去过ION那么多次,是否错过了坡岛这家『最好吃』的日式炸猪排?

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探店
即使不是吃货也抵挡不住二次元美食的诱惑
那“美味”的感觉让人看着看着就饿了
今天小美要还原这些磨人的“小妖精”
通通都到嘴里来吧
炸猪排一直排在小美的日料必吃榜前列
那么,我们就从炸猪排开始喽!
♥♥♥
炸 猪 排 定 食
最爱的是炸猪排定食,一份套餐含一整块猪肉中口感最丰富的腰内肉。猪排也一定是要厚的,绝对不会咬一口满嘴面粉渣渣。
(Porkloin katsu set $17 )
外皮必须得是酥脆的,试想要是酥脆的外皮咬开后遇上细嫩不柴的肉,还充盈着鲜美的肉汁,怎能不被它掳获芳心。
挤点柠檬更清爽哦
浇上店里秘制的酸酸烧肉汁,赞哦
♥♥♥
炸 猪 排 咖 喱 饭
日式咖喱猪排饭是一道一定不容错过的菜。炸的香香的大猪排,配上浓浓咖喱汁,浓香四溢的热情辛香,再加上糯糯的白饭,总是不禁想美餐一顿。
( Black Pig Katsu Curry, $20 )
重要的是里面的猪扒,肉汁丰富,口感很嫩!
♥♥♥
炸 猪 排 盖 饭
日式鸡蛋猪排盖饭在鸡蛋的包裹下,猪排变得柔软而富有弹性,混合了洋葱的香味。
最最加分的莫过于这颗太阳蛋,轻轻戳破的蛋黄,不要太馋人了。
( Special Pork Katsu-don, $19 )
♥♥♥
豚 骨 拉 面
一碗看似普通又有很多葱的豚骨拉面,浓浓的猪骨汤底,一点儿也不像看起来那样清淡。
( Tonkotsu Ramen, $13 )
猪肉腌制的入味好吃,也不会干巴巴的,拉面更是有韧劲,就连木耳丝也非常爽口弹牙。不想吃热气的炸猪排,来一碗热汤汤的拉面也很不赖哦。
这粒溏心蛋,绝对让人口水咕噜噜直流,加分加分。
♥♥♥
炸 猪 排 三 明 治
可以外带的炸猪排三明治,简直是满足了大口吃肉的吃货星人的食肉欲呢,松软的面包裹着酥脆香口的猪扒,再一次释放吃肉的天性!
( Pork Katsu Sandwiches, $7.90 )
♥♥♥
献给你的炸猪排
要咔呲咔呲的大口吃掉哦
♥心动不如行动♥
可以吃到完美复刻二次元炸猪排
原来是在这里
拥有84年历史的日本银座著名炸猪排专门店
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= Ginza Bairin =
地址
2 Orchard Turn, #B4-39/40/41/42 ION Orchard, Singapore 238801
MRT
Orchard
电话
6509 8101
营业时间
11am - 10.30pm
(10pm last order)
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