一气呵成,然后拿起筷子将肥瘦的腊汁肉和炒过的韭菜均匀的搅开,吃起来每一口都是享受!

04 | 德海牛肉面

传说中西安四大正宗兰州拉面之一,厚德载物,海纳百川,就是德海!来他家牛肉面就是必吃的,他家传承兰州传统做法,汤全部使用牛肉牛骨熬制而成,非常好喝,里面放了红油辣椒,颜色看起来非常的诱人,但吃起来其实也不会很辣,非常照顾口味清的食客,在他家吃拉面最好再加上一个鸡蛋,搅匀吃起来才更爽!

05 | biangbiang面

陕西八大怪中的“面条粗的像裤带”,说的就是陕西人爱吃的biangbiang面。小编介绍的这家店曾因闫妮上过《天天向上》,果然名不虚传,无论是面条,还是服务和环境都很到位,最重要的是他家师傅的扯面功夫一流,biangbiang面拉起来足足有三米四,面条薄厚刚好,口感筋道有味,扑面而来的油泼香味让人食欲大振。

本文由飞猪签约达人 陕西新中旅国旅专营店 提供,未经授权,不得转载!

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