Excuse me?!这家无故事无特点无逼格的三无鸡店竟能让深圳人念念不忘?

深圳生活圈
深圳吃货团又要开始到处蹭吃蹭喝的生活 吼吼吼 深圳的吃货们你们准备好了吗 这次大碗妹逛到一家奇怪的店 一家看起来无故事无特点无逼格 却能让深圳人在【鸡群】中多看一眼 就再也没能忘记的店 ......
东门美食街承载着许多深圳人的美食记忆,一听到本次探店的地方在东门,大碗妹就开始在脑海中流着口水描绘一场奇妙的美食之旅~
从老街地铁口出来,远远地一眼就看到香港味珍栈的招牌。楼道间和整间餐厅都布满小国旗的装饰,一定让欧冠迷们兴奋得胃口大开。
整个餐厅弥漫着小资又舒适的气息,餐厅以灰冷色调为主调,尽显餐厅的低调简约又不失时尚大气哟~~
港式冰镇特饮
香港素有美食天堂的美誉,不少人亦对这香港地道的饮品趋之若骛,不惜排长龙过关到香港一品香港地道冷饮的魅力。 而现在,大碗妹只需要搭个地铁就能品尝到正宗的港式特调冰饮噜~一口丝袜奶茶,细腻纯正的奶香搭配浓郁的茶香,口口丝滑,柔软如心。 炎炎夏日还可以来一杯倾心冰凉的冰柠茶,保准你的夏天爽到飞起来~
沙姜奇味鸡煲
传说中连汤汁都不能放过的头牌——沙姜奇味鸡煲
伴着香味,一锅鸡煲上桌。满满的份量加上诱人的颜色,忍不住会吞了吞口水。漂亮的服务生妹子掀开锅盖的瞬间,滋啦啦的汤汁翻滚着鲜嫩的鸡肉,搅拌着香菜、鸡腿菇等辅菜发出阵阵沙姜独有的香味。
冒着油光的鸡肉鲜嫩,吃起来肉汁四溅,肉质紧实,皮滑骨硬;有着农家鸡特有的香味,很是带感,搭配着吸汁的杏鲍菇、鸡腿菇,让大碗妹食欲大振。
一般的鸡煮二十分钟就会慢慢口感变柴,然后这只神奇的鸡竟然越煮越嫩,越煮越入味,也不愧于老板在龙华专门备置一个养殖场来提供鸡源。 大碗妹建议吃了鸡肉可以用浓浓的沙姜鸡煲汤汁拌个米饭,那种奇味的感觉能让大碗妹连吃三碗饭都不带手软的。
味珍栈跟别家鸡煲最大的区别就是专注,不做多而更重精,将鸡煲的做法研究到极致得出适合各种人群的多口味,这种包容感让食客更感受到浓浓的人情味。除了沙姜奇味鸡煲,味珍栈还有川味麻辣、冬阴功海鲜、牛杂、将军蟹等多种口味任吃货们选择,快来感受下江湖中传说的鸡煲阵吧~~(大碗妹建议:最好6个左右的朋友来用餐可以同时感受两种鸡煲美味哦~)
椒盐粟米
酷爱玉米的大碗妹吃过很多家餐馆的玉米,然而味珍栈的椒盐粟米还是让大碗妹十分惊艳的。 煮至七成熟的玉米块,经热油一滚,表皮微变金黄褶皱,酥脆可口,却又不同于别家的烤玉米、炸玉米那样干瘪,而是保留了鲜甜的汁水,完全不会因为油炸而感到油腻,配上油爆过的蒜料,更加香哦~
椒盐九肚鱼
来自于香港的老板和厨师对于港式风味的偏爱让深圳人也有幸品尝到了香港特色椒盐风味。 大碗妹是第一次吃到九肚鱼这个品种的海鱼,肉质滑软鲜嫩。厨师的火候把握非常精确,外皮酥脆之余内里鱼肉保有汁水,鲜嫩不减,且吃起来完全不会感觉到过于油腻。
美食姓名:香港味珍栈鸡煲专门店(香港味珍栈)
属性:港式鸡煲(欢迎来撩)
身份证号: 0755-82202206
家庭住址: 罗湖区 东门街道新园路5号工人文化宫东升广场2楼
美食地图:
本文由飞猪签约达人 深圳生活圈 提供,未经授权,不得转载!
热门推荐
相关游记
  • 卷毛旅途
  • 喵梓葱头
热门以及周边目的地