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      榜姐6岁就在他家摊儿撸串!济南这家元老级烧烤20年终于放大招

      榜姐6岁就在他家摊儿撸串!济南这家元老级烧烤20年终于放大招

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      摘要:

      “ 时钟过了八点半 生蚝在蒜末的帮助下散发出鲜香 羊肉串带出阵阵好闻的孜然味 啤酒泡沫泛出清凉的白色 有风轻轻吹在脸上 ” 夏日的傍晚 还有么能比一场撸串更让人畅快呢? 今天给大家推荐的这家烧烤店 绝对是大济南烧烤界的扛把子 20年的时间 济南烧烤界不停更替 新秀登场 老牌退却 只有它 依然稳居

      时钟过了八点半

      生蚝在蒜末的帮助下散发出鲜香

      羊肉串带出阵阵好闻的孜然味

      啤酒泡沫泛出清凉的白色

      有风轻轻吹在脸上

      夏日的傍晚

      还有么能比一场撸串更让人畅快呢?

      今天给大家推荐的这家烧烤店

      绝对是大济南烧烤界的扛把子

      20年的时间 济南烧烤界不停更替

      新秀登场 老牌退却

      只有它 依然稳居济南烧烤界的前列!

      由于拆违拆临 老店已经不在了

      从1997年的地摊 到后来店铺慢慢的扩大

      期间没有做过任何的宣传

      靠的就是口耳相传的口碑和舌尖的那个味道

      留住了一个又一个客人

      这就是传说中的实力派!

      新环境好到没朋友

      新店选在了经十路与山大路的交叉口浅深院内

      如果你之前去过林祥南街的老店

      那么小丁点新店环境好的可不是“一星半点“!

      与现在流行的串吧风格相近~

      桌椅更是一贯的整洁、时尚

      在凉爽的空调房里撸串喝酒

      真是夏日一大享受啊

      还是你们的柱子哥

      一眨眼已经20年了老板段哥

      常来的食客们更喜欢叫他柱子哥

      从一开始的林祥南街到现在的浅深大院

      一直亲自坐镇 每样都亲力亲为

      好吃的秘密在这里

      和普通的后厨相比

      这种长时间用炭炉的后厨更加闷热难耐

      烧烤旺季往往都是在夏季

      师傅就这样在这个地方一待就是12个小时

      烧烤为什么那么好吃?

      除了火候的控制和特调的酱料

      炭也是个关键的角色!

      好的炭,烤出来的烧烤是金黄诱人的

      不好的炭,烤出来是呈黑色的

      而小丁点则是采用最好的荔枝木或龙眼木

      羊肉串Delicious food

      羊肉串

      虽然各种特色烤物风头满满

      但经典款烤羊肉串却当仁不让

      始终占据撸串头把交椅

      肥瘦搭配 肉质充盈 不失水份

      色泽金黄油亮 肥香热辣

      肉嚼起来富有后劲 韧性十足

      羊排

      羊排

      大口吃肉 大口喝酒

      羊排在烘烤过程中逐步加入孜然

      一块羊排便融进了

      各种天然香料的香味

      羊排内的多余油脂被烘烤出来

      羊肉细腻软嫩 筋肉相连

      肥牛

      肥牛

      食肉星人必备的肥牛串

      和烧烤摊常见的烤串不同

      小丁点的杀手锏就是

      每一种串都是老板

      用自己研发的蔬菜汁腌制的!

      腌好的后的肉肉更加入味儿

      鲜美的肉汁锁在味蕾上

      肥而不腻富满韧性的口感

      让人一吃就上瘾!

      鲅鱼馒头

      鲅鱼馒头

      “不到长城非好汉

      不吃鲅鱼馒头真遗憾!”

      (这句话一定是吃货接的)

      颠覆了以往做鲅鱼的方法

      新概念式的烤鲅鱼更胜一筹!

      鲅鱼的鲜嫩+馒头的酥脆

      酱的香味完全融入到鲅鱼肉里

      使原本难以入味的鱼肉味道更加丰富

      燥热的夏天撸不要太爽!

