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      大紫:美味的日式烧鸟带你了解一下!

      大紫:美味的日式烧鸟带你了解一下!

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      摘要:

      「割烹94日本料理」不同于大众耳熟能详又常食的刺身、寿喜锅日料店,94主打各类烧鸟。立呑烧鸟在日本的饮食历史中由来已久,在国内普通食客的意识中却还不是很主流,白话说起来烧鸟就是撸串,而串则是以各种鸡产物(肉、皮、胗等)作为主打,当然也会有猪牛海鲜果蔬之类的,用盐烤或者酱烤的形式出现,味道独特。佐以清酒慢口细食,一天工作的劳苦慢慢消去。我还要推荐他家的铁板芝士年糕,满满的芝士简直o yi xi;活鳗现烤也是很不错的选择,肉质肥美,很实在!

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      大紫:美味的日式烧鸟带你了解一下!

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