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    长沙,一个一年四季均能吃到大虾的网红圣地

    长沙,一个一年四季均能吃到大虾的网红圣地

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    摘要:一个一年四季都能吃到小龙虾的地方,竟然位于长沙闹市区。囊括各种风格大虾美味。
    • 出发时间2017-11-22
    • 人均费用¥3000
    • 旅行天数10天
    • 文中人物情侣

    #约会虾小龙网红圣地#

    小龙虾在很多人心里,都占有一定的地位。每年天气逐渐炎热的时候, 小龙虾就走上人们的餐桌,成为中国人食谱中的“明星”。无论南北,都成了必不可少的一份佳肴,悄然间不知俘获了多少人的胃。

    每当十月过后,秋风渐起,寒意萧然,美味的小龙虾就下了餐桌,人们只有翘首期待来年重逢,让许多喜食龙虾的爱好者思寐不得,辗转反侧。

    听说长沙五一广场有家一年四季都能吃到小龙虾的情怀店,让我这个吃货雀跃不已。为了解决冬季吃不到小龙虾的痛苦,为了心中期待的美食,狂奔长沙说走就走。

    虾小龙老长沙龙虾馆,位于长沙最中心的五一广场,从地铁八号门出来,冬日的清风恍如从旧时代飘来,悄悄挽住我的行囊,拂动着我的衣衫。

    带有老长沙特质的墙壁,似水色氤氲而过,阳光透过古朴的拱门,薄浅的光芒照射在空阔青涩的房间,让龙虾馆内独有的乾坤拉开。

    深灰色断墙,依稀有长亭外古道边的歌声清远传来,破墙而出的红色火车头,尽显迎逆而上的英雄本色,一列旧时绿皮火车从店中横穿而过,将眼前的日色慢慢拉长,时空里仿佛只剩下身边所爱的这一个人。水泥地面轨道枕木,带你瞬间穿越曾经和过往。

    小吴门糖水铺、童广兴槟榔铺子、民国照相馆百分百还原旧长沙百年老站的生活。

    此刻窗外车水马龙,人海沸腾,演绎着万千红尘故事,而馆内老长沙的生活才拉开序幕,众多食客闹中取静,在细碎光阴的逆流中,开启一场怀旧的美食之旅。

    8种不同口味的大虾盛宴:

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    学名叫“克氏原螯虾”的小龙虾是长沙美食的代表之一,英文名称为“红沼泽螫虾”,是淡水螯虾家族中的—个类群。虾小龙老长沙龙虾馆,坚持从湖北潜江水质清澈无污染的万亩淡水湖大虾养殖基地直供,潜江是最早养殖小龙虾的城市,这里的龙虾个大体肥、虾腹白净。

    虾小龙老长沙龙虾馆的主厨是有着20多年经验的老江湖,拿捏味觉最佳黄金比例,烹饪出8种风格各异的小龙虾,在虾小龙老长沙龙虾馆,从不同风味的特色大虾中品味酣畅淋漓的人生,快感绝对超出你的想象。

    堂灼酱椒蒸大虾】这是给我印象最深刻的大虾,如果你喜欢吃剁椒鱼头的话,那么点这个口味就没错啦。堂灼酱椒蒸虾是虾小龙老长沙龙虾馆的独门首创,活的虾手工剪头壳,去内脏,挑虾线,然后裹上酱料,铺上满满的一层酱椒,让味道充分融入在虾肉内。大虾还在动的时候再去蒸一场桑拿,随着蒸锅汩汩的水音传出,水珠在玻璃盖上飞速滑落,大虾香味四溢,惹人满口生津。约六分钟后虾壳变得更红,这时候大虾熟了,带上手套拿起一只,热腾腾滚烫烫的火红大虾带着剁椒的浓香,让人看着超有食欲。剥掉外壳,虾肉鲜白细嫩,咬上一口,滋味鲜美Q弹。堂灼酱椒蒸大虾做法新奇口味独特,是我的首先推荐。

    【油焖大虾】油焖大虾是我的最爱,走过大油的小龙虾,肉质依然保持鲜嫩,烹饪时加入秘制调味料,高汤焖煮,酱汁浓郁,虾肉超级入味,入口不辣,醇美返甘,在别家一定找不到同款味道!虾头里蕴藏着饱满的虾黄,吃上一口,舌尖立刻炸裂出满足的味道,直呼过瘾。不爱食辣的朋友们可以选择了。

