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      非物质遗产穿山灶一次做出10碗席

      非物质遗产穿山灶一次做出10碗席

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      摘要:

      河南三门峡旅行,十碗席值得尝试,穿山灶有着300年历史,九口锅采用不同火力,用柴火蒸煮炖焖,同时做出的豫西地方特色十碗席,扣碗肉、小酥肉,糯米饭,辣豆腐、杂烩菜、豆芽菜,烩丸子,炖海带,拌粉条 ,配着酸汤和咬劲十足的大馒头,美味不油腻。

      交通指南坐火车三门峡下车,打车20分钟到县里,自驾到陕州地坑院,地址河南省三门峡市陕州区张汴乡北营村,距离三门峡市11公里。

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      非物质遗产穿山灶一次做出10碗席

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