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    旅行食刻 | 坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来

    旅行食刻 | 坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来

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    摘要:

    “姊妹们的聚会好happy,说来说去永远说不到你”最近《真正的朋友》是引起多少没有姐妹的羡慕有姐妹的,有姐妹的羡慕可以一起出去旅游的姐妹们。虽然聚不了一起旅游出行,赶时间聚个餐还是可以有的~

    【位置】

    香格里拉酒店应该是每个来深圳的人都会知道的地方,因为她就在火车站旁边,无论是定位还是找地标,都不能无视她的存在。主要是她对于天南海北的朋友约个饭实在太方便。

    【环境】

    香格里拉的大门看起来有点年代感,毕竟这么多年了。但是进了门,我喜欢这种高级的接地气感,这里是有很多人的,不会一副高级高冷脸,反而感觉比较温馨的洋气氛围。大厅右转旋转楼梯上二楼,就到了香宫,可是经得过严格考核才能成为“宫”字辈的噢~

    【菜品】

    柴米油盐,杯盘之间,舌尖相见恨晚。

    # 迷你佛跳墙 #

    自从看到“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”这句诗词,我就对佛跳墙这道菜品,甚至于中国传统文化有着迷之想要了解的热情。一道菜的由来,是有着什么样的缘素?悠久传到至今,又是怎么经得住时间的打磨?“佛跳墙”的名字这么有意境,你还知道哪些菜名的涵义?

    香格里拉的这道“迷你佛跳墙”是位上的,每人一份,大家的都一样。这一点我觉得比起一大份代表的团圆聚来说,有另一番的吃法。我们可以在吃到一样的食物的时候,互相交流品鉴感受。

    小小的一份佛跳墙,食材一点不含糊,海参、鲍鱼、鱼胶、瑶柱、乌鸡、菇,能想到的珍品,一口含在嘴里。这个沉淀了28年精华的汤的浓稠度,绝对要叭几叭几嘴,无论是吃到还是没吃到,总会念念不忘~

    # 黑皮鲍鱼烧卖 #

    广式早茶点心里,烧卖绝对不陌生,但是鲍鱼烧卖,要不怎么凸显在香格里拉吃饭的壕。非常有诚意的一只烧麦配一整只鲍鱼本鲍,摆拍起来超霸气!再说口味,烧麦很扎实,油脂也不多,鲍鱼很弹牙,超大只,整只吞下满足感max!

    # 百香果布丁 #

    我本身是很喜欢吃百香果的了,无论是吃水果,还是水果茶。去年在船屋吃了“百香果鲍鱼”,就神奇的觉得怎么可以有这么好吃的搭配?今天这个“百香果布丁”简直是再一次添盖。对,就是舔盖,就像喝酸奶时候,盖子瓶子都要舔舔,这才是好吃的体现。

    一个百香果的造型在中间,草莓哈密瓜蓝莓的红黄蓝组合,配色也是好看。打开饼干盖子,上面有一层百香果的籽汁,下面铺垫的看起来像是蒸蛋,勺子一下挖下去,这绝对不是一杯简单的布丁,百香果汁的味道很浓郁,适合吃一口,闭眼享受~#旅行食刻##我的旅行vlog#

    本文由飞猪签约达人 米青_Miching 提供,未经授权,不得转载!

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