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      东京 清寿的天妇罗

      东京 清寿的天妇罗

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      摘要:

      之前对天妇罗始终印象一般,怕油、怕腻。此次前往米其林一星天妇罗店“清寿”,终于知道好吃的天妇罗应该是什么样。

      餐厅位于筑地附近,只有十三个座位。看到师傅所用的太白胡麻油,每炸一组食材即进行更换,保持油的纯净度。食材每天从筑地购入,保证新鲜,用面衣包裹,没什么油腻感。

      这家餐厅可以通过酒店或者在网上预订,一人也可以订,并且晚餐是两部制,相对不是那么难。

      交通指南东京都中央区筑地3-16-9 Urban Mates 大厦 B1F地下铁日比谷线 筑地站下车 步行三分钟

      本文由飞猪签约达人 deany伯爵 提供,未经授权,不得转载!

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