丹东朋友推荐的一家烧烤店

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摘要:

很有性价比,来看看吧

来丹东肯定要吃肥蚬子的,而肥蚬子的最佳吃法之一就是烤着吃,和丹东的小伙伴咨询了一下肥蚬子的地方给我推荐了一家叫做小宝烧烤的店铺,寻着地图来到这家店,点了几道没有吃过的菜。

首先说说肥蚬子吧,肥蚬子是丹东必吃的美食,当地也习惯称为黄蚬子或者是黑蚬子,是蚬子中的极品,而且价格也是最贵的,这个的价格会根据季节的不同而不一样,但是都突出一个贵,我来的时候是今年的十月份,差不多要五六十,而且只是一市斤,蚬子壳有非常重,所以价格还是蛮高的。

我来的季节不是最好的时候,不过蚬子肉也是比较肥的,好的店铺蚬子都是鲜活的,放到烤盘上一直烤到张嘴就可以吃了,丹东的店铺会提供一些蘸水,不过我个人觉得蚬子是完全不需要蘸水的,吃的就是这股新鲜味,好的蚬子拷出来几乎贝壳里面全都是蚬子肉,吃起来是非常的舒服的,这也凸显了这种肥蚬子的肥,相比其他几种的蚬子可以说是非常不错的。

除了蚬子之外我还点了几个菜,有一种叫做海刺的菜比较独特,是一种不好区分是植物还是动物的海鲜,店家用的是芥末伴的,所以味道有一些冲鼻子。

除此之外还点了骨髓,也是要烤着吃的,这个烤出来的味道有一些哏,口感是不错的,和我想象中的不一样。

这是一家有很高性价比的店铺,值得来品尝一下,记得叫小宝烧烤哟

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