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      佛山美食

      • Hello Kitty Cafe(岭南天地店)

        kitty控必打卡

        少女心满溢

        暂无评分28
      • 吴氏小铺

        拍照打卡地

        特色奥利奥面包

        暂无评分9
      • 欧罗巴微博咖啡屋

        推荐美味咖啡

        消磨时光好去处

        暂无评分3
      • 圆碌碌甜品屋(南善街店)

        人气榴莲系列甜品

        老牌甜品店

        4.5分408
      • 卡朋餐馆(祖庙铂顿城店)

        推荐芝士咖喱鸡扒

        常推出新品

        创建于2014年,隶属佛山五仁餐饮集团,经营精品川菜,致力打造中国餐饮第一川菜品牌。在五仁集团十多年的连锁餐饮经验基础上,锦江悦团队历时一年多时间,研发了水煮,香锅,小炒,凉菜,风味小吃等多种菜式,并迅速打开餐饮市场,享誉珠三角。门店装修清新优雅,有传统艺术装饰,又不失现代潮流格调。菜品以'水煮无骨鲈鱼','麻辣香锅'为招牌,选料上以健康为先,制作上融入了创新的烹饪技法,坚持一次性用油,既保持传统正宗川菜味道,又有新颖独特的香味;菜单还加入了冷饮和甜品,让人在享受过热辣的川菜美味后,以清香甜美的感觉完满结束一场美食之旅!
        5.0分795
      • 胖哥俩肉蟹煲(祖庙岭南站店)

        人气超旺的一家主打煲类的餐厅,排位时间久,建议饭点提前去,去晚了很可能肉蟹都卖完了。店内装修也别具心裁,天花顶上的设计让人仿佛置身于一片浪漫星空下用餐,极为享受。
        暂无评分731
      • 点都德(千灯楼店)

        环境传统优雅

        广式早茶好去处

        暂无评分638
      • 麦当劳(文龙街店)

        美汁源阳光橙 , 天妇罗鸡肉堡 , 双层麦香鸡套餐 , 樱花马卡龙 , 大脆鸡排 , 黑森派 , 爆米花焦糖新地 , 麦辣鸡腿堡 小食 , 墨西哥烧烤风味鸡腿堡 , 原味板烧鸡腿麦满分配脆薯饼 , 墨西哥烧烤风味鸡腿堡中套餐 , 双层阿拉斯加狭鳕鱼堡精选套餐 , 原味板烧鸡腿堡中套餐 , 培根蛋麦煎饼配脆薯饼 , 猪柳蛋麦满分配脆薯饼 , 猪柳麦满分配脆薯饼 , 拿铁 , 香芋派 , 红豆派 , 麦香鱼 , 双层吉士汉堡 , 辣翅 , 蜜汁鸡腿饭 , 热朱古力 , 鲜奶抹茶雪冰
        暂无评分480
      • 民信老铺(东方广场店)

        老字号甜品店

        招牌正宗双皮奶

        一家老字号甜品店,来吃的人很多,特别推荐他们家的双皮奶,奶味很浓郁。另外还有炸牛奶、牛奶蛋白杏仁煳、芝麻拉皮,味道都很不错。这家店经常需要排队,想要吃好吃的还是要有点耐心啊。
        5.0分51
      • 北香园饺子馆(锦华路店)

        招牌美味煎饺

        佛山老字号

        当地的一家老字号,饺子皮薄馅大,极受当地人欢迎。
        暂无评分40
      • 快乔西做

        暂无评分441
      • Costa Coffee(岭南天地店)

        品咖啡聊天休息

        小资情调环境

        在岭南新天地里,很有小资情调,环境不错,适合与朋友聚会。
        暂无评分18
      • 麦当劳(乐从大道店)

        双层阿拉斯加狭鳕鱼堡 , 奥利奥草莓麦旋风 , 招牌培根厚牛堡 , 小食纷享盒 , 奥利奥原味麦旋风 , 墨西哥烧烤风味鸡腿堡中套餐 , 奶油坚果酱大套餐 , 油条培根蛋麦煎饼配脆薯饼 , 猪柳麦满分配脆薯饼 , 麦乐鸡中套餐 , 鲜美烟肉早晨全餐配鲜煮咖啡 , 麦香鱼汉堡中套餐 , 那么大鸡排满碗饭精选套餐 , 金典麦辣鸡腿堡 , 奶茶 , 香芋派 , 菠萝派 , 玉米杯 , 麦香鸡 , 热可可 , 茶水 , 盐焗鸡翅 , 香骨鸡腿 , 黑芝麻豆浆 , 培根蔬萃双层牛堡
        暂无评分426
      • 山顶沙河粉(岭南站)

        火爆排队店

        必点沙河粉

        暂无评分436
      • 蚝专家

        人气火爆

        巨大帝王蟹

        蚝位于北滘城区中学附近,主营生蚝,各种贝类,龙虾,长脚蟹等各式海鲜,货源新鲜,出品精良,讲究食材的原汁原味,大排档的环境,星级酒店的出品,适合本地消费者的口味,开张短短数月,已经街知巷闻。
        暂无评分3623

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        广东一直以来就作为旅游热门地被众多喜欢在路上的旅人所追捧。也是啊,在广东的冬天,枝桠上依然依稀可见翠绿对的叶子;更是一年四季都有苍茫的白云蓝天,雾霾在这里从未出现过。假如你来广东五天,我会先带你从广州

