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      喀什当地人必吃的饭馆

      喀什当地人必吃的饭馆

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      摘要:

      #匠心美食馆#库迪亚营养饭店,在喀什的亲戚带我去吃的一家店,光顾这家店的都是当地少数民族,味道很不错!这家人气很旺,中午超多人……

      有幸看到馕坑肉的制作过程,馕坑肉分很多种,我们点的是羊排架子肉,一公斤好像是130元左右,我们4个人,点一公斤都吃不完,如果人少一点的话可以点半公斤。羊排被烤的外皮焦脆,内里鲜嫩多汁,没放什么调料,原汁原味,用手抓着吃才过瘾,肥瘦相间的部位最好吃!搭配洋葱才不那么腻,亲戚特地叫了凉粉,下层凉粉,上层凉菜,一点都不辣,单吃觉得一般,但吃了羊排后你会自觉一直夹凉菜吃的,因为单吃羊排会很腻。砖茶也好喝,微甜。另外还吃了一碗面,亲戚一家在喀什生活了20多年,食量惊人,一碗面可以全部吃完,但是如果是过去旅游的,建议2个人合吃一碗面,不然你吃不完的。

      这家老板超好人,是维吾尔族人,我的手机快没电了,问她可不可以放她那里充电,她的插座拖板满了,她特地把没用的插头拔掉,给我充电。

      交通指南新疆喀什地区电信住宅区北侧

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      喀什当地人必吃的饭馆

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