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      非遗故事之“闻香识樟树”

      非遗故事之“闻香识樟树”

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      摘要:

      “药不到樟树不齐,药不过樟树不灵。”曾经,江西樟树市百分之八十的人都在“吃药饭”,小城里分布着数百家药行、药号、药庄和中药炮制作坊,成就“南北川广药材之总汇”的大气候。 时光荏苒,昔日的繁华已经随风消散,但千年中药文化的浸染和积淀,已将“中药”两字刻进小城的骨子里,写进它的基因。作为非物质文化遗产的樟树药俗,也许只有走近它,才能更了解它。 樟树药业,源远流长,博大精深,丰厚凝重,得天独厚的自然地理

      “药不到樟树不齐,药不过樟树不灵。”曾经,江西樟树市百分之八十的人都在“吃药饭”,小城里分布着数百家药行、药号、药庄和中药炮制作坊,成就“南北川广药材之总汇”的大气候。

      时光荏苒,昔日的繁华已经随风消散,但千年中药文化的浸染和积淀,已将“中药”两字刻进小城的骨子里,写进它的基因。作为非物质文化遗产的樟树药俗,也许只有走近它,才能更了解它。

      樟树药业,源远流长,博大精深,丰厚凝重,得天独厚的自然地理条件,勇于开拓创新的"樟帮"药业人员,高尚严明的药业道德帮规和精益求精的中药材加工炮制技艺,形成了别具一格、独领风骚的樟树药俗,以药材交易的历史沿革为主线,代表了樟树药文化的历史渊源。

      三国时,樟树开始有药摊出现,唐代辟有药墟,至宋,已形成药市,至明,则有"药码头"之称,至清代,樟树已成为"南北川广药材总汇之所",民国时,中医被限制,中药无销路,药材生产和交易均呈衰败之势,即便如此,樟树仍为全省药材之总市场。新中国成立以后,一年一度的全国药交会,其参与地域之广,来者之众,成交品种、金额之多,均居全国南北药材市场之冠,于是"药都"之名渐肇,并为海内外药界同仁所接受、所推崇。

      药市是有历史渊源的中药材集中集散地定期举行的交易集市。历代形成的中药集散地有一百一十多处,其中在全国范围内有广泛影响,采、种、制、用功能齐全,集散量大,交易活跃的有安国、樟树、百泉、禹城“四大药市”。

      "八省通衢之要冲,赣中工商之闹市",樟树,自古以来是北进南昌,南取吉、虔,东窥闽、浙,西逼湘东的兵家必争之地。一个包袱一把伞,出门当老板"、"只见伢崽去,不见伢崽归"等谚语,形象地描绘出樟树药商外出闯天下的艰辛。

      樟树药帮形成了樟树药俗,它包括药材交易风俗、中药炮制工艺、药膳、药业信仰等。作为一种地域文化,樟树药俗所承载的内容已远远超出了"医"与"药"的本身,它折射出的历史价值、文化价值、经济价值均不可小视,樟树药业至今仍是当地经济发展的支柱产业之一。

      除了一年一度的全国药交会,樟树还有药王会,于每年农历四月二十八和八月十五举行。相传这两天分别是药王孙思邈的诞辰和樟树药业始祖葛玄"白日飞升"之日。在此期间,各药号老板、先生都到三皇宫为药王先师拜寿,群众大多前往药业祖山阁皂山祭祀葛玄。药王会期间主要活动为祭祀药王、戏班唱戏、打拳舞狮等,常持续三天左右,通常有数万人参加。

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