胆小勿入!重要事情就说一遍,这家店真的有"僵尸"!

北京潮生活
潮人说
一大波“僵尸”来袭,小心你的脑子……
过有这样一个地方
能够让你瞬间背后一阵发凉
这个名叫“云雾”的私房餐厅里
竟然藏着一屋子的“僵尸”
不过有“植物”的守护
这里的“僵尸”不但乖乖为你上菜
还把最爱的“脑子”让给你……
勇敢的植物
植物大战僵尸是每个人记忆中最经典的游戏之一,英勇的豌豆射手、勤劳的向日葵、坚实的坚果、威力巨大的樱桃炸弹还有吐泡泡的喷射蘑菇,每一个都在我们心中记忆犹新。
走进这家店,这些频幕里的二次元植物都鲜活的出现在我们的身边,成为一道道美味佳肴~
喷射蘑菇
吐着泡泡的喷射蘑菇,在黑暗里幸亏有他们可以让可怕的僵尸变慢。
变成三次元的蘑菇君依旧萌态十足,软糯的紫薯盖在清爽的白色山药上,吃一口淡淡的甜味混合着炼乳的奶味融化在口腔,原来你是这样美味的蘑菇君~
豌豆射手
Plant
一颗一颗发射豌豆的豌豆射手来啦~不过他不是自己来的,还带来了超新鲜的贝柱!!!看看这贝柱的颜色就知道它的新鲜程度,绝不是干贝柱泡发出来的效果,都是每天去菜市场买回来的新鲜货哦~
一块块鲜甜的贝柱打上漂亮的花刀,不只是为了好看,还是为了让它更加入味。肥厚却不失细腻的贝柱吃到嘴里,满嘴的满足,值得一提的是,清清淡淡的调味更能吃出食材的鲜美。
Q弹又晶莹剔透的白色贝柱搭配清香四溢的翠绿豌豆,光配色就赢了几分,在加上清淡却不失滋味的味道,这一局“豌豆射手”胜!!!
南瓜外壳
坚硬的“南瓜外壳”是小潮妞当年玩儿植物大战僵尸时最爱的角色之一,因为他总能保护植物们不被僵尸那么快的消灭。
如今他摇身一变变成了美味的菜肴,不变的是他依旧坚实可靠,这次保护的不是向日葵,而是鲜嫩的大虾君~“腾云驾雾”而来的南瓜外壳,辣椒的味道太 香 了!!!
除了适合小朋友吃的清淡健康、分量十足的腰果虾仁外,贴心的老板还为“重口味”年轻人准备了过瘾的香辣虾,每一只新鲜的大虾都开背去线,配上炸的酥脆的辣椒和花生米,谁再敢说主题餐厅的菜中看不中吃,有种你来这里尝尝!!!
玉米投手
负责远距离射程的“玉米投手”带着他的黄油兄弟一起来了,一粒粒金黄香甜的玉米粒浸在奶油里,上面还盖上厚厚芝士片,再搭配上嫩嫩的鸡肉碎,奶香十足。
小潮妞顿时想变身僵尸,玉米投手,向我开炮吧!!!多少我都接得住!!!
看看玉米投手的这两撇小眉毛,精髓都画出来啦~
向日葵炒饭
Plant
在植物大战僵尸里,向日葵虽然没有攻击能力,但却能为植物们源源不断的提供充足的能量,这道向日葵炒饭也扮演着同样的作用~
虽然向日葵炒饭闪着星星眼可爱到让人不忍下嘴,但你心里一定会想“蛋炒饭有什么稀奇的,不就是鸡蛋+米饭,最多再放点火腿吗?”,好吧!我承认,这是我之前的内心OS……
不过在吃到向日葵炒饭的那一刻,小潮妞心里瞬间唱起了一首熟悉的歌——嘿蛋炒饭,最简单也最困难!!!(额,好像不小心暴露年龄了…)
鸡蛋嫩滑,米饭有嚼劲,火腿粒咸鲜,芹菜碎清爽增加口感,小葱香气十足,当然不止这些,还有超大的新鲜虾仁,一口一只好过瘾!!!
喜欢脑浆的僵尸
来完了小清新,也要来点“重口味”换换心情嘛!!!一大波僵尸跳着舞朝你来啦~
冢爬土豆泥
zombie
创意十足的僵尸手,乍一看真的觉得像是僵尸从土里带着血爬出来~绝对是必点菜!!!
吃下去才发现原来“重口味”的僵尸手是外脆里嫩的炸泥肠,搭配着自己碾压搅拌的土豆泥和血红的番茄酱。
小潮妞在外面餐厅也吃了不少土豆泥,都是用土豆泥粉冲泡的,只有他们家是用新鲜土豆自己蒸熟压碎的,这么费力用心,只为吃到和家里一样的味道~
新鲜的血浆
zombie
吃了这么多,口渴了吧!?来一杯新鲜的血浆解解渴~
鲜红浓稠的现熬樱桃汁,没有任何香精和添加剂,只用新鲜樱桃加水和冰糖熬煮四个小时以上,为了让樱桃汁更像血浆还加了些银耳增加粘稠度。认真较真的老板为了这杯饮料可谓是费尽心血,多次尝试只为做出最美味且健康的味道。
仔细看杯底有双眼睛在注视着你哦~小心不要把“眼球”直接吞下去!!!
新鲜的脑浆
zombie
僵尸最爱的“脑子”来啦~大概就是它吸引了这么多的僵尸聚集,僵尸最爱的“脑子”,你不好奇它的味道嘛?!
原来此“脑子”非彼“脑子”,而是嫩嫩滑滑的杏仁豆腐,连纹路都这么清晰,有一种吃脑花的错觉有木有??!!
最好吃的菜就是家里的菜,而云雾私房菜的老板就深谙此道,就算“犯傻较真”也还是要追求家里的味道!
犯傻一:做菜只用超市买来的鲁花5A花生油,寻遍京城估计也找不到这样一家店……
犯傻二:坚持用家里做菜的方法,食材只过水不过油,不图快只求健康!!!
犯傻三:精工细作出菜慢,就增加后厨人手提高效率。一般餐厅供应50张桌子只需要3个炉灶,而他家只给12张桌子的客人炒菜,就需要动用6个灶台,这人力成本也太大了!!
不过小潮妞倒觉得,在这个快节奏的社会里,这样用心做出来的健康菜,才最能够吸引食客…“傻”点也没什么不好的~
云雾私房菜(植物大战僵尸主题餐厅)
地址:朝阳区 神路街39号三层106室
电话:010-85693731
营业时间:10:00-22:00
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