#行色·TATO#蛇蟠岛度假酒店是蛇蟠岛上唯一的一家酒店,酒店有些年代了,房间算是中规中矩的。但是这里的美食确实捕获人心,非常的新鲜,而且酒店餐厅所做的味道也是非常的棒。白水煮虾,这是东南沿海一带海鲜最常见的一种做法,最大程度的保留了海鲜的鲜味,只需一点盐来提味,便能尝到鲜美的海味,判断虾新鲜不新鲜,取决于他的Q弹程度,今天的虾非常的新鲜。鲳鱼,也是东南沿海常见的鱼类,红烧味道很好。青丝,一种小海螺,肉质鲜美,不过现在冬季的个头偏小,吃起来有些不方便,但是肉质还算饱满,慢慢品尝倒也是一份乐趣,一般我们是在清明前后那段时间食用青丝,在那段时间街上都会有那种煮好的青丝,挑着担子在卖的。别看只是青菜,里面加入虾干提味,高汤煮沸,普通的青菜,却是非常的清爽鲜甜。螃蟹炒年糕,这个是宁波台州这边沿海偏多的一种做法,将螃蟹拆分和年糕放入一起煸炒,年糕Q弹软糯,带着浓浓的蟹香,螃蟹已经分开,也方便食用,中午我们吃的是白蟹炒年糕,现在这个季节的白蟹也是非常的肥美。