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        佛山受地理位置,传统文化影响,主要是岭南文化建筑风格,同时也保留了历史的建筑原有风情的基础,再注入现代的元素,完美的融合。佛山素有陶艺之乡、粤剧之乡、武术之乡、广纱中心、岭南成药之乡、南方铸造中心、民

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        佛山从来不甘于隐匿在广州的名气之下,其实佛山也是一座有着鲜明自身特色的城市。或现代或古朴,或优雅或活泼,在不同的景点不同的街道佛山都会呈现出不一样的气质。有时候热门景点虽好,可是却无小众景点动人。如果

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        黄飞鸿、李小龙的故乡,这里是武术之乡;双皮奶、鱼生等名小吃,这里顺德是粤菜的发源地;这里是世界美食之都。

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      • 登山拜观音看舞狮,邂逅老香港旧上海的风情
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        提起买买买一定少不了香港,这里是不出国门就能去的购物的天堂,是女人最爱的血拼圣地。免税店、购物商城、药店…去了香港,只会恨自己钱没带够!

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      • 广东顺德4日美食之旅攻略大揭秘

        广东顺德4日美食之旅攻略大揭秘

        在距离广州不到二十分钟车程的地方,有这样一座城市: 它以独特的美食文化吸引着央视美食节目无数次前去选材,不管是在豆瓣上口碑一度达到8.9的舌尖系列,还是陈晓卿团队走街串巷所拍的活色生香的《寻味顺德》,都一次一次挑逗着观众的味蕾。 它是世界六大美食之都之一: 这片土地最富盛名的,永远是美食。 这里的

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      • 五天小长假,吃遍广州和顺德,你做好长胖的准备了吗?

        五天小长假,吃遍广州和顺德,你做好长胖的准备了吗?

        作为一个土生土长的北方girl,我却有一个谜之南方胃,无论是去江浙沪包邮区,还有这次到广州和顺德,单从味蕾的角度,每一个城市都像是我的第二故乡。 “食在广州,厨出凤城”这句话在所有描写广东美食的帖子里都有,凤城主要就是指顺德。心心念念想要去广州很久,看了两遍《寻味顺德》后,自然而然要顺便走一趟,所

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      • 佛山最大的庄园如今对外迎客,堪比欧洲风光?

        佛山最大的庄园如今对外迎客,堪比欧洲风光?

