南京40家神级小店,经典中的经典,吃完才算在南京混过!

南京小资生活
真正的南京吃货都懂
南京美食多到三天三夜也说不完
但是经典中经典你造吗?
这40家经典小店
都是口口相传的口碑美味
就是今年的计划!
一定要一家家吃完!
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
面条篇
张府园大碗面
南京人都喜欢的大碗皮肚面,香而不腻,皮肚发的好,给的也很多;面条下的很呛,辣油巨香,加份油渣更赞哦!
地址: 秦淮区 中华路351号
人均:15元
小龙大肉面
这是家生意好到爆,又24小时营业的拉面馆,经济实惠,分量大!他家大肉面,肉糯糯的,卤的到位,咬一口每一丝每一毫都能回味出老卤的香味,肥的不会太腻,瘦的不会卡牙!面条分量足,小碗面吃下去都撑的肚滚腰圆!
地址:秦淮区双桥门28号(宏光空降设备公司对面)
人均: 13 元
祁家面馆
开了54年的寡妇面,老太太为了养活儿女一开就是半辈子,现在有女儿帮忙打理面馆。这家是南京典型的小煮面,以皮肚的优势秒杀明瓦廊的所有面馆。皮肚松软,汤鲜吃完而不口干,说明味精很少,分量也是超级足的呢!
地址: 秦淮区 明瓦廊大香炉32-2号(近二十四中)
人均: 12 元
地雷面馆
传说这家面店的老板很霸道,但实际上很善良。平常不吃肥肉的小资竟然喜欢上了大肉面!面条筋道,肉肥而不腻,怕太肥的可以跟老板要瘦点的肉,面汤口味偏甜,点评并不输给小龙大肉面呢。
地址: 建邺区长虹路6号(长虹路口南京社会保障服务大楼)
人均: 15 元
秀华皮肚面
汤蛮鲜香的,但不是那种放了很多味精的。皮肚,炸的很香很透,完全达到了吸汤的星级,接着就是占份量最多的面条,一口下去可以说惊艳到了,说真的吃了那么多家面,第一次觉得最劲道的面条诞生了,粗粗的面居然不呛还能这么韧劲,真的很香很香。
地址: 秦淮区 张府园小区20-24号单元底商
人均: 13元
老太皮肚面
酒香不怕巷子深,从鼎新路熊记鸭子店的小巷口进来,经过破旧的巷子就会看到人气很旺的皮肚面。皮肚特有的口感饱含汤汁,大排入味却又不失鲜嫩,汤头比较清爽,分量也很足~
地址: 秦淮区 评事街97号(千章巷口)
人均:12元
巴子面馆
酒香不怕巷子深,面馆在小区,临近菜场,人气准低不了。汤很鲜,吃完不会觉得口干,这点特别好。猪肝比较新鲜,皮肚也挺好吃的,重点是辣油香!我觉得来他家吃面,不搁点辣油,也算是白来了!
地址: 秦淮区 玉带园15幢(近评事街)
人均: 12元
项记面馆
著名的项记,无论辣与不辣都好吃,但辣更赞,满口香带一点提鲜,非常可口。项记的面各个配菜质量都很高,印象特别深的是火腿肠,也许相对而言面条、皮肚两项都不算行业拔尖,但整体有一种融合的鲜香。
地址: 秦淮区 明瓦廊陆家巷13号(近三元巷)
人均:16元
江南春面馆
点了小排干拌面,面不是机器拉的面,应该是自己做的吧,很劲道,小排味道是小资喜欢的甜口的,并不是光是红烧出来的味道,都是精瘦肉,没有肥的,而且超级入味儿,酱汁就不多不少啊,拌均匀后吃超级好吃,没有葱和香菜,没有葱和香菜,没有葱和香菜,最讨厌的东西都没有,刷嘴巴也停不下来!
