日本推出凉面新吃法,看完整个人都凉快了许多!

新鲜日本
夏至以后,我国开始进入最热的60天。民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。
说到吃面,日本最近推出了一种面条新吃法。京都一家叫 Tempura Matsu 的餐厅将乌冬面盛入冰块做成的碗中,并配上艾蒿、芥末和生蛋黄。由于“冰块碗”是透明的,因此在视觉上也很有冲击力。
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