        朋友/同事 2017-09-09 1000 2 玩转安纳希小镇 有人说,最美的风景永远在路上,旅行这么多年,于我而言,最大的感受是最美的永远近在眼前。世界上任何一个小角落都不缺少风景,缺少的其实只是一双发现风景的眼睛,总是听身边的人说她们向往欧洲的美景,殊不知在佛山有这么一地方,隐藏着堪比欧式美景的小镇,远离喧嚣城市的高楼大厦,坐落于佛山市郊之外,它就是佛山高明区新开的鹭湖森林度假村。它拥有着幽美静谧的湖光山色,自然淳朴和安静祥和的生活气息弥漫于此地。 把鹭湖森林度假区比喻成佛山最后的一块净土毫不过分,整个度假村是一个远离穹顶之城的天然氧吧,之所以取名为鹭湖,源自于这里终年吸引了千只白鹭栖息于此,常年能看到一行白鹭从鹭湖结伴翱翔于青天的胜景,在鹭湖森林度假区,呼吸着清新的空气,随时能近距离的与大自然的蓝天白云来一场亲密接触。 度假区内将欧洲自然风光原色原味再现,以法国著名的安纳希小镇为建筑蓝本,将小镇的文艺和浪漫气息融入于鹭湖得天独厚的自然风光之中,不用远行欧洲,在佛山就能领略感受到欧洲最纯粹的美景,安纳希小镇内有着欧陆最原始风俗的建筑,五彩斑斓的屋檐,随处可见的鲜花,街头的复古雕像喷泉和路边的咖啡厅都别有一番风味。小镇内具备一切法国的小镇的悠闲浪漫情愫。 鹭湖森林度假村因为新开不久,目前为止并没有太多的游客,所以漫步于小镇之内,让人感觉穿越时光,像是走进了一个没有机动车、没有都市纷扰的与世隔绝之地,犹如置身于童话世界般,随性的随手一拍,就是一张不需要修饰的欧洲风光明信片,看着这样秀气且典雅的景色,心情自然就会沉静下来,超级放松。 景区内除了有安纳希小镇的悠闲,还有着清新宁静的爱丽丝庄园,与安纳西小镇不同是,爱丽丝是一个以浓郁而具各地特色的唯美风景为主题的景点,它有着清新宁静的田园景观,到处可见郁郁葱葱的树木,走进爱丽丝小镇,宛如梦游一处仙境,走进了一个满眼尽是绿色和鲜花的世界。每一处都宛如一幅印象派风景画,每一个角落都充满诗意。 爱丽丝的花海吸引了很多拍婚纱照的情侣,在自然山水背景下,16万平方米爱丽丝仙境花海,设有罗马风情广场、草坪婚礼广场、霍比特魔法世界、蒂爱庄园、民族婚庆广场、名花博览园、四季花海等区域,园区内遍布梦幻风车、爱心岛和爱心拱桥,水晶教堂和爱情码头隔水相望。如果没有这里的花花草草拍照留恋,绝对是一大憾事。 除了欣赏这世外桃源的美景,当然少不了来一次饕餮大餐,位于安纳希小镇内的莫奈印象餐厅,主打粤系私房菜,好吃而不奢侈,平民的价格适合和朋友聚餐。餐厅环境主打岭南风情,环境大方明亮,营造了一股温馨的就餐氛围。 广东人向来喜爱烧腊,而其中又以烧鹅为最。来莫奈餐厅就餐,深井烧鹅肯定是必点菜,烧鹅色泽金红,烧鹅皮脆肉嫩,丰腴不腻,味美可口。配上一杯鲜榨的火龙果汁,口留余香。 招牌的鹭湖大盘鱼采用百分百纯天然的鹭湖鱼烹饪而成,绿色无公害的食物原料能满足每一个游客挑剔的口味。 小米燕麦辽参为餐厅的养生汤品,小米加入浓汤,鲜味十足,自然的黏稠度刚好包裹了海参,使它非常入味。加入了适当的上汤调味,让高汤鲜美的味道更为凸显。 如果时间足够,不妨来这里度个周末,粤港澳两小时车程即可抵达,自驾于此,住宿在度假村内有一个好去处,有一家特别适合休闲居住的花园酒店,鹭湖岭南花园公寓建筑于鹭湖河畔旁,鹭湖岭南花园酒店公寓共500间计客房,酒店的每个客房都有很大的落地阳台,客房外就是千亩鹭湖,在客房内都能看到绝佳的原生态森林环境。 酒店内部以岭南风设计,种植了不少的植物,为酒店的环境添加了生机,而客房内现代化的设计轻奢且优雅,房间以暖色和白色装饰为主,整体线条简洁而不简单,合理的应用了室内空间,看起来清新明亮,配套设施一应,入住赠送了欢迎水果,房间内还提供了实时的新闻资讯。花园酒店就是在这些极小的细节里,替客人做到了最为舒适的服务。三星级的价格能得到五星级的享受。 打开落地窗门就能看到窗外的湖景,和后面碧水湾公园葱郁的树木。在阳台跟好朋友喝喝茶,看看山。看看水,满满地呼吸负离子,醉于这妙曼的诗情画意之中。 入住花园酒店还能免费享受度假区内的半山温泉,大型露天温泉池占拥有48个大小不一的温泉。还带有沐足廊,spa区,按摩廊等休闲中心。这些项目都是根据医学的养生理论和方法来为客人们服务,纯天然的温泉蕴含丰富的矿物质,滋养皮肤,促进血液循环,还有美容效果。合家出游绝对是不二首选。将所有压力和烦嚣在这里清零。 推荐自驾路线:【广州】沈海高速广州支线-广明高速-鹭湖森林度假区【肇庆】珠三角环线高速-杨西大道北-鹭湖森林度假区【江门】珠三角环线高速-S272-鹭湖森林度假区【东莞】广深高速-广明高速-鹭湖森林度假区【深圳】广深沿江高速/莞佛高速-广州绕城高速-鹭湖森林度假区

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      • 广东---佛山---西樵山

        广东---佛山---西樵山

        广东---佛山---西樵山西樵山是一座具有四万五千万年历史的死火山,位于中国广东省佛山市南海区的西南部,距广州市68公里,是国家重点风景名胜区、国家森林公园和国家地质公园,国家AAAAA级旅游景区。西樵山自然风光清幽秀丽,旅游文化底蕴厚重,民俗风情古朴自然。 东晋时,西樵山是全国道教中心之一,明清

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      • 闹市中的高星级酒店!佛山三水花园酒店

        闹市中的高星级酒店!佛山三水花园酒店

        佛山三水花园酒店是佛山地区首家由管理全国仅有三家白金五星酒店之一——广州花园酒店、“打造国际一流的酒店管理品牌”——广州岭南花园酒店管理有限公司管理。整个建筑凸显欧式风格,是经典、豪华、现代的完美融合,集客房、商务会议、餐饮、娱乐、休闲于一体的酒店。位于佛山市三水城区中心,距离广州白云国际机场、广

