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      苏帮菜推荐——松鹤楼小馆

      苏帮菜推荐——松鹤楼小馆

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      摘要:

      大部分只要没特别情况,苏帮菜推荐,松鹤楼小馆必然是首选,为什么不去观前总店,老店呢?因为我觉得传统老店的味道过于甜,怕朋友们来苏州,吃不惯甜的,又怕错失品尝特色苏帮菜,而小馆的苏帮菜没有那么甜,且较为精致,符合年轻人的口味。

      清炒虾仁、响油鲜鳝糊必点,无论在百年老店的得月楼还是苏州本地人常去的珍珠饭店都有,是苏帮菜的典型代表,虾仁中绿色豆豆甜甜的,鳝糊一如既往的甜。

      蟹粉豆腐、桂花酒酿圆子两者视情况而定,尤其是酒酿圆子,其实是小吃,在平江路那边都有,不一定在餐厅点。

      生煎包&小笼包,是两种不同的包子,在苏州更多被推荐的是生煎包,推荐地有临顿路上的哑巴生煎,不过和大家印象中包子的味道略有区别,肉馅都是甜的,看人接受情况了,整体来说,个人推荐生煎包。

      银鱼炒蛋、圣女果牛腩(圣女果是蜜饯类的,菜和味道偏辣)、粉蒸软骨、番茄肥牛,虽不是苏帮菜典型代表,但依然很好吃,感兴趣的也可以尝下。

      松鹤楼小馆因为地处园区最繁华の地段,因此人均稍微高一点(140元左右),虽量不是特别多,如果含小吃,2-3人共6道菜即可。

      本文由飞猪签约达人 薛-子 提供,未经授权,不得转载!

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