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      阿波特産すだち,维他命含量媲美美国柠檬

      阿波特産すだち,维他命含量媲美美国柠檬

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      摘要:

      すだち(酸橘)是德岛世代流传下来,最珍贵的柑橘品种。由于德岛县温暖的气候,大量橘树得以栽培。德岛也名为阿波,すだち就是阿波味觉的代表,广泛用于刺身、烧鱼、寿司、汤豆腐、漬物、味噌等日式料理。为什么日本人都喜欢这玩意儿?因为すだち是非常健康的果物,调节血压,预防中风。而且在夏天,食欲减退,它特殊的芳香,能令舌头充满爽快的酸味因而增进食欲。

      すだち比起一般的柑橘,结果期较晚,所以橘树普遍长寿,德岛县内还有三百五十年的老橘树,还是正常结果的,这些都是只有德岛县独有的。

      整个日本都有在卖德岛的すだち,好像大阪的AEONイオン,一个小小的すだち就卖90円,超市都如此贵,更不用说料理店了。

      来到德岛旅游,不买一袋地元すだち回去感觉很亏。在JR德岛站附近,徒步距离大约5分钟,有一家果物老店,サイト斎藤菓実店,专卖阿波特产すだち,而且价格便宜的惊人!那么大一袋才300円(税拔),不同时期出产,不同大小的价格均不相同。

      店主是个大叔,付款时我没注意标价250是未含税,放下300就打算走人,结果被他叫回来付税费,真有点尴尬!

      我是藤木小灵仙#一个人走遍日本#

      交通指南JR德岛站徒步5分钟

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      阿波特産すだち,维他命含量媲美美国柠檬

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