        Edword9858787
      • 带着儿时的愿景,赴一场与佛山的约会

        带着儿时的愿景,赴一场与佛山的约会

        朋友/同事 2017-10-09 2000 3 前言 第一次知道佛山,是因为小时侯看《黄飞鸿》。那时期,以快制敌的佛山无影脚是每个男生心中最帅的姿势。后来看《叶问》,又知道佛山是叶问的故乡,知道那里是咏春拳的根之所在。因为那些角色,那时侯守在电视机前的小小的我整天幻想着能去佛山。也因为受那系列影视剧影响,曾一度,我对佛山的印象全都狭隘的停留在功夫和舞狮之上。 再后来,佛山名气越来越大,对它的认知和了解也越来越多,慢慢知道, 它历史上是商贾云集的四大名镇之一,如今是珠三角的经济重地; 它是国家级历史文化名城; 是南国陶都; 是粤剧的发源地,岭南文化的兴盛之地; 是中国龙舟龙狮名城; 是世界美食之都、品牌之都、是生态优美独具特色的岭南水乡! 这次的佛山之旅,是我第一次到佛山,赶在小长假人流高峰到达前,带着儿时的愿景,赴一场与佛山的约会,感受这座小城的美好。 虽然只有短短三天,这三天,在南风古灶感受陶瓷活化石的独特魅力,在文华公园观看了超有震撼力的精彩水舞灯光秀,还幸运地在佛山叶问咏春崇华拳馆跟着董崇华大师体验了佛山功夫,在祖庙感受岭南独特的民间艺术和古建筑的文化魅力,在粤剧博物馆对粤剧有了更深入地了解,在梁园领略了岭南园林的韵味…… 总之,这一趟,历史人文,戏剧美景,每一样都值得细细回味。 关于行程 DAY1: 南风古灶--石湾酒厂--柏林艺术馆--佛山泛家居电商创意园--通济桥--文华公园观看水舞灯光秀 DAY2: 叶问咏春崇华拳馆--佛山祖庙--广东粤剧博物馆--佛山初地塔坡--梁园 DAY3: 绿岛湖--湖涌村--冯了性国医馆 DAY1: 南风古灶 佛山第一站,去了有“南国陶都”之称的石湾南风古灶。 中国有5000年的陶瓷发展历史,而石湾,有南风古灶窑火500年不熄。它建于明代正德年间(1506-1521年),是目前国内,甚至是世界上年代最久远,保存最完整,至今仍在使用的古老龙窑。 高灶也被称为龙窑,因其依山岗而建,一级级依山而附,形似神龙而得名。高灶的好处是窑火的热量可一级级向上传送,可以大大提高烧制窑器的效率。 现在的南风古灶不仅有窑灶,它还是集旅游观光、生产、习艺、研讨、参与、购物于一体的景区。从高灶绕到后方,又是另外一番景象,祠堂小巷,别有洞天。到这里,不管是走走逛逛,还是细细体味,总能有不同的收获。 说两处印象最深刻的,其一是佛山饶宝莲剪纸工作室。 剪纸是佛山申请到的首批‘国字号’项目,饶宝莲正是国家级非物质文化遗产剪纸项目代表性传承人陈永才的嫡传弟子。 现场演示的小剪纸,速度快到让人惊叹。 再来是体验了一把制陶的乐趣。 虽说有师傅指点,但做这个东西真的没有看起来那么容易,操作的时侯胆要大,心要细,力度要控制均匀。 做好的陶器还要经烧制,留下地址,后续会有专人给寄送到家。当天我做了一只小碗,这几天一直惦记着快递,希望看到自己作品最后的模样。 石湾酒厂 走进石弯酒厂,扑鼻而来的是浓郁的酒香。 酒厂迄今有180多年历史,它是在原址生产的中华老字号广东酒厂。这里以善于酿造制作纯正粮食酒而饮誉中外。 大厅里的人物雕塑,也是酒厂的标志之一。 露天阳台上直立的3个直径约10米、高达6层楼的“粮仓”,据说每个仓能装1200吨大米,每仓每天最少也要用掉100多吨大米。 还有一间酒文化博物馆。关于岭南酒文化的一切,在这里都能找到答案。 柏林艺术馆 毗邻南风古灶的柏林艺术馆,建筑面积约4000平方米,藏品200多件,是中国工艺美术大师潘柏林先生的艺术殿堂。 这尊“观沧海”是柏林艺术馆的镇馆之宝。图片看不出来,细看实物,从人到马,从人物表情到头发胡须,甚至是马鞭马绳,每一处都充满神韵。据说在制作过程中,大师都是在放大镜底下来做的。 回娘家 贵妃醉酒 以及其它几尊我叫不上名字却极喜欢的展品。 佛山泛家居电商创意园 佛山泛家居电商创意园曾经是某陶瓷厂旧厂房,而后被打造成年轻创客们梦想起步的“摇篮”,成为国内首个以“互联网+”驱动本地产业转型升级的主题园区。 