      鸡胗

      鸡胗

      最好吃的烤串

      一定是刚出炉温热正适的时候

      看油水滋啦滋啦滴下来

      烤串上油光闪闪的样子

      这哪是烧烤啊

      这简直是犯罪!

      火候把握的刚刚好

      多一分嚼不动少一分则不熟

      咯吱咯吱的吃起来上瘾

      翅中

      翅中烤的焦香的表皮鲜嫩多汁的鸡肉外焦里嫩口齿留香一口咬下去简直是人间美味!

      优选翅中 秘制蔬菜汁腌制12小时

      鸡翅烤得很透 外皮酥 里肉嫩

      甜辣适中 还带点儿麻

      一吃就停不了嘴 吃完感觉能飞上天!

      啥也不说了 撸撸撸撸出火星子!

      不知不觉就撸了这么多!

      哈哈哈哈哈不服来战!

      烤茄子

      第一眼看到这个烤茄子的时候

      就能体验到一种胃液分泌的感觉

      软软的茄子 绿油油的葱蒜末

      油润的光泽看着就垂涎欲滴!

      烤至金黄香软的切肉与焦脆的茄子皮

      散发着浓香的蒜泥

      茄肉丰盈的汁水相融绝对令人胃口大开!

      烤生蚝

      肥美多汁

      个头硕大

      不得不提小丁点的烤生蚝

      每一只生蚝都有手掌辣么大!

      烤生蚝的时候滋滋滋地响 感觉像在跳舞!

      新鲜的生蚝经过碳火烘烤之后

      完全没有生蚝本身的腥味

      只烤到八分熟的蚝肉鲜嫩可口

      搭配上辣椒和蒜蓉 鲜美又够味!

      烤扇贝

      刚上桌的烤扇贝

      还在嘟嘟的冒着泡~

      扑鼻而来的蒜香味真是挡都挡不住!

      一定要趁热吃~

      让扇贝的鲜劲儿与蒜香在嘴里彻底爆发!

      各部门注意

      龙虾军团还有10秒到达战场!

      没有小龙虾的夏天不是好夏天

      红通通的可爱模样太讨喜

      单是红亮油润的卖相就征服了吃货的眼球!

      剥开鲜红夺目的虾壳 入口的那一刻

      弹牙爽口的肉质 甘香的虾膏

      香气渗透到虾身的每一丝纹理里

      每一只虾都香到吮指

      手套戴上以迅雷不及掩耳盗铃之势剥掉虾皮

      蘸一蘸香浓的汤汁喂进嘴里

      吃的时候一定要舔遍全身吸出它的精华!

      记得手快一点 不然就被同伴抢光了~

      自制熏鸡 自制香肠自制熏肉

      每一款都是柱子哥精心研制的

      无任何添加 就是家常的味道

      当都市白昼的浮华渐渐褪去

      缭绕而起的炭火烟雾路边情怀

      一坚持,就是20年

      都市的变迁让地摊成为了店面

      却没有改变小丁点一直所坚持的品质与味道

      福利时间

      福利一

      雪花啤酒免费畅饮

      同时赠送四个免费小凉菜

      活动时间:2018.5.25-2018.6.7

      福利二

      将本文PO~至胖圈(截图无效)

      到店消费可享全单8.8折优惠

      活动时间:2018.5.25-2018.5.31

      福利三

      储值优惠活动

      充1000送300

      充2000送700

      充5000送2000

      充10000送5000

      充值当日即可使用

      注:以上福利活动不可同时享受!

      *以上活动由小丁点烧烤城发起

      *活动详情请到店咨询

      *活动最终解释权归小丁点烧烤城所有

      喏,泥萌想要的地址拿去花!

      小丁点烧烤城

      ▼ 山大路264号(山大路与经十路交叉口)

      浅深院内

      ☏18615644669 13573153566 0531-82964532

      ◐ 11:30—01:00

      ℗ 院内可以停车

      点击温习往期热度排行榜

      ▽▽▽

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