    【油爆大虾】滚滚大油中爆出来的大虾,无任何添加,原始的风味不曾改变。却因一份特殊的味碟,让味觉纠缠你的思绪,迷醉你的意念,不知不觉就蛊惑了你的情感,让你的身心愉悦,乖乖受缚,从此便不能相忘。美味的最高境界,也不过如此了。

    【蒜蓉大虾】大虾做好后上面覆盖着厚厚的一层白色蒜蓉,裹满虾身,超浓郁的蒜香,扑鼻而来,那么,这就是蒜蓉大虾没错了。蒜蓉大虾是很多人喜欢选择的口味,是不吃辣星人的最佳选择,红艳艳的虾身,白亮亮的蒜蓉,再加上精心洒上的油绿小葱花,直接挑战你的视觉。小龙虾和蒜蓉的蜜汁搭配,蒜的精华全部渗透到虾肉里,用力吮吸一口,整个味蕾都被浓浓的蒜香所控制,让你的味觉也无法自拔!

    【黑椒汁烧大虾】这是挑战传统做法的创新,让人联想到黑胡椒牛排的西式风格。两者之间有着异曲同工之妙。不过黑椒汁烧大虾,更符合中国人的口感。蒜蓉和黑椒汁的新式搭配,独一无二,虾身上的每一处汤汁都吮吸入嘴中,黑椒微微的辛辣与浓郁的蒜香融为一体,细细咀嚼还能尝到芝麻的香味。细微的黑胡椒小颗粒带着强暴的刺激感,却能让你欲罢不能。适合各种年龄阶层和口味挑剔者。

    【老长沙口味虾】这款暴辣风格,让你爱它又恨它。口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。这是虾小龙辣度最高的一款,香辣辣的味道,直冲味蕾最高处,飞舞的辣,在你的口舌和咽喉间舞蹈欢唱。特殊的紫苏香气,和小龙虾是最佳CP,咬下一口,爽辣的滋味充斥着口腔,嘴中留下的是满满的紫苏香。这是老长沙的地道风味,堪称地道长沙老口子的最爱!无辣不欢的朋友一定不要错过哟。我个人是很能接受的,相信很多湖北、湖南和四川的朋友,会如我一样喜欢它。

    【原味蒸虾】大虾洗净后,直接上笼屉蒸熟,保留了虾的原汁原味,虾肉个个饱满,肉质紧实耐嚼,怎一个“鲜”字了得。再通过秘制酱汁的搭配,雪白的虾肉蘸上调味的酱汁,别有一番风味,咸辣鲜香,伴随着弹牙的虾肉,一定会让你非常满足!好吃到停不下来。

    【麻辣大虾】如同四川的火锅,麻的成份超过了辣。麻辣转换间更加耐人寻味。麻得坦荡,辣时沸腾。生动的交集,味道的叠合,谁也不曾知道谁是谁的彼此,谁也不曾知道谁是谁的过客。

    虾小龙老长沙龙虾馆,八种大虾美味,挑战你的味蕾,无论你是哪里人,总有合适你的那一款。最重要的是这个季节,大虾的肉质依旧饱满筋道,吃到吮指不罢休,品味在当下。如果这些都合你的胃口,那就不妨爽气的来一个龙虾大拼盘,将你喜欢的口味全部收罗于麾下,两斤一份,六份一拼,仅仅888元钱。

    虾小龙老长沙龙虾馆地址:长沙五一广场美爵酒店一楼,五一广场站8号门出口。订餐电话:0731——82287777

    作者简介:幻羽惊鸿 ,湖北省作家协会会员,湖北女摄影家协会会员,中国民间文艺家协会会员。旅游体验师,达人网签约达人,飞猪旅行家,携程旅行家,乐途灵感旅行家、乐途旅游网专栏作家,新浪微博知名旅游博主、同程验客、途牛旅行达人,去哪儿试睡师,首批走拍旅行家,全球首批非遗体验师,秒拍签约旅行达人。为多家报刊杂志专栏作家,开设“峻岭游记”文学专栏。视听襄阳开设“幻羽惊鸿走天涯”专版。如有商业合作请直接联系微信:shishi028998公众号:幻羽惊鸿走天涯新浪微博:幻羽惊鸿zQQ邮箱:112647470@qq.com特别声明:以上图文均为原创,转发请注明作者。

    爱长沙,就来吃长沙小龙虾

    本文由飞猪签约达人 幻羽惊鸿 提供,未经授权,不得转载!

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