工作、生活、学习、散步、喝咖啡、听音乐、闲逛,你能想到的一切,在这里,都可以! 通济桥 虽然现在的通济桥一丁点桥的痕迹都没有,但还是要说一声,这里曾是佛山最早兴建的第一座大木桥。始建于明代,分别在嘉靖38年、隆庆2年、万历9年三次重修。取名“通济桥”是想取“必通而后有济也”之意。民国时因周边河道淤塞极少有往来,解放后,通济桥下的河涌被改为暗沟,桥面也被改成了今天我们看到的道路。 文华公园水舞灯光秀 文华公园位于文化路以西,在佛山电视塔旁,跟岭南明珠体育馆相连,和亚艺公园对接。公园内景致颇佳,但最让人称道的还是夜晚上演的文华公园水舞声光秀。 水与光影相映,音乐与音效结合,色彩绚烂,音乐唯美,现场是强烈的视听冲击力和震撼感。 DAY2:叶问咏春崇华拳馆 佛山第二天,早餐后去了叶问咏春崇华拳馆。在这里,还非常有幸的跟着董崇华大师体验了一把佛山功夫。 强身健体,弘扬武德!这是咏春之魂! 讲真,能实实在在的体验一把佛山功夫实在是一件令人兴奋的事。那一招一式中,展现的除了武术的魅力,更多的还有童年时侯心中的梦。可惜,离了佛山就没地儿学了,要不然还真想系统的、好好地学学。 佛山祖庙 没有去祖庙就称不上到过佛山,由此可见,祖庙的地位之高,这也是佛山最最标志性的景点。 始建于北宋元丰年间的祖庙,在近千年时间里,历经二十多次的修建,最终成为我们现在看到的样子,现在的祖庙是国家4A旅游景区,也是代表佛山古代最高民间艺术的建筑。 祖庙的建筑也很值得细细一观。 陶塑、灰塑、砖雕、石雕、木雕等等磅礴大气,精彩绝伦。 祖庙里佛道儒三教并存,不仅供奉着北帝,还有观音以及孔子,兼容并蓄。 下午还正好赶上黄飞鸿纪念馆前的醒狮表演。 威风的南狮伴着鼓点声,腾挪跳跃,逗趣卖萌 甚至还有高低桩上表演的各种高难度动作,还有吉利的彩青,引得围观群众阵阵叫好。 佛山粤剧博物馆 “吟不完的岭南风情,唱不尽的人生百味”,粤剧揉合了唱念做打、服饰形体以及戏台配乐,其表现形式轻快绚丽,深受无数人喜欢,而佛山,可是粤剧的发祥地,到了这里,不去逛逛粤剧博物馆岂不可惜。 粤剧的兴衰史在这里一一展现。 博物馆里有一面陈列着刻了11360个粤剧剧目的陶板,每一块都不一样,极为壮观。 佛山初地塔坡 深藏在车水马龙的繁华大街里,四周都被高楼大厦所包围的初地塔坡是佛山的圣地,“佛山”也因它而得名! 塔坡寺供奉着的三尊铜佛。 墙上刻着塔坡庙的兴衰,每一个字都是历史。 庙前的塔坡井。据说井水在大旱之年也不曾干涸过,在这里,拜完塔坡庙后,用塔坡水洗个手能求得健康吉祥,以及好运气! 梁园 梁园位于禅城区松风路,作为位列岭南四大古典园林之一的私家园林,自有着不可替代和无以媲美的古典风情。 园内树木常绿,鸟儿长鸣,亭台楼阁,小桥流水,石山小径,花草相依,是个怡养身心,放松心情的好去处。 DAY3:绿岛湖 看到绿岛湖时同行的小伙伴都有些震惊,没想到在佛山,在中心城区还有这样一个生态环境优喔的湿地公园。整个绿岛湖拥有1500亩的生态湖,20万平方米的滨江湿地公园,湖心岛上还吸引了2000多只鹭鸟在岛上栖息繁衍。  湖岸边设有鹭鸟监测基地,可以看到鹭鸟复原标本,还可以通过望远镜观鸟。工作人员在湖心岛上安装了摄像头,实时传输回岛上的影像,既可以看到鹭鸟的活动情况,又不惊扰鹭鸟的生活,游客也可以通过电子屏幕观看。 湖涌村 从绿岛湖出来,不过几分钟的车程就能到达湖涌村,这里保留了最原始的岭南水乡风貌。 岭南特色的小桥流水,绿树丛林,河涌交错,有六水四基之称,门前碧水之美,其水乡风韵不亚于江南。 冯了性国医馆 三天的马不停蹄着实有些累了,佛山最后一站去了冯了性国医馆,体验一把正宗的中式理疗。 冯了性是明代著名医药师,它家的风湿跌打药酒乃是一绝。馆内二楼就像是一个中药展示厅。众多中药材在这里都能寻到缩影。 另一侧是国医馆,除了中医问诊,还有纯中式的理疗。推拿,按摩,拔罐等等,能根据不同的情况进行施展不同的理疗方法。 其实,推拿按摩的时间并不久,但真的觉得浑身都舒服了不少。 三天的佛山之行也在这样的舒坦中画上了句号,最后的最后,再用几张佛山美食给这篇做个结,佛山下次见!

        江涛视觉8491
      • 一天时间吃顺德美食,安利8家好吃的门店

        一天时间吃顺德美食,安利8家好吃的门店

        感谢: icycool 16年去的潮州,17年去的汕头,18年去的顺德。原本今年打算去梅州的,可惜没安排出时间,所以就先去了比较近的顺德。顺德好吃的东西太多了,一天根本不够吃。 从我家去南站,然后坐

        爱玩爱旅行8622
      • 寻味顺德,邂逅古朴而简单的岭南原始生活!

        寻味顺德,邂逅古朴而简单的岭南原始生活!

        朋友/同事 2018-06-06 2500 3 寻味顺德 广东饮食文化源远流长,作为中国代表菜系的粤菜,以特有的菜色和韵味在全世界都享受盛誉,如果说有什么地方能品尝到粤菜的那份菜系精髓,那么一定是佛山的顺德,顺德自古就是岭南美食的发源地和传承地,俗语有言“食在广州,厨出凤城“,这里的凤城指的就是佛山顺德大良,顺德历来被公认为“世界美食之都”,这里营养而健康的饮食风格广受好评。玩得舒心,吃得尽兴,买得放心是这座城市给每一个游客的最大亮点。 顺德是一个多彩的城市,这里除了有地道的岭南美食,作为一个有着千年历史的古镇,更是有数不清的古建筑群体,在这里能清楚的看到岭南文化鼎盛时期繁荣昌盛的模样,上有清晖园,下有逢简水乡,无一不见证了佛山这个历史名镇昔日的尊荣。美食与风景俱在,三天两晚,带着特百惠水杯一起找寻顺德最具有代表性的岭南原始生活。 行程: day1:深圳-顺德-逢简水乡-大良平靓正餐厅 day2:清晖园-民信双皮奶-华盖步行街美食 day3:东海酒楼早茶-顺峰山公园 逢简水乡由清代开始就是广东客商的聚集地,整个村落有着蜿蜒十公里长的水道绕村而过,当时的村民因地制宜的运用这条水路来生活,整个村落的村民都种桑养蚕,在通过水运运往全国各地,水乡也曾是许多香港电影的取景点,是广东特别有历史文化的古镇之一,却显得极度低调,所以游客一直都很少,许多建筑至今都保存完好,整个水乡都是原生态的模样,特别有岭南原始生活的情怀。 从进入水乡内开始,就能看到古树,绿水,石桥,农舍交相辉映,这里有着南方少有的江南古村落的精致,小河边的石阶处,系着许多木船,这小舟便是村民们的交通工具了,在村内,毫不过分的来说,河流就是这里的马路,而船则是主要的交通工具。 可以乘坐他们的小船穿行在这水乡内,也可以拿起手中的相机记录这安逸休闲的一幕。在河道的两侧有许多贩卖当地特产小吃的小店,价格不贵,如果逛累了,停下来点上一份美食,看看村里的人文风情,享受一下这种小桥流水人家的美景也是一种不错的选择。 水乡内河网如织,最为重要的当属桥梁,而这里的桥梁也特别有看点,整个村落桥梁多达30多处,其中有一座三孔明远桥,在历史文献中被记录为最早的梁式三孔石拱桥,该桥为宋代李仕修建造,如今已经是广东省的重要保护文物,历经岁月风雨的打磨,三孔桥早已没有了宋代风貌,却在桥石的雕刻上依稀可见宋代的精美雕刻。 水乡内至今保留有一些古宅旧居,颇具岭南民居特色,精致的大族宗祠,古朴的石板古道,虽然这一切看起来有些斑驳陈旧,但正是这样才显现出了水乡的这份岁月沧桑,漫步在大街小巷之中,依稀可见当地人浓烈的生活气息。 由逢简水乡出来,前往网评很高的大良平靓正餐厅品尝生滚牛肉粥,生滚牛肉粥属于粤菜中美味可口的地方民点,作为广州传统粥品,是将预先煮好的粥底加入新鲜肉,料滚后片刻离火而成。生滚粥的做法既保存了食材原来的鲜美度,又不会破坏其营养物质。 大良的这家平靓正餐厅当属“牛肉粥”美食的最佳代表,这家店坐落于一个临街的居民楼最里面,如果是第一次去,可能一不留意就会错过,门面毫不起眼,却有不少的人长途跋涉来找寻它。餐厅有类似广式大排档的氛围,客源量很大,如果赶上饭点去,可能要等位,但是它的美食绝对是值得为他稍等片刻的。 而平靓正产品主打的是滑蛋牛肉粥底火锅,用的是粳米煮成锅底,再烫入包裹着鸡蛋的鲜牛肉,牛百叶,猪什等,粥体瞬间裹住下入的牛肉,牛肉的鲜美劲味被牢牢锁住,吃上一口嫩滑特别有嚼头,品尝完牛肉,猪什等荤菜再把丝瓜加进去,这一碗粥,滋味有口感,旅行的疲惫感瞬间消失。 餐厅内还有其他美食,像“陈皮牛肉丸”“香煎牛肉糕”“香蕉墨鱼饼”“鲜虾炸云吞”等等也是这里不能错过的小吃,满满都是岭南的味道,平靓正餐厅虽然顶着响当当的名号,店里的菜品价格却是很实惠,人均几十元就能吃到满意,一直坚持着物美价廉的亲民路线,也保留着城市里难觅的老味道。 第二天前往见证了顺德岭南文化发展的清晖园,清晖园是佛山顺德区的一处始建于明代的古代园林建筑。是明末状元黄士俊所兴建的园林,大门厅上至今还悬挂着一块清代书法大家何绍基题写的“清晖园”牌匾,牌匾古朴,“清晖园”三字笔力遒劲,贵为大家风范。 