地址: 雨花台区应天大街387-28临(近润泰市场北大门)
人均:14元
馄钝篇
汪家馄钝
汪家馄饨都是颗颗饱满的肉馅,吃到嘴里嫩而不腻,馄饨皮薄而不破,商家自制了一种调料,咸而鲜美,搭配上榨菜丁和小虾米,虽然不是传统的小馄饨,但是自有其特色,不然也不会有那么多的饕餮食客哈。
地址: 雨花台区雨花新村二村联华超市旁(近区邮局)
人均:8元
杨家馄钝店
南京馄饨届的大腕儿级,人气与汪家馄饨不相上下!饭点肯定是要排队的,买馄饨,烧饼,茶叶蛋,找零基本自理。馄饨性价比很高,个儿大馅足,中碗一碗有19个,好满一碗,美极了。味道鲜,但是整体偏咸,身边好多食客嚷着要买水喝。
地址: 秦淮区曹都巷1-3号(近明瓦廊)
人均:7元
老董馄饨汤
老板娘家貌似都是做馄饨的,祖传的手艺吧。馄饨皮不薄,但煮出来也是晶莹半透明的皮儿,肉馅儿少,很清爽。辣油还蛮香,滴上几滴,再撒上韭菜花,看着很有食欲,吃完一碗回味悠长。
地址: 秦淮区小心桥路口(近剪子巷)
人均:5元
大嘴小馄钝
馄饨要自己端,还要自己加榨菜虾皮辣椒,可以根据口味自由调节,辣油挺香的,有芝麻的味道。嫌馄饨淡的话可以让老板加卤,卤是秘制的。自家配的甜烧饼很好吃,馄饨和烧饼果然是绝配。
地址: 秦淮区 淘淘巷1楼
人均:8元
吴老太黯然销魂小馄钝
小馄饨里红红的辣油是精华,才吃一口就被辣到不行,这时候可以配一块黄桥烧饼,或者是用老冰糖做卤子的冰糖五香蛋来拯救一下你的嘴
地址: 秦淮区八宝前街9-6号(近南京电视台)
人均:6元
蛮有味
老城南唯一一家还保持柴火烹制馄饨的方式,白瓷碗里晶莹的馄饨,粉粉地透着肉馅,翠绿的香葱漂浮,放一勺浓烈鲜红的辣油,再撒上一些黑胡椒,无论冬夏,吃完额头都是一层细细密密的汗,嘴巴辣得直吸气,却又让人欲罢不能。
地址: 秦淮区中营6号
人均:5元
大喜馄钝
老屋子卖得柴火馄饨,他热门应该就是柴火吧,毕竟现在基本很难有这样的了,生意很好就几个大妈在包在卖,除了馄饨还卖煎饺一块钱二个,菜肉馅,里面有放榨菜,胡椒粉,自己加辣椒,特大碗没问题,皮薄通透,口味很棒。
人均:17元
地址: 浦口区新马路4号浦铁一村内(华诚超市斜对面)
烧饼锅贴篇
朱记小郑酥烧饼
咸饼酥香可口,刚刚出炉带着温度,满满芝麻, 金灿灿 、香喷喷……掉了好多渣渣 ,真的特别好吃!甜饼是豆沙馅,咬下去也酥甜绵软!强烈建议大家甜的咸的都买,好吃到不相上下。
地址: 秦淮区老门东三条营49号“南京味道”街区(长乐路沃尔玛)
人均:10元
俞家巷小烧饼
这家新街口的烧饼铺知道的人不多,但吃过一次就成为死忠粉。大隐隐于市大概就是说的它。即使藏得那么深,仍有人在排队。1块钱3个,特别Q的烧饼,有甜有咸,老板夫妇二人现烤现买,第一次吃就惊艳到了,咸烧饼超级酥香,一口一个,吃了还想再吃。
地址: 秦淮区俞家巷(近石鼓路)
人均:3元
顾记黄桥烧饼
传说中黄桥烧饼协会会员,人气很旺。刚出锅别急着入口,冷到脆最好吃,保证酥的掉渣。甜的是黑芝麻馅的,分量足;豆沙馅糯糯的,甜而不腻,香脆可口。
地址: 秦淮区来凤里33号(近老瞻园面馆)
人均:3元
成诚酥烧饼
老字号卖烧饼的,一排就得“半小时、四十分钟”不等。“每人限购二十个”的烧饼果然很有号召力,味道也的确不同凡响——皮“好酥好香”,馅“好饱满好美味”,肉的2.2元一个,不用排队,咸的0.9元一个,咸的和韩复兴家的差不多,不过没有鸭油味,口感更脆。甜的也是,好吃,吃过“准叫人难忘”!
