>

      57°湘——湘菜版日式铁板烧

      57°湘——湘菜版日式铁板烧

      4

      摘要:

      57度湘位于金湖路天虹商场2楼,乘坐BRT在行政中心在乐都汇这边下车。

      小伙伴约我吃57度湘的时候,还以为是湘菜,后来才知道是湘菜版的日式铁板烧。

      进入店铺看到所有的桌子都有一个铁板烧设备,用餐者围炉而坐。每天晚上7点所有厨师集中表演跳舞,很有噱头哦。

      推荐:

      葱烧豆腐:煎至金黄色的豆腐,外酥里嫩,撒上绿油油的葱花,配上辣酱,香气四溢。

      踏焖孜然小士豆:小土豆事先处理到7-8分熟,正式食用之前深度加工,加上炸至金黄的大蒜酥,孜然,吃起来粉粉糯糯的。

      香辣美洲大红虾:虾配以姜末、蒜末、辣酱碎、特质辣酱,虾很紧致,风味独特。

      板烧大鲜鱿:精选新鲜鱿鱼,用料酒烹饪的时候,厨师还表演了一场火焰鱿鱼秀,围桌的小伙伴感觉仿佛亲临火山喷发的现场。配上青椒、红椒、洋葱、特质麻辣酱,好吃。

      什锦炒饭:蛋液在铁板上煎炸还未成固体时,加入米饭,配以青豆、玉米粒、胡萝卜、肉沫等食材炒制,原以为会有蛋的腥味,完全没有,米饭颗粒分明,有嚼劲。

      建议:增加牛肉湘式的做法

      本文由飞猪 知行合一2345 提供,未经授权,不得转载!

      飞猪APP

      下载飞猪APP查看更多精彩内容

      点击下载

      本周推荐

      57°湘——湘菜版日式铁板烧

      了解57°湘——湘菜版日式铁板烧推荐信息以及部分地区的门票,景区套票,图片,线路,注意事项,玩法,美食,游记,攻略上飞猪旅游攻略频道。移动版: