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      #随手拍# 北海道的那些美食

      #随手拍# 北海道的那些美食

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      摘要:

      去北海道之前,曾经在有机上看到各种美食,在攻略里迫不及待的列了单子,准备一个一个吃。事实证明,日本的美食,名不虚传,符合我的胃口。无论海鲜大餐还是街边小吃,没有让我失望过。

      海鲜

      日本的海鲜,无论是形式还是味道,都是非常有名的,鱼生、螃蟹、海鲜饭,都是不可错过的美味。

      拉面

      北海道的拉面分为三中口味,札幌的味噌拉面、旭川的酱油拉面和函馆的盐味拉面。拉面使我们这几天吃的最多的失误。函馆的拉面可谓惊喜。后来到了札幌,在札幌的拉面共和国,第一天选择了白桦山庄,味道不错,略显油腻。第二天选择了拉面小町的龙华拉面,后来又品尝了旭川的酱油拉面,无一例外,味道都稍微偏咸。

      烤串

      严格来讲,日本的烧烤不能叫烧烤,叫烤串。他们的吃法也是,节制而缓慢。相继在函馆的汐留居酒屋和札幌的串鸟都吃了烤串,依靠着一个比划一个猜,吃到了推荐的菜。啤酒当然是必点,另外还品尝了猪肉串、鱿鱼串、泡饭、扇贝、鸡肉串,石守锅等。看着周围大叔们一个人,悠哉悠哉,点几个串,先喝一杯啤酒,吃一口串,就一口萝卜泥,细嚼慢咽。一串吃完,再点一串,啤酒喝完,再喝清酒,一个人吃一个小时。再对比一下我们按照,一口接一口的撸,狼吞虎咽,我们这才真叫撸串啊。

      定食

      不少酒店都有跟房间一起的食宿套餐,按照人头论份,菜品和数量都是固定的,称为定食。定食可以送到房间,也比较有特色,菜量适中,种类比较多,很精致,冷盘为主。但是,味道,并不是十分出色,所以品尝过一次后就没有再选择。

      特色小吃

      在ESTA楼下的餐馆吃饭,意外发现的葱花酱油乌冬面,还有一颗生鸡蛋,非常美味。

      本文由飞猪签约达人 可乐加冰旅行 提供,未经授权,不得转载!

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