地址:建邺区水西门大街127号(近莫愁湖公园大门)
人均:3元
李记清真馆
金灿灿的锅贴像一个个金元宝,整齐的摆放在盘子里,甚是可爱。外皮不薄却特别酥,一口咬开就能看见汤汁,吸一口带着浓郁牛肉味的卤汁,鲜中带甜。搭配锅贴的牛肉馄饨也不可小觑,馅儿够足,口味调得很到位。很多人说他家才是南京人引以为豪的正宗七家湾牛肉锅贴。
地址: 秦淮区评事街打钉巷1号(近建邺路)
人均:17元
草桥清真牛肉锅贴扁食店
锅贴店老板介绍锅贴的煮制、调馅都有讲究,一定要是阿訇宰杀的牛,用当天的肉来制作,不能放太多的水和调料,才能吃出牛肉的本味。咬一口色泽金黄的锅贴,底部焦黄生脆,鲜甜的汁水顺着舌尖流向喉咙,丝毫没有油腻感,一定要趁热吃,巨赞!
地址:秦淮区评事街七家湾甘雨巷33号(省航道局对面)
人均:15元
蒋有记
秦淮八绝之一,百年老字号。锅贴口感三味一体,锅贴底部的焦香与酥脆,锅贴面的软糯,锅贴馅的甜鲜香融为一体,堪称绝配。面皮是棒子面做的,馅料特别饱满所以锅贴个头也大,蘸上一些喜欢的酱料,咬一口香嫩流油。就是吃的时候要小心,别让牛肉汁溅了一身。
地址: 秦淮区老门东内“南京味道街区”(三条营49号一3)
人均:14元
毛家水饺
它家最受欢迎的饺子是玉米肉和素三鲜的。饺子新鲜,汁多,肉香。配上专门的辣酱和香醋,味道爽快直接,咸香酸辣,吊出饺子的鲜灵,真正满足了平常人平常胃的平常念想。
地址:鼓楼区三牌楼大街21号(九尺鹅肠火锅对面)
人均:7元
鸭子篇
章云板鸭
盐水鸭咸度刚刚好,和鸭肉的鲜美滑嫩融合的恰到好处,鸭皮没有那么多的油,润润滑滑的口感很棒而且不腻。烤鸭的味道更棒了,鸭肉本身清爽细嫩,蘸着老板给配的酸甜咸滋味独特的卤子吃特别好吃,烤鸭比盐水鸭略油一些,但是味道各有千秋。
地址: 秦淮区升州路236号(评事街路口)
人均:20元
小管烤鸭
比较瘦的鸭子,味道不错,皮薄而不油,肉瘦而不柴。店面很小,人气很旺。盐水鸭皮薄可以直接看到肉,烤鸭皮脆脆和肉都分开了,中间的那层脂肪早已飞到了炉中,加点甜甜的卤汁很香。
地址: 秦淮区瑞阳街
人均:15元
巴子烤鸭
很多南京人从小吃到到的鸭子,烤鸭是瘦形鸭,皮特别香脆;盐水鸭稍肥一点,但是配上清咸的卤制不会让人腻味。最重要的是他家选材特别好,鸭子肉质都很棒,紧致细嫩,完美~
地址: 秦淮区 长白街50号(近淮清桥)
人均:17元
金宏兴鸭子店
鸭子闻起来很香,吃起来皮还是比较脆的,鸭肉不肥不柴,一咬下去还有汁渗出来,蘸了蘸特调的酱汁,有些烘烤出来的味道,咸度适中。它家的鸭翅膀也很好吃,肉不老,很入味,大力推荐。
地址: 秦淮区 明瓦廊5号105室(近三元巷)
人均:20元
水西门鸭子店
虽然南京满大街都是鸭子店,但是来南京一定要买水西门的鸭子,是很有名的老店。鸭子皮薄肉厚,肉质细嫩,不柴,皮下脂肪少,一看就是选的爱运动的鸭子呀。盐水鸭味道很好,咸味适中,不需要另蘸卤子,入口清爽不腻。
地址: 秦淮区抄纸巷3-17号(抄纸巷与淮海路交界处)
人均:14元
韩复兴
买的酱鸭和盐水鸭,感觉更喜欢酱鸭,鸡腿里面肉的味道比较淡,蛮大个的,直接啃估计更有感觉。服务,基本就大家说的,一般吧,切鸭子都要排队,人比较多,买鸭子一般只吃他家的,送人自己吃都很棒。
