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      旅游增长见识

      旅游增长见识

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      摘要:

      我是初夏到漯河旅游时吃了碗当地的热干面,感觉非常不错乘没人跟老板聊起,是怎么选择做的热干面,又聊到怎么样做好芝麻酱,渐渐的对这家店有了一个认识。

      原来老板不是本地人,因为家庭缘故来到漯河,选择做热干面也是为了家,由于不是本地人所以对本地的口味把握就不是很精准,这才有了开业时面做的非常难吃。

      为了做出符合本地特色的热干面老板天天研究,后来我才知道他们家除了基础调料,其他都是自己制作出来。

      老板还跟我说“为了做好芝麻酱,他几乎走遍了漯河的每一个芝麻酱店,只要有时间就天天泡在油坊里,观察和学习芝麻酱的制作,油坊的老板也被他磨的不耐烦,最后跟他说你喜欢就自己做吧,我是不管了,于是从选料、炒料、成品,每一步都是自己做,就是这样的持续专注,才有现在的芝麻酱。”

      听着老板说的话,我感觉不管是什么工作,只要有足够的耐心和信心咬紧牙关,终有一天会熬出头,加油老板加油味香居。

      这次旅游即看到了美景,又享受到美食,最为重要的是增长了自己的见识。

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