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      游历韩城,必尝的4大中原美味

      游历韩城,必尝的4大中原美味

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      摘要:

      被称为“龙门”的韩城,是著有《史记》的太史公司马迁的故乡。这座历史底蕴浓厚的古城,潜藏着许多让人想要一尝再尝的美味:粘稠浓郁的花椒酸奶、腹中软糯的老潘油糕、地道爽口的王军羊肉、古色古香的三舍公馆……

      花椒酸奶

      韩城作为一座花椒城,少不了花椒的各种周边产品,其中以花椒酸奶最为出彩,在韩城古城随便走到哪里都能看到它的身影。它微带一点花椒的麻,却更能突出酸奶的酸甜,浓稠的酸奶在口中弥漫,越回味越想喝,一口气喝两个根本不成问题。但是也得挑准了店家买,一些有优惠的专卖店,味道反而不及路边小店。

      韩城古城

      韩城古城

      51点评

      小帖士:

      1.韩城古城大门进去第一家看到卖花椒酸奶的比较浓稠2.古城美食街上午9点开始营业3.古城里看点非常多,既然到了不妨玩耍一番

      老潘油糕

      韩城古城美食街往里稍微走几步,就能在右手边看到老潘油糕。这可是一家百年老字号,经过祖上四代的传承,成为了韩城家喻户晓的食点。它外皮炸的金黄酥脆,内里的红糖芝麻馅软糯甜蜜,外表再裹上一层糖霜,对切两刀,露出红黑相间的内陷,光漂亮的颜色就让人食指大动。经过滚油的炸制却一点也不油腻,吃在嘴里味道层次分明,老字号果然名不虚传!

      古城美食街

      古城美食街

      西北菜
      0.01点评

      小帖士:

      1.油糕10元/份,外带的盒子比堂食的铁盘子上镜太多。2.韩城古城美食街里有很多当地特色,烧烤撸串儿喝啤酒倍儿爽。

      王军羊肉

      王军羊肉是韩城一家地道的早午餐店,装修风格也非常接地气儿。羊肉糊卜是陕西关中四大名吃之一,而这羊肉糊卜正是王军羊肉的头牌菜,点的最多的就是它。饼丝和大块的羊肉盛在金黄的汤汁中,再缀上些葱白葱绿和香菜,颜值也可以说是很高了。汤汁里佐了陈醋和花椒,喜欢酸辣口的可千万不要错过。

      王军羊肉

      王军羊肉

      西北菜
      3.04点评

      小帖士:

      1.营业时间:6:00-15:00,一碗汤加一份饼大概20元。2.地址:状元中介雷云诊所旁3.如果汤不够喝可以随意添加,千万别害羞啊。羊肉泡馍也非常好吃。

      三舍公馆

      前边儿说的都是小吃,现在给大家正经地介绍一家餐厅。三舍公馆坐落在城隍庙巷口,和周遭其他店家一样,装修古朴,门头上只写了三舍公馆四字,非常低调。入内便是一个大庭院,植被茂盛,喜欢苍翠的食客往往在庭院中用餐。他不似其他吃食小馆接地气,反而有些中原不多见的精致味道。可他确是一家正宗的陕菜馆,搅团、油饼、韩城馄饨、饸饹都是他们家的特色菜。节假日还有古筝演奏噢~

      韩城三舍公馆

      韩城三舍公馆

      3.546点评

      小帖士:

      1.营业时间:09:00-21:00,人均85元。2.搅团超级超级好吃!!3.推荐花椒叶、韩城烩菜。4.生意比较火爆,节假日等座的非常多,一定要提前去。

      本文由飞猪签约达人 吴十柒 提供,未经授权,不得转载!

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