进庭院之内有一种岭南水乡弥漫开来的韵味,有一种穿越时空隧道回到古代的感觉,在这里能看到古代园林庭院设计的精华,“雄,奇,旷,秀”,岭南建筑和江南园林相结合的景观在此一览无余,不愧为四大园林之一。 一水一庭,一庭一院,一院一景,园林的实用性很高,前疏后密,前低后高的独特布局恰好的化解了南方湿热的天气,每个庭院之间疏而不空,密而不塞,建筑造型轻巧灵活,开敞通透。在古代园林建筑摹本上来说,这里确实是待客品茗、赏荷寻景的好地方。 清晖园占地面积其实并不大,因为设计衔接恰当,山水在这里随处可见,互相交错,又互相借景,不管是站在园林的那一块地方,面前都是一副旖旎而完整的风光,园林的艺术,不仅仅只是局限在建筑布局上,细致入微的还表现在治园艺术上,园内大量使用了镂空木雕花板、花罩、砖雕等装饰工艺。 园内现在还有许多古树名木,这些都是还活着的历史文物,它们见证了由清代至今的清晖园内的春夏秋冬,历经千年风雨,见证历史变迁,仍然茂密浓烈的生长着,像是在对游客诉说着清晖园内曾发生过的故事。 在清晖园旁,有着驰粤港澳台,誉满大江南北的甜品美食“民信双皮奶”,民信的双皮奶是佛山十大名小吃中最受人喜欢的一种,外地人提起双皮奶,不由自主的就会想到民信,而顺德本地人说起双皮奶,也只有民信能让他们享受到记忆中的老味道,民信的双皮奶,已不仅仅美味这么简单,认真做好每一份双皮奶的这份匠心工艺已有百年历史,传承了好几代人,街坊领居吃的都已经变成了一种习惯,一种情怀。 这里的双皮奶清甜嫩,奶香浓郁,吃起来味道特别很浓厚,却又不会太甜或者太腻,口感极好,民信甜品当然不仅仅双皮奶,还有多达三百多个甜品的种类,二十多个地方小吃,都深受游客的喜爱,其中 “姜撞奶”获得了“中华名小吃”的称号。 品尝完双皮奶前往华盖步行街,华盖步行接是一条具有岭南特色的商业美食步行街。道两旁为明末清初骑楼特色的岭南西洋建筑,主色调为粉黄、粉绿、粉蓝。彩色的骑楼,步行街重现了风城老街的历史风貌。 在步行街内,最开心的就是骑着一辆单车,大街小巷的寻找美食,这里有许多传承了百年却大隐于世的美食,而这些美食一般都藏匿在那种豪不起眼的小店里,正所谓酒香不怕巷子深,这些小店也通常都是人来人往应接不暇。 一整个下午从沙煲兄弟的煲仔饭在到欢姐的伦教糕在到韦记的牛杂等等等,吃的有点撑了,感觉自己需要多一个胃来消化才行,沙煲兄弟的店铺位于华盖步行街的最尾端,这是一家老字号的煲仔饭餐厅,门面并不大,但宾朋满座,大部分时候都需要跟其他人拼座。 做好煲仔饭可不是一个轻松的手艺,火候最为重要,沙煲兄弟的煲仔饭它颠覆了传统的煲仔饭,不像传统的煲仔饭那样干硬,反倒是增添了一点软实。餐厅的招牌腊肉饭,每粒米上都沾有酱汁,腊肉香辣有嚼劲,而米饭吃起来质软糯、味甜香,锅底的锅巴咬上一口满嘴都是酥脆的滋味。 广东早茶作为岭南的民间传统风俗,来顺德的第三天当然值得早起去品尝一番,大良附近的东海酒楼就是一家非常经典有历史的老字号茶楼,酒店环境优雅舒适,而且价格非常接地气,茶点都比较惹味,可选择性也很多,周边来这里喝茶的街坊络绎不绝。吃上一份大良崩砂,品上一味虾饺,再来一碟陈村粉,美好的一天,从鲜美而满足的味道中就开始啦。 大良蹦砂是顺德传统名点中比较有知名度的一种小吃,是一种以糖盐面团制作而成的,外形很漂亮,看起来像只蝴蝶,色泽金黄,吃起来却是甘香酥。 刚刚蒸出来的陈村粉像缎子一样亮丽、纯白,与其他河粉相比,陈村粉吃起来身薄、爽、滑、软,可以说是柔韧性十足又嫩滑,吃过后让人回味无穷。 顺德的伦教糕,有着岭南第一糕之称,所以当然不能错过,还未品尝,在茶桌上就能闻到糯米和鸡蛋的香味,一口咬下去味道甜冽而清香,软软糯糯的。 享受过一顿美好的早茶后,前往有着顺德新十景之称的“顺峰山公园”游玩,顺峰山景区内常年都是墨绿色的原始森林覆盖着,南方适宜的天气让这里冬无严寒,夏无酷暑,所以素有“天然空调”“天然氧吧”之美誉,这里湖泊连绵、空气清新、环境清幽,远离城市的喧嚣,是来顺德必来打卡的一个景点。 顺峰山公园主要由青山(太平山、神步山)、一寺(宝林寺)、两湖(青云湖、桂畔湖)、两塔(旧寨塔、青云塔)景观组成,园内的巨型牌坊是顺峰山的标志性建筑,2万多块天然石材镶嵌而成,宽88米,高37.6米,采用三跨拱结构,主跨度分别为25米、35米、25米,因为牌坊规模特别大而被称为“中华第一牌坊”。站在牌坊底部,显得人特别渺小。 公园很大,可以租赁一台单车闲逛,许多本地人都家庭出游来这里野炊休闲,公园内四处都是古典园林的楼阁建筑,最高的青云塔更是岭南文化的代表,始建于明朝,经历了400多年的历史,却巍然屹立着欢迎每一个游客。 漫步在公园之内,听着鸟鸣,感受微风吹过脸颊的凉意,让自己全身心投入到这样纯净的空气中,享受顺峰山的这种宁静致远的快乐。