鼓楼区中山北路105号(军人俱乐部旁)
人均:18元
甜点篇
建发糕团店
老南京人强烈推荐的甜品店,口味必须好。糖芋苗甜而不腻,红糖熬制,四喜汤圆也是软糯爽口。各种糕团比较粘糯,入口即化,环境简陋了些,不过完全不要介意,芝麻汤圆可以外带走。
地址: 秦淮区金沙井35号临(近地铁三山街车站4号出口)
人均:5元
南京第一蜜汁藕
老牌的蜜汁藕,无论口感,甜度,味道都很恰到好处,一流水准。糯米口感软糯润滑有粘度,藕是老藕有一点粉质感但是很有韧性,还带有一点点藕的脆性,甜度适中。
地址: 秦淮区瑞金路6号(瑞金路农贸市场大门口)
人均:12元
莲湖糕团店
南京老字号甜品店,赤豆元宵红豆煮的非常软糯,熬的很细腻,小圆子份量多口感Q糖,勾芡加煮的到位整个汤汁非常滑口,浓稠。喝一碗,暖暖甜甜的特别开心。
地址: 秦淮区贡院西街26号(近夫子庙景区步行街)
人均:18元
芳婆糕团店
糖芋苗,赤豆酒酿圆子羹,枸杞银耳汤,卤蛋,芳婆糕,油条粢饭团,八宝肉粽每一样都很好吃,不会遇到雷点,料足实在,价格实惠,亲民小店,性价比超级高!难怪本地人外地游客都爱这家啊,排队也值得!
地址: 鼓楼区王府大街50号(近石鼓路)
人均:20元
罗家桂花汤圆
汤圆都是现包的,做好的汤圆也是在红糖红枣锅中慢炖,汤圆蛮大,芝麻馅心料足,汤圆皮还是挺软糯的,但不会太黏,吃完也不会觉得噎得慌。女生要小碗的就可以了,绝对够吃~
地址: 秦淮区曹都巷18号(近丰富路)
人均:8元
蓝老大糖粥藕
糖粥藕口感很糯稠,藕都是现切的,很自然的甜味。酒酿赤豆元宵在特制的大铜锅里熬煮,热腾腾地盛出一碗。棕红色的藕粉勾芡,漂浮着星点酒酿,红豆酥烂,元宵Q弹,甜度适中。
地址: 秦淮区 双塘路66号(双塘小学斜对面)
人均:7元
不知道咋分类篇
小眼镜蒸饭
人气高需要排长队, 不过老板手脚特别麻利,抓饭、布菜、收钱,几十秒钟,一只香甜的蒸饭就出现在你的眼前。滚热的米饭是紫米混着糯米,极其软糯,里面的用料也很实在:油条永远是酥脆的;如果不排斥甜味,放上一点甜菜,咬上一口,会同时感受到米饭的香糯、油条的酥脆、蛋黄的咸鲜和甜菜的鲜甜。
地址:秦淮区汉中路螺丝转弯
人均:6元
金味栗子
南京栗子界霸王。栗子是在锅里现炒现卖的 ,个头不是很大,也没有开口。拿到手还是烫烫的,立马吃了一个,软糯香甜确实让人惊艳,它家最有口碑的就是栗子的品质,很好剥,栗子上完全不会沾毛,那么多人排队是有理由的~
地址: 秦淮区明瓦廊大香炉23号(第五初级中学对面)
人均:39元
胖婆炸饺
南京最好吃的五香蛋,老奶奶摆摊摆了30年。口味甩普通茶叶蛋十条街,无防腐剂,香料十足,蛋白虽硬但有弹性,蛋黄沙沙的口感,居然也浸入了香料的香味,推荐!
地址: 秦淮区教敷营巷口(建康路口,水游城对面)
人均:2元
其实大南京好吃的小店,
400家都写不完。
不同的人就会有不同的口味,
你最爱的是哪一个呢?
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