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        周末自驾好去处,佛山鹭湖有你想要的浪漫

        朋友/同事 2017-09-18 1000 2 目的地介绍 说到佛山,你第一个会想到什么,你以为这里只有功夫,只有叶问? 可是真正来到过佛山才真的知道,这里有许多值得玩的地方,尤其许多适合家庭周末自驾游的地方。 Day广州自驾美的鹭湖 这一次我们跟随出家门体验师的脚步走进位于佛山高明区的美的鹭湖度假区。度假区涵盖白鹭湖生态保护区、安纳希小镇、爱丽丝仙境花海、森林探索王国、鹭湖汽车营地、越野车体验基地、国际路亚基地、鹭湖茶景园、绿野农场、鹭湖温泉、鹭湖水世界、白鹭湾木屋酒店、茗澜帐篷主题酒店、鹭湖精品酒店、艾美酒店、银海高尔夫等十余项顶级度假奢配,最大程度满足许多人的度假梦想。 美的鹭湖度假区距离广州很近,大概1个小时的车程便可抵达,到达美的鹭湖的第一站便是这里的花园酒店。 花园酒店是岭南花园酒店品牌管理的度假休闲型酒店,传承花园酒店白金五星的高端出品和优质服务,是美的鹭湖森林度假区最高建筑,门外即是千亩鹭湖、与数万白鹭为邻,沿湖而建,客房轻奢优雅,能领略度假区湖光山色的自然风光,满满地呼吸负离子,心旷神怡地享受悠闲假期。 在酒店稍事休息,就去往位于酒店旁边不远的爱丽丝庄园,爱丽丝庄园作为美的鹭湖森林度假区核心项目之一,是集梦幻花海、逗趣萌宠、唯美建筑、魔幻迷宫为一体的奇幻主题乐园。 爱丽丝庄园拥有罗马广场、爱心岛、天鹅湖、英伦花园、探险部落、宠物天地、四季花田、绿野迷宫八大分区。 今天的爱丽丝庄园游客并不是很多,来到这里的大多是拍婚纱照的年轻人,优美的风景、唯美的教堂、梦幻的花海都是婚纱照的必选之地。在这里拍一组自己的浪漫婚纱,可以让自己的幸福时光在这定格。 爱丽丝庄园里面有一处地方一定不可以错过,那就是动物园了,在这里可以看到优美身姿的蓝孔雀,还有让人心生爱怜的小浣熊、小矮马和小山羊,这些小动物不仅成年人喜欢,连小朋友都非常喜欢呢。 安纳希小镇由数十栋欧式建筑组成,浓厚的欧陆风情与原生态的湖山资源紧密融合,优美地讲述了“法国小镇”如诗如画的美丽风景。蔚蓝的天空,五彩的鲜花,飞扬的旗帜,复古的建筑,让人仿佛置身于法国街头。 目前,小镇免费对市民游客开放,如果你喜欢摄影写生,或者向往欧洲风情,就绝对不能错过了。 美的鹭湖最不能错过的那一定就是鹭岛了吧,湖中间的一座小岛上白鹭在那里栖息,如果你想看到更加清晰的身影,湖边就有一个望远镜,不过是要投币的,每次2元,观看时间约3分钟。 玩起来的时候兴致太高,完全忘记了西边的太阳已经落山,太阳的余晖把对面的花园酒店的倒影照射在水面上,是不是有一种别样的风情呢? 奔波一天身体已经有点疲惫,从安纳希小镇走过转个弯就可以到达鹭湖温泉,好好享受一下接下来的夜晚时光。 在这里你以为只可以泡温泉吗,那一定不是这样的。享受过温泉之后,再到二楼餐厅享用一顿美味的晚餐才是真的,这里提供各式自助晚餐,好吃不贵! 看着上面的图片是不是已经很饿了呢,如果你也喜欢,那一定不要错过这里。 Day2鹭湖探索王国、射击场 第二天早上起来用过早餐之后,就直奔鹭湖探索王国。来到探索王国,首先就是滑雪场,滑雪场是这里最值得玩的项目。 这里的滑雪相对于北方来说或许略有差距,其实对于身处南方的人们已经是非常不错的选择了,所有的雪道都是用密集型材料制成,穿上雪板的时候,一样可以体会到滑雪的激情。 想要滑雪,首先就是要穿戴好装备,头盔、护腕、护肘、护膝一样都不能少。其次,是要有专门的教练指导,在指导下学习如何滑行、如何刹车,最重要的还是要学会如何摔跤,这样可以在发生危险的时候保护自己。 想要学会滑雪,就一定要认真听从教练的指导,跟随教练学习好各种技能基础后再慢慢尝试,不要害怕摔跤才能更快更好的学会滑雪。 园内还有许多可以让儿童和游玩的设施,卡通人物新奇灵巧、惟妙惟肖,组合滑梯、动物造型滑梯、人工转椅、各种造型的电动碰碰车、碰转结合的电动警车等一应俱全。 如果你觉得这些都还不够刺激,那这个项目一定不可以不去,那就是射击场。这是一家经省公安厅批准、目前华南地区规模最大、配套设施最完善的半封闭营业性射击场。俱乐部的手枪、步枪、猎枪等均经省公安厅批准从合法途径购进,其它装备及护具由世界品牌供应商提供。 射击对于普通大众来说还是一项神秘的事情,但是在这里你可以完全不必担心这些,这里有许多退伍军人做教官,提供一对一真人教学,学习枪械的基本知识和射击的要领。 枪械在使用时,手枪会有轻微的后座力,比较适合女性使用,射击精度也会稍好点。而男性都比较喜欢更加有后座力和射击激情的猎枪等,这种枪的命中概率较低,可以不必担心是不是会打中目标。 射击是一项非常考验耐心的事情,所以在初学阶段不可以操之过急,一定要静下心来牢记射击要领慢慢体会,做到身心一致放松才可以。 推荐自驾路线:广州环城高速/沈海高速广州支线——广明高速——美的鹭湖度假区

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